家庭烤肉
以五花肉為主材製成的美食
家庭烤肉是一道美食，主要食材是五花肉。
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 | 五花肉一塊 洗乾淨 | |
| 步驟二 | 切陳兩個硬幣厚度的片 | |
| 步驟三 | 洋蔥 薑片 八角 香葉 桂皮 備用 | |
| 步驟四 | 辣椒面一勺，五香粉一勺，孜然一勺，白芝麻一勺，鹽一勺，放碗中備用 | |
| 步驟五 | 鍋中倒油炒香第三步的食材，撈出 | |
| 步驟六 | 把油燙一下第四步準備的調料 | |
| 步驟七 | 放一勺耗油，拌勻 | |
| 步驟八 | 倒入五花肉中，腌制半小時 | |
| 步驟九 | 起鍋，下五花肉（無需放油，材料中有油，而且五花肉烤一會就會出油）出油太多需要倒掉哦 | |
| 步驟十 | 烤肉沾韓國黃豆醬，加蒜片，包入白菜或生菜中，太香了 |
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 一塊羊腿肉，約2斤，切成1cm的方塊（差不多就行，不需要拿尺子量）。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 洋蔥1個切碎，生抽適量（加多了會咸，可以少一點），料酒、香油、十三香適量，放入羊肉中抓勻；放置5分鐘，加入適量食用油，繼續抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 將奧爾良粉用水沖開，雞翅用叉子扎眼，拌勻，放冰箱腌一晚上。我放在了保鮮袋里，這樣雞翅更好腌。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 燒炭，盡量燒到沒有黑的。燒炭的時候可以穿串。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 羊肉串，雞翅，大蝦和其他想烤的都穿串。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 烤熟就可以吃了。烤的時候適量刷油。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 看看成品吧。我弄得肉稍微瘦點了。可以肥一點。 |
用料
詳細步驟
