黃帝城

黃帝城為不規則方形夯土城，東西寬450——500米，南北長510——540米，殘存城牆高5——10米，底厚約10米，頂厚3米左右。遺址內陸續發現了大量陶器、石器，均以距今五千年左右的仰韶文化和龍山文化為典型，與黃帝所處時代相一致。秦始皇等歷代帝黃帝泉、蚩尤三寨、蚩尤墳、上下七旗等遠古遺存至今保存尚好，為研究黃帝、炎帝、蚩尤人文三祖，提供了得天獨厚的條件。以黃帝城、黃帝泉、蚩尤寨、蚩尤泉為主要景點的中華三祖文化旅遊區，正在吸引著越來越多的炎黃子孫來這裡尋根祭祖。

黃帝城，位於涿鹿縣礬山鎮西2公里處。黃帝城遺址呈不規則正方形，長寬各500米，城牆系夯土築成。現存城牆高3至5米，南、西、北城牆尚在，東城牆浸於軒轅湖中。黃帝城遺址內，有大量陶片，除少量夾砂泥質粗紅陶外，大部分是泥質灰陶和黑陶。器物殘件和陶鼎腿、乳狀鬲足、粗柄豆櫪等，到處都可揀到，有時還可揀到完整的石杵、石斧、石鑿、石紡輪、石環等。涿鹿之野的黃帝城，這座殘破的5000年前的古城堡，中華民族這個東方偉大的民族就從這裡起步。最初的文明就從這裡開始創立。

即古之阪泉，有名黑龍池。位於黃帝城東0.5公里處。傳說黃帝當年常在此泉“濯浴龍體”，故又稱“濯龍池”。黃帝泉為自流泉，水自平地湧出，瀦而成池，池圍97.2米，直徑31米，北有一出水口，潺潺流向千年形成的天然河道，足供礬山鎮十多個村莊萬餘民眾飲用。據國家水利部門專家測定，黃帝泉水為地下1700米至5000米的深層水，水色清澈，泉涌如注，冬不結冰，夏不生腐，久旱而不竭。水不僅是生命之源，而且人類的文明生活也離不開水。水利學家說，黃帝在涿鹿一帶的統一戰爭，就是由尋找水源開始的。當我們手掬這水質甜潤的黃帝泉水時，會自然想到，涿鹿這一帶能夠成為始祖文化的誕生地和中華民族的發祥地，是否與這裡豐富的水資源有關呢？

在軒轅湖以東、黃帝泉以北200米處，原來建有黃帝祠（現不存，改建為“中華三祖堂”），傳說與黃帝城同建於黃帝時代。黃帝祠是我國歷代帝王將相祭祀懷古的殿堂。秦始皇、東晉司馬德宗、清乾隆等，都曾不遠千里，風塵僕僕，前往拜謁。著名的南宋愛國將領文天祥曾揮筆寫道：“我瞻涿鹿郡，古來戰蚩尤。黃帝立此極，玉帛朝諸侯。”1912年1月1日孫中山在南京宣誓就任臨時大總統時，委派了一個15人代表團到陝西黃陵祭黃帝陵，其祭詞是：“中華開國五千年，神州軒轅自古傳。創造指南車，平定蚩尤亂。世界文明，惟有我先。”對於具有開國奠基意義的黃帝城來說，情同此理，這個祭詞也同樣適用。

軒轅黃帝是華夏民族的文明始祖，是炎黃文化的傑出代表，他的勇敢、智慧和功績，五千年來，世世代代不衰。黃帝城，這是中華民族的精神家園，走近她，你會感悟到，中華民族的偉大精神為什麼會千年不泯，因而這座最古老的城堡，是一處極具真實性，極富特色，極有深意的揭示中華民族文化淵源的寶地。

橋山，位於今涿鹿城東南20公里處，以山頂有天然形成的拱形石橋而得名，海拔918米。史稱“黃帝崩，葬橋山，”即時指這裡，現仍存有黃帝廟遺址。橋山南側有一大方石，傳說是黃帝下棋的棋盤，故當地人稱“棋盤石”。

由海外華人捐資興建的中華三祖紀念堂，古樸凝重，向人們展示了黃帝、炎帝、蚩尤這三位人文始祖的偉大功績，體現了海內外華人對中華文明的強大凝聚力。中華三祖堂採用唐代建築風格，堂內塑有黃帝、炎帝、蚩尤大型塑像。並陳列有在涿鹿之野出土的石斧、陶紡輪、石鏃等人類早期生產生活用品和戰爭兵器。牆壁上繪有涿鹿之戰、阪泉之戰、合符釜山、定都涿鹿四大歷史事件的大型壁畫。以中華三祖堂、黃帝城、黃帝泉、蚩尤寨、蚩尤泉為主要景點的中華三祖文化旅遊區，正在吸引著越來越多的炎黃子孫來這裡尋根祭祖。

黃帝城遺址在今易縣城西南三十華里的中易水北岸北福地村南，古為易氏部落遺址。

據縣誌載：“易縣在昔為黃帝城建都近畿之地，黃帝與蚩尤戰於涿鹿之野因建都焉”。因長期處於戰事不得不建都以為指揮中心。畿者門限或門內也，古代帝王都門方千里亦曰畿。縣誌所載易縣在黃帝建都近畿之地，這說明寫縣誌的作者已經指出：在昔黃帝戰蚩尤時已在現在易縣境內建都，不在境外，但當時沒有指出具體的地點，因缺乏古遺址的考察。

據後土寶卷載：“黃帝上古帝王，華夏始祖，4700年前生於兗州壽丘（今山東曲阜）少典之子，原姓公孫，號有熊氏，遷至姬水之畔軒轅坡始姓姬，號軒轅氏，領華夏氏族轉戰中原在冀州（河北）後山定居，匯諸侯於釜山之陽，合符於釜山之巔，戰蚩尤於涿鹿之野，黃土坡大捷，盡逐黎蠻，遂收涿鹿，領督亢，回守中原……。”

辛亥革命時孫中山先生就任臨時大總統時，通電全國是以黃帝紀年4609年11月13日為中華民國，因此黃帝紀年使用至該年1911年12月31日為止，1912年1月1日為中華民國紀年，這就告訴我們1911年再加95年就是公元2006年，黃帝紀年到今天是4704年。

據《易縣文物志》稿載：下岳格庄遺址東羅村遺址、孝村遺址、西羅村遺址均為商代遺址，約在公元前1600-1100年間，北鄧家林遺址是新時器遺址，約公元前6000-2000年之間，北福地遺址、曲城遺址均為仰昭、新時期和龍山文化，約公元前6000-2300年間。根據古迹年代看，北鄧家林、曲城、北福地遺址與黃帝戰蚩尤的時間公元前2700年左右較為融洽，但從考古面積看北鄧家林遺址只有50多平方米，曲城遺址200多平方米，面積都很小，唯有北福地遺址有10000多平方米，這樣看來北福地遺址就是黃帝城遺址。

黃帝城是在易氏部落都城建立起來的，易氏部落遺址，據考古證實，有人類居住延續了幾千年一直到周武王十三年分封天下800諸侯時，召公?amp;#93;封北燕，建都於武陽，將易氏部落的人們遷至在武陽城，從此易氏部落遺址才停止使用。

易氏部落除黃帝都居時間比較安全以外，歷史上曾遭受幾次大的劫難，最利害的一次是：殷朝王子亥被易氏國君當做貴賓召來有易氏作客，而殷王子亥卻肆溢淫亂，被有易氏國君綿臣所殺，因此殷王上甲微從河泊借兵征伐了有易氏，有易國戰敗，國君綿臣被殺。

蚩尤是東方九黎族首領，有兄弟81人，個個兇猛殘暴，殺人如麻，使用金屬武器，並能呼風喚雨，炎黃聯合以後，他總想推翻炎黃，獨霸天下，經常擾亂炎黃所屬部落，殺掠子民，搶劫牛羊，於是黃帝在釜山之陽向各部落發出符牌，符牌是古代派遣使者或調兵的憑證，以竹、木、玉、銅器等製成，刻上符號，分成兩半，各部落見符牌分發戰場，在涿鹿之野的易水河畔黃帝城周圍與蚩尤發生戰事數百次，延續時間很長，最後五路合圍，將蚩尤主力圍困在黃土坡上，因山上缺水七天七夜大部分黎蠻下山投降，炎黃部落應時攻下黃土坡，生擒蚩尤于山澗，黃帝大獲全勝后率部到“釜山”宴請各部落首領，並將出征前所頌發的竹符，合符於釜山之巔，以示慶賀和團結，黃帝以天干、地支紀年法，於甲子年、甲子月、甲子日為黃帝紀年，並制衣冠、服飾始稱帝位，黃帝紀年以釜山合符慶典始，就是現在中國老百姓傳統的舊曆年。

釜者，鍋也，山者大也，平地突出者為山。合符於釜山之巔，意在三千氏寨，華夏兒女，兄弟姐妹同食一大鍋飯，一家人大團圓，

古代會諸侯，各民族大團圓，多用此法，以示真誠。

黃帝合符於釜山，是在徐水西北的釜山。又名鍋底山，是天下第一次的釜山搞慶典，各民族大團結，全國統一的釜山，從此以後效仿黃帝者有懷來的釜山，淶水的釜山，湖南寧鄉的釜山等等。總之釜山是古代最純樸的表示一條心，釜山是團結，統一、安全的發祥地。

黃帝在釜山搞大慶典。千寨大聯歡時，不料北方葷粥（xianyun）族，一夜之間偷襲了後山的祖廟，強佔了宗祠黃帝孫姬揮與葷粥大戰於洛平川外，射斷了葷粥的帥旗葷粥大敗，遠逃塞外，不敢再犯。

據後土寶卷載：“荒山下，築新城，亦名涿鹿（此系當今涿州）任由他、炎黃爺，為帝為君”。這說明涿鹿城（涿州）是黃帝給炎帝建的，建好后黃帝又到河南有熊氏部落建都，易水河畔的都城就留給易氏國使用，這就是歷史上古稱為：“炎帝居河北，黃帝居河南，南北合治，天下太平，四海歸炎黃。

黃帝治國思想延續五帝五十王，到春秋末期的老子，孔子，釋氏三聖出現后才真正以文字記述黃帝治國之術。老子道德經五千文，在他出關時說：“我的書不過是記錄古人教悔，81章裡邊沒有自己的創造”。孔子教學育人但沒有教材，整理古書，言論講述，就連論語，也是他的學生整理的，他說：“我雖有弟子三千，賢者七十，但我講的話，皆為古聖先賢的話，沒有我自己的語言。”釋迦牟尼講經四十八年，留有浩瀚的經文存世，也都是他的弟子們後來追記的，釋迦牟尼說：“我講經一生都是重複古聖先賢的話，一點我自己的也沒有”。三聖所講的古聖先賢就是指的黃帝，是黃帝論述的再現，到戰國諸子百家，百家爭鳴亦都是對黃帝教悔的評論和研討。

黃帝這個人才，世之絕倫，史無第二，黃帝乃是仁者之尊，智者之尊，孝者之尊，壽者之尊，這就充分說明黃帝的仁德，在華夏兒女的炎黃子孫，乃至整個世界的影響是任何人也代替不了的，我們要沿著黃帝指引的光明大道走下去，乃至世界大同，一直到共產主義社會。

自駕車從北京出發，走京張高速公路,到東花園出口下，沿野康公路過官廳后至礬山鎮西行即到，也可從康莊出口下沿康祁公路到官廳五里疙瘩，再向西即可到達。

1、從北京朱辛庄乘坐898路涿鹿支線到涿鹿縣城后，轉乘到礬山鎮的客車即可到達。

2、從北京朱辛庄乘坐880路懷來線，五里疙瘩下車，有向西的客車即可到達。

景區及周邊有黃帝泉度假山莊、礬磷賓館等，條件較好，食宿方便。

圪渣餅系陽原縣揣骨町的特產。圪渣餅起源於何時，無史可考，但在滿清時期，揣骨町的圪渣餅已聞名遐邇，膾炙人口了。據傳清朝咸豐年間，揣骨町李增光出任濱州知府時，曾以圪渣餅進貢朝廷，得到慈禧太后的讚賞。此後，圪渣餅便成為清廷貴苑喜食的上乘食品。

圪渣餅，選料精良，工藝考究。烤制而成的圪渣餅是半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，有油脂性的光彩。吃時，酥、脆、香、甜，別有風味，異常可口。陽原人稱“鍋巴”為“圪渣”，因其薄脆，故起名為“圪渣餅”。圪渣餅作為饋親贈友的上等佳品。足跡幾乎遍布全國各地，一些僑居國外抑或出國考查旅遊和求學的人，均以圪渣餅作為珍品饋贈國際友人。

壩上莜面是“口外之寶”中的第一寶。莜面是由莜麥加工而成。莜麥，亦稱“裸燕麥”，俗稱“油麥”，是一年生草本作物。原產於中亞地區，最先引進歐洲大陸，爾後被我國引進，種植於西北、華北北部、內蒙古等地，已有兩千年的歷史。光緒二十八年頒布開墾蒙署令，流民遷入此地，莜麥從此在壩上落戶。莜面不僅營養豐富，而且十分耐餓。口外廣為流傳著這樣的諺語：“四十里莜面，三十里糕，二十里蕎麥麵餓斷腰。”說的是人們吃了莜面，可以走四十里的路程，而吃了蕎麥麵只能走二十里路程。故這裡的人們對莜面特別鍾愛，奉為至寶。莜面窩窩、莜面魚魚成為張家口獨特的風味食品。

“燒南北”，是河北張家口市一種傳統風味菜肴。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們切成薄片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調料和鮮湯，燒開勾芡，淋上雞油即成。此菜色澤銀紅，鮮美爽口，香味濃烈。在我國民間，竹筍雅稱玉蘭片，盛產於浙江、江西、湖南等地。玉蘭片的雅稱來源於一個傳說故事。

張家口地區的柴溝堡是個塞外古鎮。相傳清朝乾隆年間，有一名叫郭登的廚師在這裡開設了一個熏肉鋪，馳名京包線一帶。他製作的熏肉皮爛肉嫩，表裡一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒。不僅風味獨特，營養豐富，而且具有開胃、去寒、消食等作用。此肉出系柏木熏制，故夏季蚊蠅不爬，伏天貯存一周不變質，成為別具一格的地方風味食品。《懷安縣誌》載：“柴溝堡熏肉特佳，名馳省外，以之分贈親友，無不交口稱讚。”據說，八國聯軍進入北京，慈禧太后和光緒皇帝外逃時，路經柴溝堡進膳，對柴溝堡熏肉頗為讚賞。此後即被慈禧點為貢品。

景區便可買到張家口的特產：口蘑、蕨菜、貢米、大杏扁、牛奶葡萄、龍眼葡萄、長城干紅干白葡萄酒、柴溝堡熏肉、懷安豆腐皮、蔚縣剪紙、鸚哥綠豆等。