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- 荷花的別稱
- 蓮科蓮屬植物
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澤芝
荷花的別稱
荷花的很多別名,僅列入古籍中的就有十多種。如《爾雅》中稱為“芙蕖”,《本草經》中稱為“水芝”。《離騷》中稱為“芙蓉”,《本草綱目》中稱為“水華”,《群芳譜》中稱為“水芙蓉”,《采芳隨筆》中稱為“草芙蓉”等。荷花是我國的原產,現為我國的十大名花之一(十大名花:牡丹、梅花、月季、菊花、蘭花、杜鵑、茶花、桂花、荷花、水仙)。我國種植荷花的歷史悠久,已三千年以上。在我國第一部詩集《詩經》中有句:“隰有荷花”。在屈原的《離騷》中有句:“制芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳”。在歷代,我國詩人多有讚美荷花的詩。如唐代大詩人李白有句:“清水出芙蓉,天然去雕飾”。尤其是宋代周敦頤著名的《愛蓮說》:“予獨愛,出淤泥而不染,濯清蓮而不妖。中外通直,不蔓不枝,香遠溢清,亭亭靜植”。更道出了荷花的品格。因“出淤泥而不染”,所以人們把荷花稱為“花中君子”。在古人贊荷的詩中,以宋代揚萬里的詩句最佳,詩云:“畢竟西湖六月中,風光不與四時同。接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”。這“映日荷花別樣紅”不但廣為流傳,大多畫家畫荷花都題上此佳句。在文人的筆下,多有以荷花為題的名篇。著名的像《儒林外史》的第一篇王冕畫荷花。近代清華大學教授朱自清先生的《荷塘月色》等。
關於荷花的原產地,除我國以外,印度也是原產地之一,而且荷花還是印度的國花。我國種荷歷史悠久,分佈面積很廣。在我國南方有很多賞荷佳處,著名的像濟南的大明湖、杭州的西湖、揚州的瘦西湖、湖北洪湖市的洪湖、武漢的東湖、岳陽的洞庭湖等,可以說江南名湖皆荷花。在我國古時民間還把農曆六月二十四日定為“觀荷節”。據《清嘉錄荷花盪》中記:“蘇州好,二十四日賞荷花”,其注曰“六月二十四日,為荷花生日”。
荷花屬睡蓮科、蓮屬。為多年水生草本花卉。花色主要有粉紅、白二色。花朵為單生,花瓣一般有十幾片到二十幾片。花開放后花徑可達25厘米。花期在北京地區為每年七月至八月的盛夏。在每日清晨花瓣慢慢開放,故“映日荷花別樣紅”。到下午三四點鐘左右又逐漸合閉,第二天清晨再度開放,每朵花可開放2至4天。荷花的名品很多,還有一梗兩花的“並蒂蓮”。和荷花相近的一種水生花卉是睡蓮,又名水浮蓮。有粉紅、白、黃、紫等色。