沉香線香

由楠木樹皮粉和沉香粉製成的香

沉香線香是由楠木樹皮粉和沉香粉配製而成的香。楠木樹皮粉起到黏合作用,由於楠木樹皮粉的味道在兩個月左右就會慢慢消失,所以只要在銷售前存放兩個月,基本對沉香線香味道純度沒有影響。

從性價比角度考慮,用電子熏香爐品香的成本是最低的。成本主要是看沉香被磨粉之前所使用的原材料的價值。

製作


沉香線香製作相對複雜,而從性價比方面考慮的話,用電子熏香爐品香是最實惠的。每次只需放置米粒大小的原材料六七顆,就能熏上一兩天時間。一些有200年以上樹齡的老樹,油脂結集得較好,甚至於樹榦的芯部也富含油脂,這種沉香就特別珍貴,因為可以加工雕刻成各種工藝品流傳後世,海南沉香黃油格和黑油格就是最好的沉香之一。從嚴格意義上講,“死沉香”是指沉香樹死後歷經數百年的腐化剩下的油脂,其成分主要是樹脂和木質等混合物,有點像琥珀的狀態。然而這種意義上的沉香,每克均在數千元甚至更高價位。市面上的假貨分為“全假”和“半假”:“全假”的根本和瑞祥、莞香等樹毫無關係,不搭調,就是用其他樹木臆造的,可能其本人都沒見過真沉香。品香先要選對香料:中國的沉香,味道最純正,而越南的沉香則味道帶蜜香。
沉香線香
沉香線香

關於沉香


稀世藥材

沉香是自然界中極少具有的抗菌及增強免疫功能的藥材,其氣味芳香。入肺、腎、脾、胃、經,為行氣葯中最上等的藥材,能調節人體內氣的運行,疏通內臟機能,對肺、腎、肝、胃、腸、心臟等都是非常有效之藥材。在治療與功能方面如:肺臟(肺結核、氣喘)、腎臟(補腎、利尿、壯陽)、肝臟(肝炎、肝硬化、肝腫大)、胃臟(胃潰瘍胃炎胃痛)、腸(便秘)。對癌症及其它慢性病亦有療效,對強化心臟及神經具有特殊療效,日本知名良藥“救心”成分中就含有高級沉香——奇楠
沉香是我國中藥史上的瑰寶,歷代醫家均有記載。《本草綱目》謂之“氣味辛,微溫無毒。有降氣、納腎溫中、清肝之功效”,“治上熱下寒,氣逆喘息,大腸虛閉,小便氣淋,男子精冷”。《日華子本草》則記載其藥用為“調中,補五臟,益精壯陽,暖腰膝,去邪氣。止轉筋、吐瀉、冷氣,破症癖,治冷風麻痹,骨節不任,濕風皮膚癢,心腹痛,氣痢”。同時,《名醫別錄》、《雷公炮製藥性解》、《神農本草經集注》等典籍也均有關於沉香藥用的論述,足見其於中藥材界的顯著地位。
除了“降氣溫中,暖腎納氣”的自身藥用價值外,沉香還能與其他藥材搭配應用,製成治療心腦血管、消化、呼吸、風濕等疾病的眾多中成藥。據《本經逢原》載錄:“同紫蘇白豆蔻,治胃冷嘔吐。”,“同茯苓、人蔘,補氣寧心,交通心腎,治心神不足”。分別配以木香肉蓯蓉熟地肉桂等藥材,皆可達成不同效用,且療效極佳。而今,沉香依然被廣泛用於製藥,被列為全國中醫醫院急症必備中成藥的西瓜霜退熱靈膠囊的主要成分就有沉香,在“沉香化氣丸”、“十香返生丸”等製藥中同樣是不可或缺的成分。也正是因為沉香在自然界中十分稀有,又有著極高的藥用價值,自古以來便被捧為稀世名貴藥材之一,甚是珍貴。

藝術藏品

質地堅硬、油脂飽滿的沉香還是上等的雕刻材料。沉香雕刻品古樸渾厚,深沉潤澤,別具風韻,極具收藏價值。沉香對雕工的技藝要求很高,其難度遠大於其它木材,沉香凝聚了油質和木質兩種特徵,質地不均勻,外表和內里的油脂走向不易拿捏,所以不易下刀,因而好的沉香木雕極為稀奇珍貴。
沉香是在溫度、濕度、外界細菌和香樹分泌物等共同作用下的稀世天然藏品,任何一個量稍有不同,所結出的沉香品質層次不一,味道不盡相同。且至少需要十年乃至成百上千年方可形成,故其原有價值相當昂貴。而如今經過名家雕藝大師之手,人工“美”化后的藝術品則價值更為不凡,它在原來的基礎上被賦予了一定的人文價值,使得它的生命活力之上更添一份獨特個性,自然廣受追捧,更有甚者稱之為“瘋狂的木頭”。
如世間任一物種,沉香也完成了它的轉型,大膽踏入藝術殿堂,搖身變為投資熱品,它的收藏之熱勢如破竹。近年來,沉香在保利、嘉德等拍賣會上屢創新高。2012年北京保利春拍的一幅沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏成交價高達2070萬元人民幣,一舉打破國內沉香藝術品拍賣記錄。從十年前頂級沉香僅百十元,到今天萬元一克,甚至極品沉香有價無市的盛況,沉香成功從早前熏香用具廣為人知,紫檀青花、白玉瑪瑙的香爐鼎具,不菲天價卻爭相競拍,而用具之根源,香料本身卻乏人問津的怪圈中跳出,以不可抑制的高勢,獨佔藝術藏品之鰲頭。
究其根源,不外乎以其資源之稀缺,彰顯權勢、地位之象徵。沉香的用途廣泛,且有辟邪、除穢、醒腦、養生等實用功效,隨資源日益減少而更顯珍貴。就藝術品本身而言,兼具沉香實用功效與傳統民間雕刻藝術,加上背後的文化內涵,人文氣韻,錦上添花,實屬“貴”品。正因為沉香之難得,其保養更需注意。沉香極怕化學試劑的侵蝕,亦不可曝晒,強烈的陽光會使其變質,應藏於40攝氏度以下。再者按佛學來講,沉香製品具一定靈性,能夠驅邪除惡,所以日常應當保持個人衛生,對藝術品堅持尊重。
如今的沉香,逐漸走入尋常百姓家門,於都市人群,尤其是整日與快速工作節奏相伴,極度缺乏舒緩心情及壓力渠道的白領及企業家們,無論是居家養生還是投資收藏都是一項極佳的選擇。此次即將於新世界珍寶館拉開帷幕的“2013世界沉香匯展”,薈萃了世界頂級沉香,又兼有便於攜帶的沉香飾品、收藏愛好者最為中意的名家木雕藝術品及各類香具,應有盡有,滿足所有的消費需求,乃沉香愛好者不容錯過的體驗之旅!

收藏方向

說起沉香收藏,大家會自然而然想到擺件、珠串、手把件等收藏品,其實不然,沉香也可以轉身線香,成為香料。沉香粉末、由沉香製成的線香也在逐漸走進收藏愛好者,成為沉香新的收藏方向。沉香製成的線香分為多個級別,級別低的線香是以沉香殼和沉香木作為原料,級別高的線香是以沉香作為原料。現在越來越多人在收藏沉香的過程中收藏沉香的香料,通過與多種香料調和后的沉香不但不會使其的收藏價值受損,反而為沉香的收藏增色不少。如果是高端的沉香線香,都是克來出售的,因此也被稱之為收藏里的奢侈品。在市場常見的沉香線香都加入了其他的木材粉末,因此不同的沉香線香在點燃後會散發出不同的味道。
沉香歷來就是“眾香之首”,是自然界中少有的具有抗菌以及增強免疫功效的藥材,燃燒時所發出的清香,行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘。同時還提高睡眠質量,緩解失眠、頭痛和壓力過大的情況。所以,沉香已經不是一種單純的收藏品,而是集香薰、藥用於一身,在收藏的過程中還可以提高收藏者的生活質量。
據史料記載,中國的香文化,始於春秋,成長於漢,完備於唐,鼎盛於宋。而沉香早在漢代就已成為王公貴族的爐中佳品了,隨著佛教、道教基督教等宗教的興盛發展,沉香的使用更是頻繁。沉香被廣泛用作香料的根本原因在於其燃燒時所發出的氣味乃高雅而清凈,易使人心平氣和,進入安詳狀態,起到自然調節人體內氣運行,疏通內臟機能的效果,是養生保健的天然佳品。
“養生”這一話題,由古至今始終為人們所熱議,宮廷之中更是盛行,“熏香”是最常用的養生方式之一。從中國曆朝歷代的上層皇親,乃至如今的阿拉伯、日本皇室貴族都有以沉香為香料熏香的習慣。而作為行氣最上等精品的沉香,對於睡眠的治療和調理之效尤為顯著。“燎沉香,消溽暑”,對於現代生活節奏快,成天忙碌焦慮的都市人來說,沉香是不可多得的佳品,養身、養心,更養生。
沉香可製成香粉、線香,也可提煉出其精華製成沉香油,這一天然香料的獨特香味有安眠抗郁、愉悅催情等功效,可達養心之效。對於居家生活,沉香之香氣在驅蚊除菌、祛除濕氣、改善空氣等方面也有奇效。而其製成茶品更是難得,香氣濃烈,風味獨特,入喉回甘,茶勁久而不散,沁人心田,韻味無窮。茶內的微量元素可謂人體特殊的能量補充劑,止咳抑喘,祛疫降脂。東南亞國家實驗表明,長期沖飲沉香茶,頑固皮膚病取得了很好的療效。它在消化系統、循環系統、中樞神經系統亦有極佳的藥理作用,實為養身良方。

香道之首

香道,是將香料所產生的香氣、煙形配合富於藝術性的香具、香道生活環境的布置,再加上典雅清麗的點香、聞香手法,經由以上種種引發回憶或聯想,創造出相關的文學、哲學、藝術作品,從而使人們的生活更豐富、更有情趣的一種修行法門。
香道在中國的優秀文化傳統里,佔有重要的一頁。用香之文化可追溯至2500年前,中國的香道文化的演進可概分為幾個階段:
西漢以前焚香的材料,主要是以香茅樹脂等草本植物為主,其目的是為驅蚊,除獐,防瘟疫而用。到西漢中葉,
南海乃至到遠西之龍腦,蘇和等樹脂類香料傳入中原,因其芬芳馥郁,廣為流行,深受皇室貴族士大夫等所喜愛。由於此類香材需用炭火悶燒,所以香器的製作,更加繁複與精緻。此點,可從漢代“博山爐”的大量出土而得到印證。
魏晉南北朝,佛教進一步普及和興盛,由於香品時對諸佛菩薩的重要供養。因此,用香文化也普及於社會各階層,為民生必需品。
為至唐宋由於經濟的繁榮和社會的穩定,造就了中國文采鼎盛時期,沉香等名貴香品的使用,更成為當時的風雅時尚。品香與琴棋書畫得結合,尤為文人雅士所鍾愛,品味著熏香沐浴的氤氳和焚香撫琴吟詩的雅緻。
自從元代線香發明以後,品香的製作,更加多元化。至明清以沉檀香為材料製作的香品更是宮廷朝堂,貴胄之家不可或缺的用品。再者歷史中因香而創造的各類香爐各為後人所喜愛與珍藏。
古代君子有四雅——斗香、品茗、插花、掛畫,其中以對香品的熟練掌握為才藝之首。古人流傳至今的香文化,內涵及其豐富。它是芳香的,又是審美的,講究典雅、蘊藉、意境,其香品、香具、用香、詠香也多姿多彩、情趣盎然;它還養護身心,開啟性靈,在用香、品相上達至心性的領悟,從而使人們從心靈深處喜歡上它。
唐代李密喜歡獨自一人攜香具香品入山嶺之中,選一平坦之地,席地而坐,焚香后讓香氣與山中的樹木清香融為一體,使身心浸淫在青山綠水和特殊的香氣之中,“舒嘯情懷,感悟天地之理”;宋代的蔡京品香則要有氣勢,要使煙氣蓬勃而出;徐鉉則一生焚香伴月......
沉香在香道中價值極高,香道之中的香,主要有四種:沉香、檀香龍涎香麝香。古人常說“沉檀龍麝”,四香之中以沉香為首。沉香燃燒時發出的香味是一種沉靜而高雅的清香,很容易使人心平氣和,進入安詳的狀態。香爐、手爐、香斗、香筒、卧爐、熏球、香盤、香盒、香夾、香箸、香鏟、香匙、香囊等,造型豐富的香具,成為香文化中一道亮麗的風景。
現代香道發展首推台灣和日本,用香、品香已經成為他們生活中不可或缺的組成部分,現已發展成為獨具特色的台灣香道和日本香道。隨著香料貿易及制香業的發展,香文化漸漸拓展到各個國家和地區,滲透到社會生活的方方面面。

沉香分類

野生天然沉香以結香原因的不同可分為四類:
其一,“熟結”:樹木死後,樹根樹榦倒伏地面或沉入泥土,風吹雨淋,經年累月,慢慢分解、收縮而最終留下的以油脂成分為主的凝聚物。如(本草綱目)記,“其積年老木,長年其外皮俱朽,木心與枝節不壞,堅黑沉水者,即沉香也”。
其二,“生結”:樹木在活著的時候形成的香結。刀斧斫砍、蛇蟲動物嚙噬等外力引起較深的傷口后,香樹會滲出樹脂以作自我防護,從而在傷口附近結香。
其三,“脫落”:枝幹朽落之後又結出的香。
其四,“蟲漏”:由於樹蟲、細菌等對樹木的蛀蝕而形成的香。
由於年數短的香樹樹脂腺不足,一般只有數十年以上的香樹才可能形成沉香,而且從結香到成熟又需要經過漫長的時間。有的香樹壽命長達幾百歲乃至上千歲,其倒伏后留存的沉香往往也有幾百歲以上的“壽命”,所以古人稱讚沉香“集千百年天地靈氣”,所以上品天然沉香為無價之寶。
天然沉香的產量受限,現在多用人工栽培香樹。常在成熟香樹的樹榦上切開或鑽出一些“傷口”,或是鋪設一些真菌,一年或幾年之後就會在傷口附近結出沉香,而且年頭越長,香的質量越好。但即使是人工栽培,一般也要10年以上的香樹才能結香。
沉香木中以奇楠為最
沉香木生長於高溫與潮濕的環境,可概分為惠安沉、星洲沉及奇楠沉。
1、惠安沉:早期以越南中部順化芽庄,順化附近山區為主,先以峴港為集散地(含越,寮邊界)。
2、星洲沉:早期以馬來西亞(古晉等地)為主,分散在書門答臘、加里萬丹島、安汶島、帝汶島等地,現今以伊利安島為主。
3、奇楠沉:乃沉香之最,極其珍貴。質地稍軟(因皆油脂)咀嚼之,苦麻中略帶甘洌;聞之,清之如蜜,香氣持久;握之,熱氣即散,又稱冰沉。
沉香中還有一個特殊的品類:奇楠。(“奇楠”是從梵語翻譯的詞,唐代的佛經中常寫為“多伽羅”,後來又有“伽藍”,“伽南”,“棋楠”等名稱。)奇楠的成因與普通沉香基本相同,但兩者的性狀特徵又有很多差異,所以習慣上讓它單成一類,且列為沉香中的上品。有人就說,要積了三輩子的陰德,才能聞得奇楠香,要八輩子修來的福氣,才可品或飲用奇楠香。
奇楠不如沉香密實,上等沉香入水則沉,而很多上等奇楠卻是半沉半浮;沉香大都質地堅硬,而奇楠則較為柔軟,有黏韌性,指甲輕掐即會凹陷,刻刀削之,如削泥般輕軟,其木屑會捲曲不斷,削下的碎片甚至能團成香珠;舌尖觸之,並非是辣,而是麻,麻的感覺會持續半個小時左右,其間食不知味,滿口生津,奇楠香久久不退;木屑嚼之粘性如麥芽糖,反覆咀嚼幾次,木屑就會在口中消化無存;在顯微鏡下可發現,沉香中的油脂腺聚在一起,而奇楠的油脂腺則是歷歷分明;奇楠香的油脂含量一般高於沉香,香氣也更為甘甜、濃郁,恆溫加熱聞其香,如蘭花般的香氣,馥郁持久;多數沉香不點燃時幾乎沒有香味,而奇楠不同,不燃時也能散發出清涼香甜的氣息,而且奇楠的產量比沉香更少。由於這種種原因,使得奇楠尤其珍貴,越南的奇楠更是難得。