門源油菜花

在北方，提起油菜花，稍有點兒旅遊經驗的人都會想起青海省海北藏族自治州門源縣，這裡是北方小油菜生產基地，經過近年持續不斷的努力，過去以種植油菜而大副提高了農民收入的青海省門源回族自治縣，如今又把一片片油菜花變成了一旅遊名牌，成為青海旅遊的一大亮點。從每年的七月初開始，這裡就進入了油菜花盛開的季節，開花時間是7月5日至25日，最佳花期是7月10日至20日。

但過去這裡的油菜僅作為農作物，外界稱其“門源油，天下流”。但這裡也是一旅遊勝地，除擁有崗什卡雪峰、仙米國家森林公園等頂級旅遊資源外，其中部是祁連山、達坂山皚皚白雪圍起來的一個“金盆地”，盆地里東西向的長川是一片極富高原特色的田園風光區。結合這些實際，門源縣決定把農民種植的滿山遍野的油菜花（尤其是“金盆地”的油菜花）做成新的旅遊亮點。

2008年，門源油菜花被評為國家4A景區和青海省“我心中最美麗的十大景觀”。在由人民網旅主辦的“中國最美的油菜花海”評選活動中，門源百里油菜花海景區也位居前列。

七月中旬，門源的油菜花競相怒放，花景與當地的藍天白雲、高山流水、林海草原和獨有的民居、蜂農等交相輝映，變幻出一道道獨具特色的迷人風光，令無數遊客迷醉其間。而門源也藉此連續舉辦了十屆油菜花文化旅遊節，該節現已成為省內外頗有影響力的節日。

門源種植小油菜已有1800多年的歷史，是北方小油菜的發源地。門源小油菜性陰涼，耐寒冷，生長期短，抗災性強。門源的氣候、土壤、地理環境適合於小油菜的生長門源小油菜渾身是寶，油菜籽平均含油量42.5%，出油率32.1%，是加工烹調油的理想原料，除加工成烹調油外，還可加工成色拉油、人造黃油、氧化油、起酥油、食用脂肪等高檔食用品，可用於醫藥產品、化妝品等工業。油菜籽榨油后的麻渣（油餅），粗蛋白質含量在36-38%，粗蛋白中含有多種氨基酸，是飼養反芻家畜的優質蛋白飼料配料，還是優質、高效的有機肥料和土壤改良劑，近年來被栽培綠色蔬菜和有機蔬菜的商家所青睞。門源年產油菜籽近5萬噸，油菜籽含油率高達48%以上。且門源菜籽油含有豐富的維生素E、維生素B，由18種脂肪酸成分組成，油酸、亞油酸含量高，芥酸含量低，不含膽固醇，人體吸收率高達99%，適合大眾口味，具有一定的軟化血管，延緩衰老之功效，是無公害、純天然食品，食用植物油的首選。

油菜花並不稀奇，哪裡都有，但門源的油菜花氣勢壯觀，北依祁連山，西起永安城，東到玉隆灘，南鄰大坂山，綿延上百公里，宛如金黃的大海。濃艷的黃花，緊沿著浩門河畔，橫越門源盆地足有百公里，在高原深藍的天空下，與遠山近水，村落人家相輝映，近看遠觀皆為美景。

緊靠門源花海的就是中國最美牧場之一的祁連山牧場。濃郁的西部藏區牧場風光又讓你體驗著另一番風情。兩種特異的風光相互交織、襯托讓你除了驚喜外，似乎有種時空交錯的恍惚。

新華社記者在2006年7月份來門源拍外景時坦言：就全國來講，最大氣的油菜花在青海，遊覽過國內一些油菜花風景地，感覺青海門源的油菜花景色甚為壯觀，十足的西部風味，近百萬畝油菜花形成的百里油菜花海成就了博大壯闊的特有奇觀。整個浩門川峰是豪放的一片花海。這裡的山山水水都被覆蓋上了一層金色的外衣。這一片油菜花的海洋，恐怕是世界上最奇特的大海，而浩門鎮在花海中沉浮，似乎就成為了一座大海中的孤島。七月初，門源的油菜花還不是最盛的季節，但是此時卻色彩非常豐富，田野抹上了一片翠綠、其間點點滴滴地透出了一絲絲的淡黃——那是一種精力旺盛、生機勃勃的浪漫宣言。七月中旬，整個浩門川將是一片的金黃，在高原深藍的天空下，油菜花鑲嵌浩門河兩岸，濃艷的黃花，北依祁連山，南鄰大坂山，西起永安城，東到玉隆灘，綿延近百公里，繁花一片，無際無邊，宛如金黃的大海。這裡的油菜花與江西羅平多丘陵所溝畫出畫面有所不同，完全表現出了北方地區油菜花在藍天、白雲和雪山下鋪天蓋地的霸氣。

由於田地多向著盆地中間浩浩蕩蕩的浩門河方向傾斜，所以站在河岸上向兩邊看，鋪天蓋地的都是金黃色，浩門河在中間流淌，這種景色就像鑲了兩道金邊的銀絲帶蜿蜒飄舞，與祁連山遙相輝映。在高原上常見的藍天白雲襯托下，一望無際的金黃顯得異常斑斕，令人慨嘆，大色塊的簡單構圖給人豐富的遐想。喜歡油菜花的人都是喜歡那種強烈的色彩，喜歡那種撲面而來的恢宏氣勢。

觀花就要拍照，油菜花最大的特點是它的顏色，金黃一片，非常純粹。選擇在油菜花海里拍照有一個先天優勢，無論穿什麼顏色的衣服，都可於艷麗的油菜花搭配，穿著白色的衣服在金黃色的背景下會十分醒目，姑娘的膚色會顯得格外的好看。拍攝油菜花照的最佳時間是細雨初停時，油菜花上掛著水珠，色彩最為鮮艷明潤。拍照不僅要拍景物，更重要的是拍花海中的人。推薦兩個地方，一個是青石嘴鎮的元山觀花台和縣水泥廠對面的南山上，這裡能全觀浩門川的油菜花和常年積雪不化的冷龍嶺及崗石卡雪峰，拍出來的照片將有春夏秋冬四季景色，背景層次極好；二是東部仙米林區，這裡的不僅有漂亮的油菜花，還有原始森林，仙米峽谷，各種色塊交織，色彩特別豐富。三是油菜花都是一叢一叢的，很矮，在油菜花海裡面拍照，比較適合坐下，或者躺下，假如穿著白色婚紗拍照，將白色婚紗鋪散在花叢中，很能突出女性的嫵媚氣質。拍照時挑選幾套有動感的衣服，更加搭配周圍的環境。有條件的朋友也可帶一輛自行車或從當地朋友處借一輛，在花海中可以騎上一段，也可以作為道具。

常言道：常在花間走，能活九十九。當人步入花的世界，花迎花送，伴君千里。花香沁人心脾，觀之聞之似能解人苦樂，彷彿在輕輕訴說，猶如在歡愉地歌唱，恰似在喚起美好的回憶，又好像在安撫煩亂的思緒。踏青賞花，能領略到大自然的美，確屬快事一樁！下面，請大家觀賞一下咱門源的油菜花吧，它的那份壯觀在國內其它地方確實是少有的。

每年的7月18日—25日，舉辦門源油菜花節

七月的門源是人間天堂。純凈的藍天白雲舒捲蒼鷹盤旋；遼闊的草原草青花紅，牛羊如雲；仙米林區群嶺競秀，萬木爭榮；60萬畝油菜花形成的百里油菜花海成就了博大壯闊的特有奇觀。會走路就會騎馬，會說話就會唱歌的門源兒女，在這迷人的季節里，形成了結交朋友，展露才藝的節會——祁連山之夏油菜花節。花如海、歌如潮。

金燦燦的油菜花，冠以這裡“門源油，滿街流”的美譽，將其推至中國北方小油菜基地和全省蜂產品重地的顯赫位置。2003年6月底，門源油菜在引進優質甘藍型種植模式的基礎上，又順利通過青海省綠色食品認證。

看門源，仙氣繚繞，處處仙境。遠古的故事也傳說成了奇妙的景觀。史載中國隋唐盛世，隋煬帝曾出訪至此，此地為“絲綢之路”的輔道。如今遇到大風飛揚時，當地不少老百姓講述，遠山常常浮現出古戰場兵戈鐵騎的幻境。神奇的描繪，加之“風吹草低見牛羊”、“野花漸欲迷人眼”的皇城、蘇吉灘大草原，氣勢磅礴的冷龍嶺現代冰川等，游門源遐想非凡。金色的門源，綠色的海洋，門源叫人醉得夢回初戀。

雪山銀峰映照下的門源草原——享有黃金草原的美稱。草尖上開滿鮮花，草腰沾著露水、草根里聚著酥油，其間是音符一樣流動的黑色氂牛，白色的羊群和棗紅色的大通馬群。花熱第一峰崗什卡、愛情鳥的樂園花海、邊關天險獅子口以及永安古城，沙金城等眾多的自然和人文景觀無不令人神往。

仙米森林公園是全省最大的林區，這裡九峰迴環，八溝敷秀，鬱鬱蔥蔥的林莽彙集成了一片誘人的綠色汪洋。東海聖湖、浩門急流歡舞出水的風韻。毛公山，溶洞顯露出了大自然的鬼斧神工。珠固寺、仙米寺、崗隆岩畫凝聚著不朽的藝術精粹。三角城，初麻古城、巴哈古渡傳遞著這塊神秘土地上悠遠的信息。

從也不消失的冰川雪峰、花海、東海等十餘處明鏡般鑲嵌在崇山峻岭中的高山湖泊，黃河二級支流浩門河和這條黃金水道上正在建設中的13座梯級水電站形成的高峽平湖，獅子口等多處可浴可飲的溫泉，使這裡的山川粗獷中充溢著靈秀。

這裡是青海最豐富的植物王國，500餘種草本植物中花瓣似綢的稀世名花綠絨蒿。譽為中國三大名花的報春花、迎春花、杜鵑花、花若懸鈴的鈴子草沙參。芳香撲鼻的山梅花爭奇奪艷，競相怒放，而且鬱金香等名貴花卉也開始大面積種植。

悠久的歷史，多元的文化，構成了門源獨特的民俗風情。“花兒”中的《門源令》，獨樹一幟的珠固藏戲、曾代表青海赴亞非多國展出的精美刺繡、多彩的節慶、婚禮習俗繪成了一幅瑰麗的民俗畫卷。奶皮、搓魚、白氂牛肉、這些獨特、健康的美味，洋溢著門源人民對美的追求和生活的熱愛。