亞麻
亞麻目亞麻科植物
亞麻（學名：Linum usitatissimum L.）：是一年生草本植物，可分成纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三種類型。莖直立，可達1.2米高，上部細軟，有蠟質；葉互生，披針狀，20-40毫米長，3毫米寬，表面有白霜；花的花瓣5，直徑為15-25毫米，藍色或白色；果實為蒴果，種子扁卵圓形，喜涼爽濕潤氣候。
亞麻是人類最早使用的天然植物纖維，距今已有1萬年以上的歷史。亞麻是純天然纖維，由於其具有吸汗、透氣性良好和對人體無害等顯著特點，越來越被人類所重視。同時，亞麻還是油料作物，亞麻油含多量不飽和脂肪酸，故用來預防高血脂症和動脈粥樣硬化。
亞麻起源於近東、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器時代，瑞士湖棲居民和古代埃及人。已經栽培亞麻並用其纖維紡織衣料，埃及各地的“木乃伊”也是用亞麻布包蓋的。亞麻喜涼爽、濕潤的氣候。亞麻纖維具有拉力強、柔軟、細度好、導電弱、吸水散水快、膨脹率大等特點，可紡高支紗，制高級衣料。
油用型亞麻又叫做胡麻。胡麻在中國至少有1000年栽培歷史。纖維型亞麻是1907年從日本引入的。亞麻原產地中海地區，歐、亞溫帶多有栽培。
人類最早發現並使用的天然纖維是以植物的皮為原料，在遠古的類人猿時人們就以樹皮遮體，最早應用紡織技術的天然纖維也是植物的皮——亞麻，遠在石器時代，瑞士棲湖和熱帶埃及，人們就栽培亞麻，取其纖維織成衣料，到古羅馬帝國興盛時期，歐洲各地更加普遍，在古希臘、保加利亞的魯賽布、喬治亞等都有公元前幾世紀的亞麻遺跡。以此作為古代運用埃及、希臘，羅馬文明的象徵。所以稱亞麻為最古老的天然纖維是當之無愧的。亞麻是人類時尚的先驅，亞麻點燃了人類服飾的光芒，亞麻與人類文明同行至今。
亞麻田
流傳於世的埃及王給希臘雅典女神綉著金色燦爛圖案的亞麻胸甲，其織造密度已為每根線為360根排列整齊的亞麻纖維組成。從現代考古的發現可以推斷，亞麻織布最遲出現在公元前五千至四千年，而且那時已經出現了織布機。對埃及法老墓的研究表明：那時亞麻布的織制水平已經很高了，那時法老們已經開始使用亞麻布。古埃及男子們無論地位高低皆袒胸膊，下身著包纏式圍裙就是以亞麻製成叫做“羅因。克羅斯”(loincloth)法語稱為這種亞麻纏腰布為“閑提”(shenti)。公元前一至五世紀古羅馬人就用亞麻布製成一種女式的輕薄織物，以緊身高腰直筒亞麻裙為主用背帶吊在肩上或腰帶系住，其款式多樣稱為“丘尼克”(TUNICA)。由於當時亞麻染色較難，埃及服裝以白色調為多見，為了織造潔白飄曳的亞麻布用於女孩出嫁，古代人用一種白草灰容於牛奶中浸煮曬乾，這種名為“靜夜薄霧”的亞麻精品價如黃金。新石器時代，埃及人就將亞麻引進了地中海沿岸國家，中世紀以來，亞麻又從瑞士傳到法國、英國、比利時等國家。到十世紀初，亞麻纖維即開始作為商品在市場上流通。
公元1760年，俄國發明家羅季昂。格林科夫發明了亞麻梳麻機，使亞麻紡織工業進入了新時代，隨後，在盛產亞麻的法國，拿破崙為了解決當時的衣著問題，發布勒令懸賞100萬法郎獎勵發明可以生產更好的亞麻紡織品的紡紗機，1810年，法國人菲利普。熱拉爾發明了濕紡細紗機，從此人類紡織史上就出現了亞麻紡織業的第一次興盛時期。亞麻織品以更為廣闊的用途進入人們的生活領域。在發展亞麻紡紗機器，櫛疏機即為當時的產物，而如今仍廣泛應用於亞麻紡織生產中，被人們喻為“百年機器”。在以後的一個多世紀里，紡織原料和紡織技術發展，棉、毛織品發展更快，以後又是人造纖維的飛速發展，雖然其它纖維紡織品的總量上遠遠超過了古代的絲和麻，但是，人類社會不會也不可能忘記，幾千年以來如此影響著人們生活的傳統產品。
14世紀，教皇約翰十二世的卧室牆上掛上了精美的亞麻織品。而如今，在世界一流航空公司班機的頭等艙、倫敦的薩伏林飯店等許多國際飯店，亞麻飾品被廣泛採用，伴隨著亞麻在歐洲的廣泛種植和傳播，亞麻紡織業應運而生。十六世紀初，亞麻紡織由英國流行並迅速發展。馬克思在資本論第一卷第二十四章第五節的“農業革命對工業的反作用。工業資本的國內市場的形成”就以亞麻生產為例，講述當時在弗里德里希二世時代，全都紡亞麻的威斯特伐里亞農民遭到暴力剝奪，可見當時亞麻生產的情景。
在中國，據歷史記載：東北地區早在1906年當時清政府從北海道引進俄羅斯栽培的纖維用亞麻“貝爾諾”等四個品種，在東北三省試種，早期種植亞麻主要是作為油料作物，稱為胡麻，共和國建國前種植面積最高曾一度達到100萬畝。亞麻作物從以油料作物為主轉為以利用纖維為主以後，黑龍江省內相繼建立起亞麻原料加工廠18處，並擁有少量的、落後的亞麻紡織生產設備。當時由日本人指導亞麻種植技術並組織收購，大部分亞麻原料也都運往日本。
1952年，做為原蘇聯援建中國的首批大中型企業——哈爾濱亞麻紡織廠在東北誕生，這是中國現代亞麻紡織工業的起點和開端。標誌著中國亞麻紡織事業進入現代化大生產，從此中國亞麻紡織工業的進步令世人矚目，世界形成了以西歐、中國、俄羅斯為代表的亞麻紡織技術新格局。
亞麻
花單生於枝頂或枝的上部葉腋，組成疏散的聚傘花序；花直徑15-20毫米；花梗長1-3厘米，直立；萼片5，卵形或卵狀披針形，長約5-8毫米，先端凸尖或長尖，有3（5）脈；中央一脈明顯凸起，邊緣膜質，無腺點，全緣，有時上部有鋸齒，宿存；花瓣5，倒卵形，長8-12毫米，藍色或紫藍色，稀白色或紅色，先端嚙蝕狀；雄蕊5枚，花絲基部合生；退化雄蕊5枚，鑽狀；子房5室，花柱5枚，分離，柱頭比花柱微粗，細線狀或棒狀，長於或幾等於雄蕊。
蒴果球形，干后棕黃色，直徑6-9毫米，頂端微尖，室間開裂成5瓣；種子10粒，長圓形，扁平，長3.5-4毫米，棕褐色。花期6-8月，果期7-10月。
喜涼爽濕潤氣候。耐寒，怕高溫。種子發芽最低溫度1-3℃，最適宜溫度20-25℃；營養生長適宜溫度11-18℃。土壤含水量達到田間最大持水量的70%-80%。生育期70-80天。前作以玉米、小麥或大豆為好。以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤栽培為宜，含鹽量在0.2%以下的鹼性土壤亦能栽培。
原產地中海地區，歐亞溫帶多有栽培。中國各地皆有栽培，東北、內蒙古、山西、陝西、山東、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地。但以北方和西南地區較為普遍；有時逸為野生。
亞麻分布圖
各國劃分亞麻類型的標準不同。中國將栽培種劃分為3個類型：
株高60-120厘米，莖桿細、直立，基部很少分枝，上部有少數分枝，花序較小，單株蒴果數少，種子小，千粒重3.8-4.5克。工藝長度（自子葉痕至第一分枝處的長度）最長。生育期70-80天。長日照，一般70-80天成熟。雙亞5號、7號、8號、黑亞3號、11號，都是抗旱品種，出麻率10%左右；世界品種有阿里亞那、伊諾那、愛龍那，抗旱能力不如國內品種，但出麻率高於國內品種，一般在16.7%左右。
株高30-60厘米，莖桿粗壯，莖基部分枝多，梢部分枝更多，花序較大，單株蒴果數多，種子分大粒和小粒兩種，千粒重3-5克為小粒，8-10克為大粒。生育期90-120天。短日照，生育期80-100天。這種類型亞麻種子含油32-48%，高出大豆一倍，可用於生產油漆、油墨、塗料、造食用油等。籽餅含蛋白質23-33%，可做良好的飼料。
該類型專用性差，即可出麻，又可出油，不適合種植，株高50-1750px，莖桿粗細、高度介於纖維用與油用亞麻之間，莖基有少量分枝，梢部分枝多，單株蒴果數也多，生育期85-110天。品種有雁雜10號、晉亞2號等。
亞麻適宜溫和涼爽、濕潤的氣候。纖維用亞麻要求生育期間氣溫變化不劇烈，晝夜溫差小。出苗到開花雨量多，且分佈均勻，日照較弱。開花到成熟階段雨量較少而光照充足，有利於麻莖的營養生長和纖維發育。油用亞麻要求生育期間光照強有利分枝，增加蒴果和促進早熟，提高種子產量。
種子萌發到真葉展開；緩慢生長期：需20-30天，這一時期主要長根快，地下部分生長旺盛，莖生長極慢，需溫度10℃左右；快速生長期：地上部分開始快速生長，需20天左右，這一時期決定工藝長度和麻莖粗細是決定產量和質量的重要時期，對水份和養份及光照要求都比較高，光照時間越長，麻莖越長；開花現蕾期：種子形成時期；工藝成熟期：纖維已形成；成熟期：細胞壁開始木質化。
3-5℃，種子可以萌發，生長最適宜溫度是20-22℃；水份：需水臨界期在快速生長至開花現蕾期，這一時期需水份最多；光照：亞麻屬長日照作物，每天需8-13小時以上的光照；肥：亞麻對肥的要求不嚴，需肥少，要求土壤有機質含量在2.7-5.3%，適合於中性及微酸性的土壤，PH值6.5-7.0為宜。
選擇濕潤保水保肥排水良好地表乾淨的平川地，旱情嚴重要選二窪地，但必須能排澇，有條件的選擇距水源比較近的地塊，能灌溉或打井灌溉，不宜選擇黃土崗、山坡地，土質特別肥沃的地區應選中等肥力的地塊種亞麻。
應選前茬農家肥量大，殘肥多，地表乾淨的地塊，以玉米茬為好，其次是大豆、小麥和經滅茬的秋翻的谷茬。甜菜茬、白菜茬、葵花茬和瓜茬不宜種亞麻，亞麻不宜重迎茬，同一塊地最好間隔四年以上種植。
亞麻的種子非常小，出土能力也非常差，這就要求整地質量要好。要求深松或翻地深度8-550px，翻、耙、耮和鎮壓幾個環節聯合作業，達到不漏耙、不拖堆、翻垡整齊嚴密，不重耕、不漏耕，地表平整，土質細碎，達到播種狀態，最好是伏秋整地。
施肥是亞麻優質高產的重要措施。亞麻施肥要求早施肥，施好肥。從前茬培肥地力入手，把大量農家肥施在亞麻前茬作物上，既有利於前茬生長，又為亞麻留下殘肥。前茬施肥少，地底子薄的地塊，在秋整地時施入糞肥，也可在春播前將灰土糞揚到地表結合整地耙入土中。農家肥的施用量，秋翻施肥與前茬施肥每畝施2000-2500kg；播前耙肥每畝施1000-1500kg為宜，糞肥一定要發好搗細后施用。
化肥的施用要採取測土配方施肥法，根據測定結果，確定氮、磷、鉀及微肥的施用比例，地底子薄的地塊提高肥料用量及氮肥的比重，水分足的地塊不宜單施氮肥；豆茬、麥茬少施氮肥，肥沃的黑土和二窪地盡量不施氮肥，相對提高磷、鉀肥的用量，既奪高產，又防倒伏。根據我區的土壤特性與地力情況，氮、磷、鉀的施用比例應以1：2：1為主，施用總量以地力的差別施用50-150kg/hm2二銨，或施亞麻專用肥，施肥深度以200px為佳。
選用優良品種：國內品種有雙亞5號、7號、8號，黑亞6、7、8、11號，這些品種生育期75-85天左右，公頃產量3-4噸，出麻率10%左右；國外品種有阿里亞娜、伊諾娜，愛龍娜，這些品種出麻率高達16.7%，產量4-5噸。
• 種子處理：首先進行種子清選和發芽試驗，要求種子純度達98%以上，凈度達98%以上，發芽率達95%以上，不能低於70%。其次是進行種子處理，用FA-抗旱拌種劑拌種，起到抗旱作用，用鋅肥拌種可以增強光合作用和抗倒伏能力，提高纖維產量和品質，方法是每公頃用3g99%的硫酸鋅配成0.06%藥液拌種，也可以用多菌靈5‰拌種防病害。
• 播期：第四積溫帶適宜播期為5月15日至20日；五、六積溫帶適宜播期為5月15日至6月10日。
• 播量：一般情況公頃保苗株數為1300-1500萬株，播量為97.5-105kg/hm2；肥力差的地塊保苗株數1200-1350萬株；播量90-97.5kg/hm2；肥力高的地塊保苗株數1500-1800萬株，播量為105-112.5kg/hm2。
• 播種方法：利用小麥播種機同方向重複播種，即播兩遍種。如小麥行距寬為375px，那麼第二遍播種在第一遍兩行之間播回即可，不要重複交叉播種，否則不利於收穫。
• 播種深度：亞麻播種深度主要取決於土壤墒情，一般為2-75px，土壤墒情好，鎮壓后播深為50px,墒情差，播后鎮壓深為3-100px，最深不超過100px。播種機一定要帶覆土器，播后覆土要嚴密。
• 土壤處理：用72%都爾乳油防治稗、馬唐、狗尾草、牛筋草及莧、藜等一些小種子的闊葉草和菟絲子等。砂質土每公頃用量1.5L，若土壤有機質大於4%時，每公頃用2.5-4.5L，壤土用2.0L，粘土用2.5L，播前噴葯后淺混土4-125px效果較好。播后施藥可用丁齒耙淺混土即可，也可用2.4-D丁酯1.5-2.0L播前一周進行土壤處理。
• 莖葉處理：亞麻苗高5-250px時，用二甲四氯(有效含量70%)1.0-1.25L加拿捕凈1.5kg，兌水400-500kg噴霧；防闊葉草可用48%苯達松水劑，每公頃用量2-3L兌水噴霧；防禾本科雜草可用35%精穩殺得乳油1.25-1.5L兌水噴霧。
• 蟲害防治：粘蟲和草地螟是亞麻的主要害蟲，應注意收看有關部門的蟲情測報及時防治，可用5%敵敵畏乳劑500-800倍，畝用量30-35kg噴霧或2.5%敵殺死乳油，畝用量7-10mL，兌水30-35kg噴霧，噴葯時要注意在無風或暴熱時進行。
• 人工收穫：當有三分之一麻桃變成黃褐色，麻莖下部三分之一變成淺黃色，莖下部有三分之一葉片脫落時，開始拔麻。拔麻要看麻田整齊度分級分片進行。拔麻時要拔凈麻、挑凈草、摔凈土、墩齊根，用毛麻做繞捆成拳頭大小把，麻繞捆在靠近根部二寸左右。亞麻高矮不齊的地塊要分級拔麻，分別捆成小把，擺成扇形晾曬，當麻莖達到六、七成干時，運回場院保存，垛成小圓垛，每垛80-100把，垛底要穩要正，上層麻的稍部搭在下層麻的分枝處，封頂要用次麻。
• 機械收穫：選用俄制NK-4A型聯合拔麻機，作業幅寬1.5m，每小時拔麻0.5-0.7hm2;佳木斯收穫機械廠研製的4BM-1.5型拔麻機每小時可拔麻1-1.5hm2，作業幅度1.52m。
• 晾曬：一是不捆把晾曬，二是捆成小把晾曬，三是碼成小圓垛晾曬，每垛80-100把。
• 場內保管：麻莖在田間晾曬6-7成后，運回場內保管。一是垛成南北大垛，垛前用木方把垛底墊好，根朝里，稍朝下，一層一層垛至4-5層，用麻勾好垛心，垛高2-3m；二是垛成圓垛，用50-60把麻立在地上，搭成垛底，然後麻根朝上，稍朝下一層一層地往上搭，最後垛成尖形垛，垛頂用草簾或塑料布苫好。
• 脫粒打捆：亞麻脫粒要抓緊時間進行，可在木板或木方上人工摔籽，不能在石滾子上摔，以免把麻莖摔劈、折斷。摔籽時要雙手緊握麻把根部，防止麻散落，增加亂麻，麻籽要摔凈。脫完粒的麻莖分級打成25-30kg的大捆。亞麻脫粒要做到隨脫、隨篩、隨入庫，避免種子遭雨後發熱霉爛，喪失發芽能力。
亞麻整個生育期內都有病蟲害，要堅持“預防為主，綜合防治”，在選用抗病品種，實行輪作，加強肥水管理的基礎上，針對病蟲害發生種類及時進行防治，以保麻苗健壯生長，減少損失。
亞麻的主要病蟲害有：立枯病、枯萎病、白粉病、鏽病、粘蟲、蚜蟲、小地老虎。若發生立枯病、枯萎病可畝用多菌靈可濕性粉劑100克或80%百菌清可濕性粉劑80克兌水50-60千克進行噴霧防治；白粉病、鏽病畝用粉銹寧乳油30-40毫升兌水50-60千克噴霧；粘蟲、蚜蟲畝用25%功夫乳油16毫升兌水50千克或敵殺死1000-1500倍液進行噴霧防治；小地老虎可選用菊脂類或有機磷殺蟲劑，在幼齡期進行噴霧防治，也可選用呋喃丹進行撒毒土防治。
亞麻田除草方法有人工除草和化學藥劑防除兩種。雜草少的田塊，可人工撥草；如地勢低洼，地下水位高，草害嚴重的田塊可根據雜草種類，選擇相應的除草劑。防除禾本科雜草畝用0.9%“威霸”乳油80--100毫升兌水50千克進行噴霧；防除雙子葉雜草畝用二甲四氯100-150克總水50-60kg噴霧。花期以後，鼠害嚴重的田塊，可選用溴敵隆、敵鼠納鹽等藥劑配製毒餌進行防治。
經濟特徵分類，一般把有栽培價值的亞麻劃分為纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三大類型。纖維用亞麻具有較高的經濟價值，從原莖到種子都可加工利用：
亞麻的開發利用價值高，亞麻莖製取的纖維是紡織工業的重要原料，可純紡，亦可與其它纖維混紡。由於亞麻纖維與動物纖維、其它植物纖維、合成纖維相比，具有許多獨特的不可替代的優點，決定了它在國民經濟中占重要地位。首先，亞麻纖維強韌、柔細，其強度是棉纖維的1.5倍、絹絲的1.6倍，可紡支數高，織物平滑整潔，適宜製作高級衣料。其次，亞麻纖維具有吸濕性強、散熱快、耐摩擦、耐高溫、不易燃、不易裂、導電性小、吸塵率低、抑菌保健等獨特優點，適宜製作飛機翼布、軍用布、消防、宇航、醫療和衛生保健服裝及帆布、水龍帶、室內裝飾布及工藝刺銹品等。第三，打麻下腳料和麻屑也有較高的利用價值，加工后的短纖維即麻棉，可與毛、絲、棉、化纖等生產混紡紗，也可紡純麻紗；麻屑是製造人造板材或高級紙張的優質原料。
亞麻種子含油量30%-45%，亞麻油富含亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，特別是富含人體必須的a-亞麻酸和r-亞麻酸，其中a-亞麻酸佔到亞麻油脂肪酸的57%，比魚油高2倍。能降低人體血壓、血清膽固醇、血液粘滯度，對癌症、心血管病、內臟病、腎病、皮膚病、關節炎、肺病、免疫系統病等有治療效果。英國、法國等30多個國家已批准將亞麻油作為營養添加劑或功能性食品成分使用。另外，亞麻油乾燥性強，是優良的幹性油，被廣泛用於油漆、油墨、染料中，是人造絲、合成橡膠不可缺少的原料。亞麻籽榨油后的餅粕含蛋白質23-33%，殘存油分在8.6%以上，是良好的家畜飼料。
以亞麻為原料開發的生態地膜，可用於水田、旱地和溫室栽培，使地溫升高的同時還可培肥土壤，更大的意義是從根本上消除了環境污染，麻纖維地膜以其獨特的環境友好特性，擁有越來越廣闊的市場。
