飲食障礙

飲食障礙

飲食障礙包括厭食,貪食,偏食等,以神經性厭食較多見。引起神經性厭食的因素很多,有社會文化因素,如以苗條為美的社會文化習俗,以10~20歲女性多見。也有憂鬱社會環境改變造成的,多發生於兒童,如兒童入托進幼稚園等。還有精神動力因素及生理因素的干擾。也有人熱內丘腦下部機能障礙引起的神經內分泌中樞功能失調時神經性厭食的基礎。

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飲食障礙

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飲食障礙
feeding disorders
食慾和飲食行為的增加或減少,是常見的臨床癥狀。見於處於某種心理狀態的健康人,也見於患軀體疾病或有精神障礙的人。飲食障礙有多種不同的表現。須作仔細的鑒別診斷並根據情況作出處理。
食慾是進食的要求。臨床上可見到食欲不振和食慾亢進。食欲不振(厭食)見於情緒劇烈變化的正常人、各種軀體疾病(發熱性疾病,胃腸道疾病或其他內臟系統、新陳代謝疾病,某些藥物反應等)和某些精神障礙(如抑鬱症)。遇食欲不振時應仔細分析病史、癥狀、體征以及有關檢查,以得確診。對食欲不振的病人,應治療原發病或設法消除誘發因素。有時可用健胃藥(如具有苦味或香味的植物性生葯如龍膽酊、姜酊)或同化類固醇製劑(如苯丙酸諾龍)以刺激食慾。食慾亢進見於代謝加速的疾病(如糖尿病、甲狀腺功能亢進,病人常覺飢餓並逐漸消瘦)和某些精神病(如躁狂症、麻痹痴獃等)。常伴有進食增加。對食慾亢進,應治療原發疾病,某些情況下可用食慾抑製藥(如苯丙胺、右旋苯丙胺等),效果評定不一。
飲食行為的障礙有主動進食行為的增加或減少、吞咽困難、噁心、嘔吐、進食對象的異常等。
要求飲食並伴食慾亢進,見於糖尿病、甲狀腺功能亢進,亦見於躁狂症和麻痹痴獃(這時稱為貪食)。神經性貪食症是一種發作性的、無法自己控制的大量進食。平時食量正常者突然一次大量飲食,稱為暴食,見於精神分裂症。周期性地不可遏止地狂飲,稱為間發性酒狂,見於慢性酒精中毒。拒食見於嚴重的食欲不振,更多見於精神障礙,如抑鬱症、意識有障礙者、受幻覺(如幻聽命令病人不要進食)、妄想(如被害妄想,相信飲食中有毒)支配的精神病(精神分裂症等)。神經性厭食的患者其實有食慾,但卻拒絕進食。以不屬食物的東西為食,稱為異食癖,見於某些寄生蟲病、精神分裂症等。
漾奶表現為餵奶後有少量奶液反流到口中,見於半歲以內的嬰兒,多因賁門鬆弛,餵奶方法不當,將氣體吸入胃中所致。改進餵奶方法即可糾正(抱起嬰兒,使呈半坐位哺喂、喂后輕輕拍背,使吞入的空氣溢出)。反芻是進食后經過一段短時間,下頜和咽部肌肉運動加強,使胃內容物一口一口返回口中再經咀嚼吞咽的現象,多見於嬰幼兒,一般出生半年後發病,患兒似從中得到樂趣,少見。常伴精神狀態異常、重度營養不良或體格發育落後,經精心護理可愈。
吞咽困難包括胸骨后不同部位的梗塞感,食物難以通過食管,食物誤入氣管引起嗆咳等。見於口腔、咽喉炎症,食管腫瘤、狹窄,憩室潰瘍、異物、先天畸形,縱隔腫瘤等壓迫食管,食管賁門失弛緩症延髓麻痹,癔病(癔病球)等。仔細檢查分析后不難鑒別。
噁心是想吐的感覺,常為嘔吐的前驅感覺,但亦可單獨發生。嘔吐指胃內容物從口腔返出,常隨噁心發生,但顱內壓增高時表現噴射性嘔吐,嘔吐前無噁心,這見於腦佔位性病變(腫瘤、寄生蟲、血腫),腦積水腦血管意外,腦炎,腦膜炎等。噁心嘔吐發生機理相同,可分為中樞性及反射性兩類。中樞性者見於精神因素影響(情緒波動、精神過度緊張、令人厭惡的景象或氣味)顱內壓增高(如前述),代謝紊亂(如糖尿病酸中毒、尿毒症、早期妊娠、甲狀腺危象、艾迪生氏病危象等),藥物(去水嗎啡、大劑量吐根鹼或銻劑等)影響,全身性感染等。反射性者系各種因素作用於身體器官引起,如胃腸道受藥物(水楊酸、磺胺、吐根鹼、銻劑等)、化學物質(強酸、強鹼、升汞、煤酚等)、細菌(沙門氏菌、葡萄球菌等)毒素刺激,腹腔內臟炎症,心臟病變(心肌梗死,心力衰竭),周圍感覺器官病變(暈動病、梅尼埃爾氏綜合征、劇咳等刺激咽部、外傷引起劇痛)等。對噁心嘔吐,除處理原發疾病外,必要時可用鎮靜葯、鎮痛葯、安眠藥、顛茄類、麻醉藥和緩和對胃部刺激的藥物(如氯丙嗪、苯海拉明、普魯卡因)控制癥狀。維生素B6用於妊娠嘔吐。

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