沱牌捨得

悠悠歲月酒，滴滴沱牌情。

從“唐代春酒”到“明代謝酒”，再到“清代沱酒”，沱牌曲酒、捨得酒一脈相承。唐代，詩聖杜甫到射洪憑弔先賢、開唐朝詩風的“一代文宗”陳子昂時，曾讚譽“射洪春酒寒仍綠，極目傷神誰為攜”。宋代，學者王灼曾讚譽“射洪春酒舊知名，更得新詩意已傾”。明代，四川撫軍饒景暉曾讚譽“射洪春酒今仍在，一語當年重品題”。清代，浙西詞人吳陳琰曾讚譽“射洪春酒美，曾記少陵詩”。清末民初，舉人馬天衢根據店前牌坊“沱泉釀美酒，牌名譽千秋”之寓意而命名為“沱牌曲酒”。

著名書畫家歐陽中石先生參觀沱牌后，贊曰“古釀射洪沱，千年代有歌。唐詩稱酒綠，宋句贊春波。”著名書畫家啟功先生參觀沱牌后，欣然題詞：“青蓮一醉幾千盅，上品如今出射洪”。

自黨的十一屆三中全會實行改革開放以來，公司在上級黨委政府的領導和社會各界的關心支持下，在全國人大代表、享受國務院特殊津貼的專家、中國釀酒大師、知名企業家李家順先生的帶領下，繼承和發揚傳統工藝，秉承“天地人和，潤澤人間”和“以人為本，科學發展，安全和諧，質量求真，為人求善，生活求美”的企業理念，堅持走“質量經營和生態化經營相結合”的循環經濟發展模式和新型工業化發展道路，傾力打造“實力沱牌，科技沱牌，生態沱牌，效率沱牌，和諧沱牌”！

沱牌捨得集團公司是全國首批100戶現代企業制度試點企業，其控股公司四川沱牌捨得股份有限公司於1996年在上海證交所掛牌上市。現發展為佔地5.6平方公里，年產能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規模優質白酒製造企業；形成了以酒業為支柱，集科技、工業、貿易為一體，跨地區、跨行業、多元化的大型企業集團，擁有玻瓶、製藥、熱電等子（分）公司20個，總資產50億元，沱牌品牌價值達121.08億元，同比增長20.43億元；捨得品牌價值達49.85億元，同比增長19.37億元，員工7000多人。

沱牌捨得集團公司在全國首開“生態釀酒”先河，建有全國首座生態釀酒工業園，以“生態循環、綠色環保”著稱於中國白酒行業。公司先後被評為“全國文明單位”、“全國環保先進單位”和首批“四川省工業生態園”，被授予全國“五一勞動獎”，獲“中國食品文化遺產”、“國家級非物質文化遺產”、“中國質量鼎”、“中國用戶滿意鼎”、“全國質量獎”等稱號。

沱牌捨得集團公司產品包括沱牌系列酒和捨得系列酒。沱牌系“中國名酒”、“中國馳名商標”、“中華老字號”。其系列產品包括“沱牌曲酒”、“沱牌大麴”、“沱牌特曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”、“陶醉”等36個品牌128個規格。其酒體風格為“窖香濃郁，清冽甘爽，綿軟醇厚，尾淨餘長，尤以甜凈著稱”。捨得系“中國馳名商標”。其系列產品包括濃香“青花捨得”、“紅瓷捨得”、“至尊捨得”、“窖齡捨得”、“捨得”，醬香“天子呼”、“吞之乎”等8個品牌36個規格。其酒體風格為“綿軟醇甜、爽凈利口、酒體完美、餘味綿長”。

生態釀美酒，捨得謝天下。在取得良好經濟效益的同時，公司積極反哺回報社會，截止2009年末，累計上繳利稅近30億元；安置破產企業員工、社會待業青年、失地農業、農村剩餘勞動力近10萬人，先後投資近3億元捐資助學、扶危助困、支援地方建設、參與社會慈善、扶持文化體育事業，被中華慈善總會授予“中華慈善事業突出貢獻獎”。其中：1998年8月，長江中下游發生特大洪災，沱牌向湖南及其它災區捐款100萬元；2008年“5·12”四川汶川大地地震發生后，公司捐款、捐物共1038萬元，同時派出18名志願者赴地震災區，受到省、市、縣表彰。2010年4月，青海玉樹地震發生后，公司捐資1000萬元，支援災區抗震救災。2010年8月，甘肅舟曲發生泥石流災害后，公司捐款捐物達100萬元，支援災區。

2011年5月6日，中共中央政治局常委、全國政協主席賈慶林蒞臨沱牌捨得生態釀酒工業園視察，對沱牌捨得取得的成績給予了高度評價，稱讚：“生態釀酒，綠色沱牌，不只是一個口號！整個生產過程，都是綠色製造、綠色食品、綠色營銷。”“捨得酒很好，是綠色食品，是真正的綠色食品！”“我們常說‘捨得’二字，捨得多，得的多，捨得少，得的少，不捨不得，有舍才有得，經濟發展也是這個道理。一定要摒棄高污染、高能耗的發展方式，把發展綠色產業作為搶佔經濟技術制高點的重要戰略舉措。”賈主席的一番話，不僅是對沱牌捨得堅持新型工業化和發展循環經濟道路的充分肯定，更是對沱牌捨得堅定不移地走質量經營和生態化經營道路的極大鼓舞！

在發展過程中，沱牌捨得始終堅持綠色發展，努力提高生態效益、社會效益、經濟效益。正確處理生態環保與企業發展之間的關係，始終把綠色、低碳和食品安全放在第一位，在國內同行業中對生態環保建設投入最大，率先建成資源節約型和環境友好型釀酒企業，打造食品安全的標桿企業，為沱牌捨得未來百年發展奠定了堅實的基礎。沱牌捨得的生態環保戰略已進入收穫期，正步入跨越式發展。

過去，四川沱牌捨得酒業是中國綠色釀酒、生態釀酒的倡導者，是成功建設低碳經濟、循環經濟、環境友好型企業的領路者，是將社會責任融入企業經營者血液的踐行者。未來，四川沱牌捨得酒業將更上一層樓，成為中國食品安全的標桿企業。

十二五規劃期間，公司將深入貫徹落實科學發展觀，積極融入“中國白酒金三角”建設，繼續以“天地人和，潤澤人間”為己任，大力弘揚“捨得品質、中國精神”，堅持“以人為本，科學發展，安全和諧，質量求真，為人求善，生活求美”的理念，按照“高產、優質、生態、低耗、低碳、安全、高效”的總要求，在實幹中解放思想，在發展中統一認識，以“只爭朝夕”的精神，一心一意干好沱牌事業，積極推進營銷戰略轉型，不斷增創新優勢、取得新突破、創造新業績，努力建設“科技沱牌，生態沱牌，綠色沱牌，效率沱牌，和諧沱牌，實力沱牌”，為地方經濟社會又好又快發展作出新的更大貢獻！

財務數據排行：每股收益凈資產收益率、現金分紅、送轉比例。上市時間：1996年05月24日，總股本3.37億股，流通股3.37億股。(更新日期：2012-08-01)

2012年9月26日由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議成果發布會在國家會議中心揭曉，經“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測，沱牌酒代理商湖南恆和商務發展有限公司其品牌價值為18.46億元，位於中國酒類流通商第七位並榮獲安徽省酒類流通商第一品牌。

四川沱牌捨得酒業實際控制人沱牌捨得集團擬在西南聯合產權交易所公開掛牌，通過國有股權轉讓及增資擴股引入戰略投資者，並出讓實際控制權。這是A股市場繼河北衡水老白乾酒業之後，白酒業混改掀起的新一波熱潮。

沱牌系列

百年沱牌

國家大型一檔企業沱牌捨得酒業生產的沱牌系列酒，產於唐代詩人陳子昂的故鄉。射洪盛產美酒，詩聖杜甫曾寫有“射洪春酒寒仍綠”的讚美詩句。

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥

凈含量：500ml

酒精度：50%(vol)

沱牌頭曲

沱牌頭曲以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料精釀，其特點醇和清潤、綿甜甘洌、后味爽凈。

分為：

沱牌頭曲三年窖藏

沱牌頭曲六年窖藏

沱牌頭曲八年窖藏

沱牌頭曲十年窖藏

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥

凈含量：480ml

酒精度：50%(vol)

中華沱牌九年國藏酒以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料精釀，其特點醇厚綿柔、細膩圓潤、清洌甘爽、餘味凈長。

分為：

中華沱牌九年國藏

中華沱牌六年典藏

中華沱牌三年窖藏

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥

凈含量：500ml

酒精度：50%(vol)

沱牌特曲

每一滴沱牌特曲都源自沱牌生態園百年紫砂陶壇儲酒基地，在古窖歲月中沉澱氣質，在鮮花美樹的環擁中淬鍊精華。採用特種優質陶壇進行生態窖藏，更使沱牌特曲的酒體溶入了豐富的有益微量元素。一瓶好酒，數十年的等待，冬去春來，酒比花香。

分為：

三十年柔和

二十年窖藏

慶典裝

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥

凈含量：500ml

酒精度：50%(vol)

沱牌曲酒

沱牌曲酒的前身“射洪春酒”，早在唐代便以“寒綠”之特色而名馳劍南，詩聖杜甫盛讚之“射洪春酒寒仍綠”。沱牌曲酒千年傳統釀造技藝，源自公元762年的“射洪春酒”，歷經1300多年的傳承與升華，被列為中國非物質文化遺產。

沱牌捨得酒業建造了中國白酒行業第一座生態制曲中心，為中國生態第一曲——天曲的誕生奠定了基礎。生態制曲中心獨有的微生態環境，為制曲有益微生物的繁衍提供了不可複製的自然條件。採用國家專利制曲技術生產出不可複製的陳香神曲，賦予中國名酒沱牌曲酒（天曲）系列酒“香氣幽雅，陳香糧香馨逸”的獨特風格。

分為：

天曲30年

天曲20年

天曲15年

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、玉米

凈含量：500ml

酒精度：52%(vol)

捨得系列

品味捨得

捨得酒一誕生，就具有其它高檔白酒不具備的文化品位和貴族氣質，“捨得”二字，取自佛經精髓，與中國傳統文化的儒釋道的核心思想一脈相承，是深具哲學思想的入世箴言，蘊含了博大的中華文化內涵。捨得酒在具備超越性的品質同時，被賦予了中華文化精髓的品牌，具有與生俱來的文化和高貴，被譽為“中國第一文化酒”。

捨得酒，凝聚東方智慧，傳承千載詩酒文化，引領中國生態釀酒潮流，完美詮釋智者的取捨之道，堪為高尚智慧人士的最佳犒賞。國家大型一檔企業沱牌捨得酒業生產的品味捨得酒，產於唐代詩人陳子昂的故鄉。射洪盛產美酒，詩聖杜甫曾寫有“射洪春酒寒仍綠”的讚美詩句。

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥

凈含量：500ml

酒精度：52%(vol)

生態釀造，滴滴璀璨，東方智慧，飲之上品。中國國家質量獎紀念酒——水晶捨得酒是公司繼品味捨得酒之後推出的又一戰略產品，為中國高端濃香型白酒新標桿。

百斤好酒僅得二斤捨得精華，這是捨得獨有的釀造技藝，更是一種追求至善至美的智慧彰顯。以水晶般純粹自然、稀有華貴的卓越品質，成就高尚智慧人士的最佳犒賞！水晶捨得，不僅是一瓶酒。更是一份智慧，一份成就非凡的領袖情懷！

水晶捨得酒以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料精釀，其特點醇厚綿柔、細膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長。

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥

凈含量：500ml

酒精度：52%(vol)

國家大型一檔企業沱牌捨得酒業生產的捨得禮品酒，產於唐代詩人陳子昂的故鄉。射洪盛產美酒，詩聖杜甫曾寫有“射洪春酒寒仍綠”的讚美詩句。

捨得禮品酒以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料精釀，其特點醇厚綿柔、細膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長。

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥

凈含量：500ml

酒精度：52%(vol)

窖齡捨得

沱牌捨得酒業以榮獲全國質量獎為契機，重新定義年份酒概念，首創“窖齡”概念，重磅推出捨得窖齡酒。

捨得窖齡酒採用公司現存之活文物——中國首批食品文化遺產泰安作坊原址原窖釀造，產品十分有限，以“古窖、生態、陳釀”三大標準釀造的捨得窖齡酒，自然比普通年份酒更加珍貴和稀有，具有較高的品鑒和收藏價值。

捨得窖齡酒以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料精釀，其特點醇厚綿柔、細膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長。

分為：

300年窖齡捨得（酒精度：52%(vol)）

600年窖齡捨得（酒精度：52%(vol)）

900年窖齡捨得（酒精度：56%(vol)）

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥

凈含量：600ml

沱牌捨得酒業秉承“精中選精，優中選優”的釀造傳統，集多項國家發明專利及“全國質量獎”之大成，將生態釀酒技法融入傳統醬香型白酒的釀造，開創全生態健康醬香白酒新紀元。

吞之乎，是一種豪邁英雄氣度。曹操曰：『夫英雄者，胸懷大志，腹有良謀，有包藏宇宙之機，吞吐天地之志者也。』講的即是一種氣吞山河的霸氣與胸懷。

吞之乎，古為將相飲，年產品僅有數萬樽。作為超高端醬香白酒，在酒質、包裝及市場定位都給人以震撼：內涵深邃才敢裸呈。吞之乎用極簡包裝向世人宣示了中國白酒低調的奢與華，杯盞之間，更顯領袖情懷。

吞之乎一一創新“全生態釀酒”綠色理念，重新定義超高端醬香型白酒，以神秘之作坊，運神奇之技法，釀神妙之酒品。醬香聖品，至為稀有，唯非常之人方可尊享。

香型：醬香型

原料：水、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、玉米

凈含量：750ml/500ml

酒精度：53%(vol)

沱牌捨得酒業秉承“精中選精，優中選優”的釀造傳統，集多項國家發明專利及“全國質量獎”之大成，將生態釀酒技法融入傳統醬香型白酒的釀造，開創全生態健康醬香白酒新紀元。

超高端醬香型白酒天子呼得名自杜甫詩句<<飲中八仙歌>>，【天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙】。此句描述的是詩仙李白，天子召見他，他因為酒醉不肯上船，說自己是酒中之仙，誰召見都不去。天子呼，名字自帶三分霸氣，寓意沒有天生的王者，只有敢於超越的挑戰者。

天子呼，古為帝王飲，年產量僅有數千樽。創新全生態釀酒綠色理念，重新定義超高端醬香型白酒，以神秘之作坊，運神奇之技法，釀神妙之酒品。奉天承釀，醬香神品，至為稀有，唯非常之人方可尊享。

香型：醬香型

原料：水、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、玉米

凈含量：500ml

酒精度：53%(vol)

陶醉系列

天地百象，日月輪轉。陶醉酒嚴格遵循自然季節的變遷，選六糧，引活水，秉承古法釀造工藝，純糧制曲，地缸發酵，木甑蒸餾，陶壇封藏，一切順應自然，順其自然。酒質純凈透明，酒香純正協調，酒性更趨柔和淡雅，體味心安而靜，悠然自得的人生妙感。

陶醉酒打破了白酒傳統香型的束縛，確定“以濃香為主，多香結合，因味制宜，與時俱進適應客戶需求”的工藝技術路線，實現對傳統白酒工藝史無前例的變革和調整。

陶醉酒精選生態六糧，結合米香型酒特有“大米”釀造，使酒體清爽怡暢；結合清香型酒的“糧食浸洗”，體現原酒綿甜爽凈；以高溫和中高溫曲為糖化發酵劑，結合醬香型酒的“原料堆積發酵”，輪輪雙輪底，超臨界CO2萃取香味成分生產調味酒，具備醬香型酒的幽雅醇厚，不同香型工藝兼容互補，形成獨特的複合釀酒工藝，成功釀製幽雅風格濃香白酒，並歷經十年努力，陶醉酒成為幽雅風格濃香白酒的奠基者和領航者。

分為：

陶醉六年（酒精度：50%(vol)）陶醉九年（酒精度：50%(vol)）陶醉十二年紅瓷（酒精度：50%(vol)）陶醉十二年青瓷（酒精度：50%(vol)）

香型：濃香型

原料：水、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、玉米

凈含量：480ml

酒精度：52%(vol)