京半夏

幾種半夏形狀特徵不同

生半夏，呈類球形，有的稍偏斜，直徑1～1.5厘米。表面類白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點狀根痕，下面鈍圓，較光滑，質堅實，斷面潔白，富粉性。氣微，味辛辣麻舌而刺喉。

姜半夏，其形同生半夏。但表面棕色或棕褐色，質硬脆，斷面淡黃色，常具角質樣光澤。氣微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略粘牙。

京半夏，其形同生半夏。但外表黃色或金黃色，顆粒大小均勻，質脆，內心黃色。無麻味。

法半夏，呈類球形或破碎成不規則的顆粒狀。表面淡黃色、黃色或棕黃色，質較鬆脆或硬脆，斷面黃色或淡黃色，顆粒者質稍硬脆。氣微，味淡略甘，微有麻舌感。

除內蒙古、新疆、青海、西藏尚未發現野生的外，全國各地廣布

【藥名】：半夏

【英文名】：Pinellia Tuber

【來 源】：為雙子葉植物葯天南星科植物半夏的塊莖。

【功 效】：燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結，

【主 治】：治濕痰冷飲，嘔吐，反胃，咳喘痰多，胸膈脹滿，痰厥頭痛，頭暈不眠，外消癰腫。

【性味歸經】：辛，溫，有毒。①《本經》：“辛，平。”②《別錄》：“生微寒，熟溫，有 毒。”③《藥性論》：“有大毒。”④《日華子本草》：“味？辛。”⑤《醫學啟源》：“《主治秘要》雲，性溫，味辛苦。”

入脾、胃經。①《湯液本草》：“入足陽明、太陰、少陽經。”②《雷公炮製藥性解》：“入肺、脾、胃三經。”③《本草經疏》：“入足太陰、陽明、少陽，手少陰經。”④《本草匯言》：“入手陽明、太陰、少陰三經。”⑤《本草再新》：“入肝、脾、肺三經。”

【用法用量】：內服：煎湯，1．5～3錢；或入丸、散。外用：研末調敷。

【用藥忌宜】：一切血證及陰虛燥咳、津傷口渴者忌服。①《本草經集注》：“射干為之使。惡皂莢。畏雄黃、生薑、乾薑、秦皮、龜甲。反烏頭。”②《藥性論》：“忌羊血、海藻、飴糖。柴胡為之使。”③張元素：“諸血證及口渴者禁用。孕婦忌之，用生薑則無害。”④《醫學入門》：“凡諸血證及自汗，渴者禁用。”

【藥物配伍】：配橘皮，共奏燥濕化痰，健脾和胃，理氣止嘔之功；配茯苓，是治療痰飲濕濁的常用藥對；配黃芩，清肺化痰，燥濕降逆；配硫黃，溫腎逐寒，通陽泄濁；配枇杷葉，下氣降逆，燥潤相兼，寒溫並施；配皂莢，祛風痰，開關竅；配天南星，祛風痰效著；配天麻，化痰熄風；配栝蔞，化痰散結，寬胸消痞；配黃連，辛開苦降，舒理氣機，調和胃腸，寒溫並施。

塊莖含揮髮油、少量脂肪（其脂肪酸約34%為固體酸、66%為液體酸、澱粉、煙鹼、粘液質、天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、B一氨基丁酸等氮基酸、B一谷甾醇、膽鹼、B一谷甾醇一B一D一葡萄糖甙、3，4一二羥基苯甲醛，又含藥理作用與毒芹鹼（Coniine）及煙鹼相似的生物鹼、類似原白頭翁素（Protoanemonin）刺激皮膚的物質。嫩 芽含尿黑酸（Homogentisic acid）及其甙。未發現有鎮吐作用的第三胺生物鹼；尚含高龍膽酸（homogentisic acid）、草酸鉀等無機鹽和天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-與γ-氨基丁酸、半乳糖、粘液質、少量揮髮油、原兒茶醛（protocatechuic aldehyde）、三萜類化合物、原兒茶酸等；還分離出一種結晶性蛋白質為半夏蛋白Ⅰ（pinellin）[1,2]。關於半夏的辛辣刺激性物質，普認為是草酸鉀晶體和高龍膽酸，現認為是原兒茶醛，原兒茶醛可與許多金屬鹽類形成絡合物；關夏炮製中以明礬解除辛辣刺激性物質，可能與之有關。

半夏包括生半夏、法半夏、姜半夏、京半夏四種炮製規格。

1、生半夏，不用炮製輔料，將原藥材揀凈雜質，篩去灰屑即可。

2、法半夏，是生半夏用20%的白礬為輔料經過炮製而得。

3、姜半夏，是生半夏用生薑25%，白礬12.5%為輔料經過炮製而得。

4、京半夏，是生半夏用芒硝6%，姜粉2%，麻黃5%，桂支1.5%，小茴香3%，南坪細辛1%，石灰 15%，甘草25%，皂角6%，白礬6%為輔料經過炮製而得。

生半夏：揀去雜質，篩去灰屑。法半夏：取凈半夏，用涼水浸漂，避免日晒，根據其產地質量及其顆粒大小，斟酌調整浸泡日數。泡至10日後，如起白沫時，每半夏100斤加白礬2斤，泡1日後再進行換水，至口嘗稍有麻辣感為度，取出略晾。另取甘草碾成粗塊，加水煎湯，用甘草湯泡石灰塊，再加水混合，除去石灰渣，倒入半夏缸中浸泡，每日攪拌，使其顏色均勻，至黃色己浸透，內無白心為度。撈出，陰乾。（每半夏100斤，用白礬2斤，甘草16斤，石灰塊20斤）姜半夏：取揀凈的半夏，照上述法半夏項下的方法浸泡至口嘗稍有麻辣感后，另取生薑切片煎湯，加白礬與半夏共煮透，取出，晾至六成干，悶潤后切片，晾乾。（每半夏100斤，用生薑25斤，白礬12斤8兩，夏季用14斤8兩）清半夏：取揀凈的半夏，照上述法半夏項下的方法浸泡至口嘗稍有麻辣感后，加白礬與水共煮透，取出，晾至六成干，悶潤后切片，晾乾。（每半夏100斤，用白礬12斤8兩，夏季用14斤8兩）① 《雷公炮炙論》:“修事半夏四兩，用搗了白芥子末二兩，頭醋六兩，二味攪令濁，將半夏投於中，洗三遍用之，半夏上有鄛涎，若洗不盡，令人氣逆，肝氣怒滿。”②陶弘景：“半夏，用之皆先湯洗十許過，令滑盡，不爾戟人咽喉。”

地文、水玉（《本經》）、守田、示姑（《別錄》）、羊眼半夏（《唐本草》）、和姑（《綱目》）、蠍子草（《植物名實圖考》）、地珠半夏（《昆明葯植調查報告》）、麻芋果（《貴州民間方葯集》、三步跳、泛石子（《湖南野生植物》）、地鷓鴣、地茨菇（《廣西中獸醫藥植》）、老黃嘴、老和尚頭、野芋頭、老鴰頭（《江蘇植葯志》）、捉嘴豆子、地已豆（《河北藥材》）、無心菜根、天落星、老鴰眼、麻芋子（《山東中藥》）、地雷公、老瓜蒜、狗芋頭（《中藥志》）、珠半夏（《廣西中藥志》）、裂刀菜（《遼寧經濟植物志》）、麻草子（安徽《土農藥介紹》）。原植物半夏又名：三葉半夏

半夏、半下、清半夏、法半夏、姜半夏、水半夏、仙半夏、青鹽半夏、竹瀝半夏、蘇半夏、宋半夏、清夏、法夏、姜夏、生半夏、制半夏等

生半夏為原藥材去外皮及鬚根，曬乾生用入葯者。生半夏有毒，很少用於內服，多作外用藥。

處方中寫半夏、半下指制半夏或水半夏、姜半夏。為生半夏用生薑汁、白礬制過入葯者。制后毒性降低，和胃止嘔作用增強。

法半夏又稱法夏、法下、黃法夏、京法夏、京夏、京半夏。為生半夏用白礬、甘草、石灰加工炮製后入葯者。毒性降低，化痰作用增強。

清半夏又稱清水半夏、清夏、清下、清夏片。為生半夏用白礬加工炮製后入葯者。毒性及燥性降低，化痰作用增強。

仙半夏又名仙露半夏。為生半夏用甘草、五味子、青陳皮、枳殼、枳實、川芎、沉香等14味中藥煎汁浸泡，待葯汁吸干，再烘乾入葯者。毒性降低，理氣化痰作用增強。

青鹽半夏又稱鹽半夏。為清半夏用青鹽水浸拌，曬乾入葯者。毒性降低，清熱化痰作用增強。

竹瀝半夏為清半夏用鮮竹瀝淋灑拌勻，待竹瀝被吸盡，曬乾入葯者。清熱化痰止咳作用增強。

蘇半夏又稱蘇夏。為清半夏再經加生薑、朴硝、甘草、皂角在水中浸泡取出，再用甘草、青鹽、黨參、川貝等進一步加工，晾乾入葯者。

宋制半夏又稱宋半夏、京半夏或蘇半夏。為清半夏用陳皮、蘇子、青礞石、枇杷葉等葯的煎 汁拌和，使之吸盡曬乾入葯者。降氣化痰平喘作用增強。

【商品名】：半夏，以個大、形圓、色白、皮凈、乾燥、質堅實、粉性足者為佳。

【動植物資源分佈】：我國大部分地區有分佈。

【藥材的採收與儲藏】：7～9月間採挖，洗凈泥土，除去外皮，曬乾或烘乾。

【拉丁名】：藥材Rhizoma Pinelliae原植物Pinellia ternata （Thunb．） Breit．

乾燥塊莖呈圓球形、半圓球形或偏斜狀，直徑0．8～2厘米。表面白色，或淺黃色，未去凈的外皮呈黃色斑點。上端多圓平，中心有凹陷的黃棕色的莖痕，周圍密布棕色凹點狀鬚根痕，下面鈍圓而光滑。質堅實，緻密。縱切面呈腎臟形，潔白，粉性充足；質老或乾燥過程不適宜者呈灰白色或顯黃色紋。粉末嗅之嗆鼻，味辛辣，嚼之發粘，麻舌而刺喉。以個大、皮

凈、色白、質堅實、粉性足者為佳。以個小、去皮不凈、色黃白、粉性小者為次。全國大部分地區均產；主產四川、湖北、安徽、江蘇、河南、浙江等地；以四川產量大、質量好。除上述品種外，尚有同屬植物掌葉半夏Pinellia peda-tisecta Schott 的塊莖，在江蘇、河南、河北、山西等地亦作半夏使用。與半夏的主要區別點為：掌葉半夏的塊莖較大，通常直徑3～4厘米；葉片掌狀，有小葉9～11枚。參見“掌葉半夏”條。顯微鑒定: 粉末：淡黃白色。①澱粉粒單粒類球形，直徑4－30μm，臍點短縫狀、人字狀、三叉狀或星狀，大粒層紋隱約可見；復粒由2－8分粒組成。②草酸鈣針晶眾多，成束存在於橢圓形粘液細胞中或隨處散在，針晶纖細長20－144μm。此外，有螺紋、環紋導管，非木化或木化。

（1）取本品50%乙醇溫浸液，適當濃縮后，進行以下試驗：①濾液加0.2%茚三酮試劑，煮沸數分鐘，溶液顯藍紫色。②取濾液點於圓形濾紙上，以甲醇展開，噴0.2%茚三酮試劑，80℃烘數分鐘，顯藍紫色斑點。（檢查氨基酸）（2）薄層層析：取本品石油醚冷浸液點樣於硅膠G薄層板上，用氯仿-甲醇（9. 5:0.5）展開，10%磷鉬酸乙醇液顯色，以β-谷甾醇為對照品。在與對照品相應位置有灰藍色斑點，其餘斑點亦均顯灰藍色。

中藥半夏是天南星科植物半夏Pinellia ternate 的塊莖，具有燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結的功能，用於痰多咳喘，痰飲眩悸，痰厥頭痛，嘔吐反胃，胸脘痞悶，梅核氣等多種病；而其偽品水半夏是天南星科植物鞭檐犁頭尖Typhonium　flagelliforme 的塊莖，僅具有燥濕，化痰的功能，用於咳嗽痰多，支氣管炎。兩者的基源、性狀、功效均不同，尤其是價格相差很大，大約是8：1，近來，市場上大量水半夏冒充半夏，自四月份以來，共抽檢10個半夏，其中有3個半夏，其餘7個均為水半夏，經對10個抽樣半夏檢品檢驗、研究，並請示中檢所有關專家，總結出半夏與水半夏的鑒別要點：

半夏：呈類球形，有的稍偏斜，直徑1-1.5cm，表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點狀根痕；下面鈍圓，較光滑。質堅實，斷面潔白，富粉性。無嗅，味辛辣、麻舌而刺喉。

水半夏：呈類圓錐形、半圓形或橢圓形，直徑0.5-1.5cm，表面類白色至棕黃色，並有多數隱約可見的細小根痕；頂端類圓形，有凸起的葉痕或莖痕，有的下端略尖。質堅實，斷面白色，粉性。無嗅，味辛辣、麻舌而刺喉。

理化鑒別：半夏生品含有精氨酸，而水半夏不管是生品還是炮製品，均不含有精氨酸。

出自《神農本草經》 ①《御葯院方》：“法制半夏，清痰化飲，壯脾順氣。用大半夏湯洗七次，焙乾再洗，如此七轉，以濃米泔浸一日夜。每一兩用白礬一兩半，溫水化浸五日，焙乾。以鉛白霜一錢，溫水化，又浸七日，以漿水慢火內煮沸，焙乾收之。每嚼一、二粒，薑湯送化下。”“紅半夏，消風熱，清痰涎，降氣利咽。大半夏湯浸焙制如上法。每一兩入龍腦五分，硃砂為衣染之。先鋪燈草一重，約一指厚，排半夏於上，再以燈草蓋一指厚，以炒豆焙之，候干取出。每嚼一、二粒，溫水送下。”②《本草圖經》：“由跋絕類半夏，而苗高近一、二尺許，根如雞卵，大多生林下，或雲即虎掌之小者，足以相亂。”③《中國醫學大辭典》：“姜半夏，有寒痰者宜之。”“竹瀝半夏，痰之偏於黃稠者宜之。”“宋半夏，其性質與仙半夏相近，而較法半夏為純，虛體有痰者宜之。”“法制半夏性質介於姜半夏與竹瀝半夏之間，痰之不寒不熱者宜之。”④《增訂偽藥條辨》：“蘇州戈制半夏，其色黃亮，氣香有肉桂氣，性溫燥，炳章實驗，治寒濕痰上壅氣喘確效。凡治陰虛熱痰氣喘，苟誤服之，必因燥熱而咳血自汗。”⑤《南方主要有毒植物》：“半夏，全草有毒。中毒癥狀：食少量可使口舌麻木，服多量則致喉舌燒痛，腫脹，呼吸遲緩而不整，痙攣，最後麻痹而死亡。解救方法：服蛋清或麵糊，果汁或稀醋。對症治療：痙攣時給解痙劑，針刺人中、合谷、湧泉；出現麻痹則給興奮劑。民間驗方用：一。醋一至二兩，加薑汁少許，內服或冷漱；二。生薑一兩，防風二兩，甘草五餞，用四碗清水煎成二碗，先含漱一半，后內服一半。”