高家嶺鎮

高家嶺鎮轄：五十里崗村、牛馬坦村、積穀村、大塘村、韓山村、曉明村、包豐村、官莊村、龍嶺村、大宗村、內湖村、車廊村、汪嶺村、站前村、蘆埠村、鳳山村、雙嶺村、程塘村、董紅村。1958年成立國營淮王坦綜合墾殖場，因當時場部駐淮王坦而得名。1969年全民退回集體，改稱紅衛墾殖場、紅衛公社，為場社合一體制。1973年恢復全民，以駐地高家嶺和體制的性質得名為國營波陽縣（即鄱陽縣）高家嶺墾殖場。1984年改為高家嶺鄉、高家嶺墾殖場，鄉（場）合一。1997年，面積40平方千米，人口1.1萬，轄牛馬坦、大塘、官莊、百羅山、包豐、五十里崗、龍嶺、積穀8個行政村。2000年撤鄉設鎮，墾殖場性質仍保留。2001年12月，撤銷站前鄉，劃歸高家嶺鎮。

高家嶺鎮為策應全縣精細化城市建設和管理年活動，立足實際，著力對集鎮環境進行綜合改造，讓集鎮環境改版升級。該鎮計劃投入1000餘萬元，將新農村鎮村聯動建設點一起納入改造範圍。改造內容涵蓋新老鄱田路、陽光大道等境內主幹道及人行道綠化帶和下水道改造建設，對整個集鎮全方位進行綠化、美化、亮化。目前，已率先啟動鎮村聯動點改造，以進一步提升城鎮建設品位，優化集鎮居住環境。

為有效整治集鎮“臟、亂、差”現象，該鎮城管中隊在集鎮兩條主幹道上施劃了停車位，有效規範了汽車停放秩序。成功拆除了68家沿街商鋪的違章搭建物，先後共清除大小廣告牌100餘個。新聘請了8名環衛工人，分路段包干負責清掃工作。整治行動換得集鎮環境的日漸改善，贏得了沿街店主及當地群眾的一致好評。整個工程預計年底竣工。

氣溫

年平均氣溫為17.9℃。歷年極端最高氣溫為40.5℃（1971年7月31日）。極端最低氣溫—9.1℃（1977年2月4日）。其中最熱月為7月，平均氣溫29.4℃；最冷月為1月，平均氣溫5.6℃。日平均氣溫穩定通過10℃的初日為3月18日，終日11月26日，持續254天。由於縣內地形複雜，山區、丘陵、河谷地區的氣溫各有差異，形成小地形溫度。在海拔400米以上地區，一般每升高100米，溫度下降0.5℃左右，地處山區的桐畈、嶺底、管村和嵩峰部分地區，年平均氣溫要比其他地區低1℃～3℃。

霜期

歷年平均無霜期為266天。初霜期為11月25日，最早為1978年10月30日；最遲為1970年12月16日。終霜期為3月2日，最早為1973年1月30日；最遲為1974年3月28日。無霜期以1980年最長，為298天；1974年最短，為237天。年平均有霜日18.9天，初終霜間隔日為99天。1963年冬至1964年春霜期最長為136天。1970年冬到1971年春最短，僅62天。

雨量

年平均降雨量為1626.9毫米，多雨年達2446.9毫米（1975年）。少雨年為1971年僅923.7毫米。相對變率為17%。雨量四季分佈不均，春季為344.7毫米，佔全年降雨量21.4%；夏季795毫米，佔全年降雨量48.9%；汛期平均始日4月15日（最早4月1日，最遲5月29日），終止日期7月4日（最早4月12日，最遲7月19日），間隔日數為82天，降雨量819毫米，佔全年降雨量50%；秋季為318.7毫米，佔全年降雨量19.5%；冬季為168.5毫米，佔全年降雨量10.2%。雨量分佈地區間也有差異。嶺底、嵩峰等南部和東部，年平均降雨量1700毫米左右。洋口、壺嶠等西部和北部，年平均降雨量1680毫米左右。中部大部份地區年平均降雨量1630毫米左右，其中桐畈鎮靖安只有1548.1毫米，為少雨區。

高家嶺鎮歷史悠久，民風淳樸，物華天寶，風景秀麗。農業以水稻為主，更兼有蠶桑、天桂梨、葛根等特色，“高家嶺魚”在廣豐縣久負盛名。工業以煙花鞭炮為龍頭，現擁有廠家（基地）10個。高家嶺鎮通過實施強攻招商引資，發展民營經濟等舉措，做大做強高家嶺財政。2007年共實現財政收入560萬元，高家嶺鎮經濟社會步入良性發展軌道。

高家嶺境內公路四通八達，路面平坦，主幹線洋霞公路達國家三級標準，廣霞公路交省道二上線，橫穿水尾山風景區，鎮內已實現所有自然村通公路。鎮黨委政府堅持規劃先行，各項基礎設施日臻完善，一個集凈化、綠化、文化為一體的多功能集鎮將展現在世人面前。

高家嶺鎮是鄱陽縣內土質較好地區，糧食單產較高。“大黃李”曾鄱陽縣聞名。田邊地頭種植高梁較多，“高粱酒“也曾有名氣。池塘養魚產量高，魚味好。

2000年高家嶺鎮有耕地面積965公頃，其中水田面積936公頃，糧食總產量9991噸，2002年12100種植面積16公頃。果園面積176公頃，水果年產量425噸。養殖水面78.2公頃，水產品產量1229噸。農業總產值2269萬元。工業總產值15822萬元，其中鎮辦企業有高家嶺機磚廠、新光木雕工藝廠，年產值110萬元。高家嶺鎮財政收143萬元農民人均收入2500元。2002年，高家嶺鎮農業總產值2549萬元，工業總產值3628萬元，民營企業1個，產值15萬元。高家嶺鎮財政收入248萬元，農民人元氣純收入2700元。

四季時魚

鄱陽自古“稻飯魚羹”，是江南有名的“魚米之鄉”。地處鄱陽湖濱，魚是除稻之外的主食之一，長此以往，食有所擇，燴有所究，於是有“春鯰、夏鯉、秋鱖、冬鯿”四季時魚之分。

春鯰：鯰者，粘也。鯰魚有涎遍布全身，腥滑粘膩，所以有此雅名。做為底層魚類，喜性葷食，常棲深水污泥之中。入秋則蟄伏泥淖，春時非常活躍，進食日增，體膘時長。魚的味在其脂肪，這時候的鯰魚，鰭刺皆被厚厚的黃油包裹，食后讓人加倍感到肥美鮮香。據《本草綱目》說，鯰有和脾養血之功，春食鯰魚，不僅鮮美無比，更使人精力倍增。

夏鯉：鯉為廣食性魚類。長期以來，鯉為吉祥的象徵，"鯉魚跳龍門"，使鯉在人們眼中有著升騰的隱喻，年節婚慶，紅白喜事，都喜歡以鯉魚入席。然而，鯉魚味道真正鮮美，唯有夏季。這種魚仲春產卵，消耗較大。只有隨著水溫上升，食物增多，因為產卵而消瘦的鯉魚，才會漸漸變得背圓體豐，肉脂明顯增多，味道愈顯鮮美。

秋鱖：在一些地區，因為唐人張志和"桃花流水鱖魚肥"的詩而有了歧誤，認為鱖魚是春時的寵食。而積累幾千年食魚歷史的鄱陽人，根據魚的生長習性斷言，此魚秋天吃食是最佳季節。鱖在農曆三、四月產卵，是嗜葷魚類，隨著它的長大，食慾也逐日增大，憑著它的闊嘴堅齶和一個特殊的胃囊，饕餐不息，吞食不已，魚膘也逐日增厚，肉質鮮嫩，皮緊若麵筋，味美如子雞。當然，鱖魚是四時佳魚，而這個季節食用尤為上乘。

冬鯿：鯿魚的正名叫魴。“魴者，腹內有肪也。”《詩經》說：“豈其食魚，必河之魴。”此魚為中水魚群，農曆四、五月產卵，入秋後喜在河港深潭集群越冬，因而並沒有進人冬休狀態，不像別的魚，冬休后食慾減少，體膘下降。所以有漁俚說：“入冬之魴，美如牛羊”。冬鯿，依然是其肪如凝，肉嫩味美。加上這種魚有調胃氣，利五臟，去胃風、消谷的功效，非常有益於人體在冬天的養護。

鄱陽三鮮

四季時魚為大多數人所知，鄱陽三鮮的稱謂很多人不大清楚。不過把這三種魚說出，人們也就不感到生疏了，這就是銀魚、鰻鱺和鱭(即鳳尾魚)。

銀魚：古稱膾殘魚，又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩說：“白小群分命，天然二寸魚。細微沾水族，風俗當園蔬。人肆銀花亂，傾箱雪片虛。生成猶舍卵，盡其義何如。”這詩寫得很概括，很形象。這種魚小而剔透，潔白晶瑩，纖柔圓嫩，渾體透明。雖然，銀魚並非鄱陽特有，但鄱陽銀魚名揚遐邇，獨享盛名。說鄱陽銀魚之所以獨特，主要是品質上乘，體長6厘米左右，農曆九月出水，它與其它銀魚品種“麵條”和“銹花針”不同。鄱陽銀魚肉質細嫩，味道鮮美。而“繡花針”肥度不夠，乾癟味淡；“麵條”肉老筋硬，入口不適。當然這裡所指的鄱陽銀魚，實際上是鄱陽珠湖銀魚。珠湖為內湖，水肥草豐，餌料生物極為豐富，加上極少污染，水溫正常，是銀魚最理想的繁殖場。所以，珠湖銀魚是鄱陽湖銀魚的上品。銀魚是極富鈣質的魚類，營養學家將它列為長壽食品，它的“補肺清金、滋陰補虛”的功效，成為水中珍品。

鰻鱺：又稱白鱔，簡稱鰻，洄遊性魚類。此魚在秋季游入深海產卵，幼魚變態后，進入淡水生長。形狀如蛇，肉鬣連尾，無鱗有舌，大者長數尺。肉嫩如豆腐，味美似河豚，為葷食屬性魚類。營養豐富，蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、尼克酸含量較高，有補虛羸、怯風濕、治虛勞骨蒸、風濕痹痛等功效。

鱭：俗名鳳尾、刨花魚，是名貴的經濟魚類，食用歷史悠久，知名度高，倍受美食家青睞，曾有這樣的詩句稱讚它：“聳肩下驚雷，腮紅新出水。尾似薑桂椒，半熟香浮鼻。河豚愧有毒，江鱸漸寡味。”正是如此，宋代大文學家蘇東坡才有這樣的詩：“還有江南風物否，桃花流水鱭魚肥。”這種魚無論是煎是炸或作魚鮮，都令人舔唇咋舌，讚不絕口。

鄱陽三鮮除鰻鱺稍稍稀疏之外，銀魚和鳳尾都是鄱陽大宗出口的特產。

獨特蟲魚

蟲魚學名暇虎魚，亦稱春魚，端午節前後才有；體長約15-20毫米，通體晶瑩，散有黑點。蟲魚是世界上體長最小的魚種，“小魚一斤千頭”。所以唐代有人這樣記述：“魚大如針，易以為醬也。”蟲魚生長在有岩洞的水中，春汛時，隨水至洞產卵，初夏長成復出。有詩這樣描寫它的生長習性：“牛湖洞口水痕平，飛雲洞里蟲魚生。傾筐莫待日停午，翠釜烹米味自清。”對於這種小魚，古人一直看重。南宋范成大說：“肉白而豐，味似蝦而松美。”鄱陽人以它為待客珍品，或佐以炒蛋，炒春不老腌菜，炒辣椒以及作羹、或為面的底湯，無不鮮美。由於這種魚在初夏才有，本縣均以它焙或曬乾食用。蟲魚“和中益氣，令人喜悅”，為縣內一大特產。

少刺黃頰

黃頰魚古稱鯊，俗稱黃牙頭，又名黃刺魚、黃骨魚。青黃色，腹部淡黃，頭大扁平，全身無鱗，胸鰭的後上方與腹鰭的前上方有硬棘，棘后緣有鋸齒。黃頰魚白天棲於江河湖水的底層，夜晚則浮在水面，食性較廣。此魚以肉質細嫩無軟刺而著稱。用本縣特產春不老腌菜相煮，味道尤美。此魚祛風、醒酒、消水腫、利小便，益胃和五臟。

肥裙甲魚

中華鱉，團魚、腳魚，因背有甲，故名甲魚。鄱陽多湖塘河汊，此魚尤多。相傳，宋孝宗年間，鄱陽人洪邁在朝為官，一次宮筵，孝宗問及洪邁家鄉有何特產，洪邁回答：“沙地馬蹄鱉，雪天牛尾狸。”從此這兩種動物都成為本縣特產。鱉營養豐富，肉質鮮美，有滋陰壯陽，軟堅散結之功效，深得人們喜愛。

東湖黑鯽

鯽魚古稱鮒魚，屬鯉科。東湖水草叢生，有各種微生物和藻類植物，極宜鯽魚生長。此湖所產鯽魚因此而個大體肥，鱗呈黑色而著名。大者1.5千克，小者0.5千克，肉嫩味鮮，格外清香。如清燉食之，口感尤佳，綿長而略帶甜味。此魚健脾利濕，溫中下氣、下乳汁，是四時皆宜的魚類。

鮮嫩蝦仁

蝦仁，又稱蝦米，有乾鮮兩種，是鄱陽湖大鮮蝦去殼擠制而成。干蝦仁柔韌鮮美，色澤粉紅，是本縣歷朝貢品。鮮蝦仁白嫩微紅，鮮嫩爽口，一度成為酒樓賓館的主要佳肴用料。

上等珍珠

鄱陽在唐朝貞觀年間便有人採擷珍珠。本縣中部的珠湖，便因歷史盛產天然珍珠而得名。此地所產蚌珠粒大色艷，光澤照人，多為貢品。建國后，本縣各地廣泛開展人工培殖，不僅產量大增，而且質優珠美，深受青睞。

春不老

“春不老”為鄱陽名菜，僅產於東湖四岸及上土湖的西門、高門一帶，也就是在鄱陽鎮舊城周邊生長，出城數里則變為芥。

“春不老”雖為芥菜的一種，但生在鄱陽鎮卻與芥菜有了很大差異。其色如墨，葉片較芥為小，且肉質緊密，有茸毛，葉莖肥大如菘（白菜），呈羽狀或不整齊羽狀分裂。葉片辛香濃烈，八、九月種，初春收割。製成齏，本地稱之為“春不老腌菜”；有蒸曬為霉乾菜，稱之為“春不老鹽菜”。或漚肉、或煮黃頰魚、或作羹、或獨炒，香脆爽口，健脾開胃，回味綿長。

鄱湖藜蒿

藜蒿學名白蒿，菊科多年生野草，古代稱之為蘩。明代李時珍說：“白蒿處處有之，有水陸二種，陸生辛味重，不及水生者鮮美爾。”藜蒿惟鄱陽湖13點高程的濕地才為正宗。以藜蒿嫩莖炒食，為時尚佳肴。鄱陽濕地面積大，野生藜蒿產量大。

脫胎漆器

鄱陽髹漆工藝傳承久遠，到明清時日漸顯著。1914年，張席珍老先生，仿景德鎮瓷器帽筒，製作出黑退光脫胎漆器帽筒一對，被湖北客商買走。次年，這對帽筒送巴拿馬國際博覽會參展，獲四等褒獎。

此後，鄱陽髹漆工藝更上一層樓，不但製作出不少器具出口創匯，而且先後兩次承製了北京人民大會堂江西廳的全部脫胎漆器。鄱陽脫胎漆產品有300多種，花色達2000多件，曾遠銷港、澳、東南亞、日本、歐洲和北美，是我國髹漆工藝品的重要產地。

驛前漁鉤

鄱陽是淡水魚的重要產地，漁具生產工藝先進，其中用鐵絲製作的漁鉤，至今仍是鄱陽縣的獨特產品。相傳，這種手工技藝是在一百多年前從湖北大冶傳入並繼承下來的。驛前魚鉤向以鋼火適度，鉤刃鋒利，價格低廉著稱。除生產捕撈天然魚的漁鉤之外，還研製出適合休閑垂釣的系列玩具漁鉤，受到世界各國垂釣者的青睞。

饒州漁卡

饒州漁卡，揚名國內。這種用毛竹椏削製成的漁具，品種眾多，工藝精緻，對保護魚類資源和發展漁業生產，有著不可低估的作用。相傳，漁卡是姜太公發明的，直鉤釣直魚，說的就是漁卡。漁卡削成后，如同竹針，捕撈時彎成弓形，套上蘆葦製成的筒筒，插上魚餌，才能發揮它的作用。

漁卡雖冠饒州，實際上卻是鄱陽鎮管驛前村的重要特產。

饒河戲

宋朝以南戲為基礎，經過元、明兩個朝代，饒河（鄱陽）人在南戲和弋陽腔的基礎上經過改造發展，變一唱眾和、鑼鼓伴奏、以板擊節的高腔，與亂彈、徽劇、秦腔、崑曲等皮黃聲腔溶融揉合，形成了唱腔豐富、劇目眾多，鄉土氣息濃郁的饒河戲。因此，鄱陽被文化部授予國家級“戲劇之鄉”的稱號。

高家嶺鎮交通便利，處鄱田公路一級公路，高珠路，白官路，大皇路交匯的咽喉地段，離九景高速公路24公里，距景德鎮飛機場，火車站50公里，日車流量超過100輛次，是鄱中地區交通樞紐，人流，物流集散中心，配套設施和政府服務體系完善，水，電資源充足，通訊，網路，廣播電視事業發達。文教衛生事業發展很快，全鎮有中學二所，完小11所，中心衛生院一所，村村建立衛生所。

高家嶺鎮小城鎮建設已初具規模。鎮黨委，政府按照縣委提出的“站在新起點，再樹新理念，高家嶺鎮位於鄱陽湖東岸的鄱陽縣中部地區，屬農業重鎮。

高家嶺鎮站前徐家組的發展加快，直接連到209省道。在高家嶺是一個很有名氣的村莊，學校就在村莊不遠的地方，小孩們上學也很方便。不久的將來會在高家嶺站有獨特的地位。

高家嶺鎮加快了小城鎮建設步伐，掛線開發工程已正在施工，高珠路改線及城西商品房開發即將動工，城東商品房開發，鄱陽客運中心正在緊鑼密鼓地策劃之中。鎮黨委、政府歡迎各地有識之士來高家嶺鎮投資開發、發財致富！立新標準，展示新形象，追求新業績”的要求。

汽車站

高家嶺汽車站於近日開始正式運營。可許多人不知道，高家嶺汽車站可以出售鄱陽長運所有的票。該站站長包文峰告訴記者“我們本鎮旅客和周邊旅客要購買長途汽車票完全不用跑趟鄱陽費時又費神，在高家嶺就可以買到鄱陽客運站所出售的票。”

高家嶺汽車站位於高家嶺集鎮，面臨鄱田公路，內設客車停車場、貨車停車場、計程車臨時停放點、旅客候車廳以及司乘人員休息室等。該汽車站不僅開通了多條周邊鄉鎮和周邊縣市的客運班線，還開通了上海、杭州、深圳、廣州、寧波、合肥、武漢等30餘條長途運輸線，極大地方便了該鎮及周邊鄉鎮旅客的出行。此外，該站還可代旅客辦理託運、設立長途、短途線路辦事處，接受電話訂票業務。 

高家嶺鎮中心學校

是一所公辦完全小學，原名高家嶺鄉五十里崗小學，創辦於1954年，1981年搬遷此地。是高家嶺鎮最大的一所完全小學，學校佔地面積為6800平方米，建築面積1945.20平方米。學校有14個教學班，560名學生，教職員工38人，其中中學高級教師3人，小學高級教師11人，管理高家嶺鎮2所初級中學，10所完小和3所初小，學校領導班子團結務實，充滿活力，富有創新精神。

學校著重創建校園文化建設，是鄱陽縣農村小學環境設施最好的學校。2006年被推薦為教育部校園文化建設優秀學校。學校致力於創新能力的培養，形成了“勤奮、文明、求是、創新”的優良校風，全面推行素質教育，教學質量顯著。

學校積極開展教學科研活動，以研促教，30餘篇市、縣課題取得了階段性成果，100餘篇論文獲縣級一、二等獎，經常開展教研活動，成果翡然。2006年被評為上饒市農村校本教研示範學校。學校各項工作均走在鄱陽縣前列，2005-2006年連續兩年奪得全縣“普九”工作第一名，2006年被評為上饒市先進學校。高家嶺鎮中心學校“堅持”以人為本的辦學原則，進一步解放思想，更新觀念，牢固樹立和落實教育科學發展觀，立足實際，開拓創新，為創建全市一流農村教育示範學校而不懈奮鬥。

高家嶺中學

高家嶺始建於1969年，歷史悠久，位於高家嶺集鎮鄱田公路西側通往珠湖鄉公路邊上（西山村），四周樹木環繞，校內綠草如茵，是一所理想的辦學場所。

學校佔地面積18600平方米，現有教學樓3棟（其中1棟作學生寢室），學生食堂1間，教師宿舍1間，建設總面積達3620.4平方米。目前學校有學生400左右，教職工37人，有7個教學班，專任教師中本科學歷8人，大專學歷25人，中高級職稱合計11人。

我校優越的地理位置，優靜的校園環境，並未得到優良的發展，尤其是硬體建設方面與兄弟學校相比相差甚遠。隨著普九工作的深入，我校得到了上級領導的重視和關心，學校去年新建了一間廁所，修補了四周圍牆，建造了一個自行車棚，還裝上了自來水。有望今年建一棟學生宿舍，硬化校內路面，力爭學校硬體建設大改觀。

枯木逢春吐嫩芽。隨著教育春天的到來，我校萌發出勃勃生機。去年新調進的9位年輕教師充實了我校的師資力量，同時也帶來了不少活力，為推動學校素質教育奠定了基礎。去年的音、體、美等課程就贏得了學生的喜愛，學生運動會的成功召開，唱歌比賽的精彩演出，博得了家長和社會的好評。

學校堅持以人為本的管理模式，採取24小時行政值班制，簽定責任狀，層層落實，對學生負責，經過師生的共同努力，06年還被評為市先進學校。

秀才嶺中學

是一所全日制公辦初級中學，創辦於1975年，原名站前中學。

學校佔地面積34畝，建築面積4055平方米。學校有16個教學班，896名學生，教職工45人，其中中學高級教師5人，中學一級教師32人。在上個世紀80年代，我校曾經因師範和重點高中錄取率持續居高不下而成為全縣聞名的農村初級中學,為鄱陽的教育事業寫下了燦爛輝煌的一頁。20多年後的今天，學校領導班子團結務實、充滿活力，廣大教師積極向上、勇於創新，繼承了站中的優良傳統，弘揚了站中的拼搏精神，提升了秀才嶺中學辦學品位。尤其是近幾年來，我校在全縣教育教學評估均列全縣農村中學第一位，並先後被評為上饒市先進學校，上饒市文明學校，鄱陽縣特色學校，鄱陽縣先進學校，鄱陽縣關心下一代工作先進單位。

房改造集中建房項目

12月19日，高家嶺鎮的危房改造集中建房項目——雄宇小區（一期）正式開工建設。縣委常委、人武部長余連盛，縣委調研員董耕耘，縣公安局政委江學琴以及本報負責人出席了當天的開工儀式，並為該項目培土奠基。

高家嶺鎮危房改造集中建房雄宇小區項目總投資近2700萬元，由江西聯燃實業有限公司投資開發，分兩期進行。該項目總佔地面積14491平方米，總建築面積17403平方米，綠化率30%，整個建設期為12個月，力爭打造融商貿、住宅為一體的現代商業區和生態宜居區。項目建成后，將徹底解決高家嶺鎮300餘戶農場職工的住房問題。