東學西漸

海上絲綢之路

海上絲綢之路，是陸上絲綢之路的延伸，形成主因是因為中國東南沿海山多平原少，且內部往來不易，因此自古許多人便積極向海上發展。又為了解決陸路的不便性，因為陸路受地形引響，前往西域會經過許多較不適合人類居住的地區，又中國東岸夏、冬兩季有季風助航，因此也增加了由海路通往歐陸的方便性。在古代中國即有此項交流，尤其是中國東南沿海的居民而言，更是顯著。

絲綢之路不僅僅運輸絲綢，而且也運輸瓷器、糖、五金等出口貨物，和香料、藥材、寶石等進口貨物。

南方絲綢之路，也稱蜀身毒道，是一條起於現今中國四川成都，經雲南，到達印度的通商孔道。其總長有大約2000公里，是中國最古老的國際通道之一。早在距今兩千多年的西漢時期就已開發。它以四川成都為起點，經雅安、蘆山、西昌、攀枝花到雲南的昭通、曲靖、大理、保山、騰衝，從德宏出境；進入緬甸、泰國，最後到達印度和中東。與西北“絲綢之路”一樣，“南方絲路”對世界文明作出了偉大的貢獻。

最早來中國的旅行家是大食商人蘇萊曼，他在唐大中五年（851年）來中國旅行，著有《中國印度見聞錄》（一譯《蘇萊曼東遊記》），報告過中國海船和中國茶葉。義大利旅行家馬可·波羅在元代從絲綢之路來中國旅行（1275年），著馬可·波羅遊記14世紀英國作家John Mandeville根據馬可波羅和魯不魯乞的遊記，幻想創作了《約翰·曼德維爾爵士航海及旅行記》，介紹中東、中亞、印度和契丹（中國）。摩洛哥旅行家伊本·白圖泰大約在1336年到1349年到達中國。1322年，方濟各會修士鄂多立克（和徳理）從義大利抵達中國旅行。經泉州入中國，遊歷福州、杭州、金陵、揚州、明州、北京等地旅行，取道西藏回國。后在病榻上口述東遊經歷，由他人筆錄成書《鄂多立克東遊錄》威尼斯旅行家尼科洛·達·康提於1419年從威尼斯出發前往印度、中國旅行。1433年抵達古里，其時正逢鄭和下西洋到訪古里；孔蒂描寫中國海船比歐洲船大。1500年，波斯旅行家賽義德·阿里·阿克巴爾·哈塔伊遊歷中國，於1516年在當時奧斯曼帝國首都君士坦丁堡，用波斯語寫成《中國紀行》一書，作為禮物奉獻給土耳其素丹賽利姆一世。葡萄牙旅行家平托（Pinto）1628年著《旅行探險記》其中包括到中國的遊記。1748年，英國海軍上將安遜(George Anson)發表《環球航海記》，他兩次率領艦隊到過中國，他在書中揭露了中國社會的腐敗及國民性的卑劣，給當時歐洲的“中國熱”澆了一盆冷水。1757年蘇格蘭建築師威廉·錢伯斯根據他在華的考察，出版《論中國人的建築、傢具、服飾、機械和生活用具》。1804年，馬戛爾尼訪華使團約翰·巴羅（JOHN BARROW）出版《中國旅行記》（TRAVELS　IN　CHINA）。描寫了中國的建築、語言文字、科學、宗教、婦女、家庭、乃至行政、司法等方面。1817年，阿美士德使團秘書亨利·埃里斯(Sir Henry Ellis)撰寫的《近期英使來華使節日誌》出版。

1252年，法國方濟各會教士魯不魯乞（約1220年-約1293年）受法國國王路易九世派遣，到蒙古帝國首都哈拉和林傳教。著有《魯不魯乞東遊記》。1556年－多明我會葡萄牙傳教士達克魯斯（Gaspar da Cruz 1520-1570）抵達中國廣州。1570年他的《中國志》（Tractado emque se cōtam muito pol estéco as cous da China）在歐洲出版。他在一封信中，提到中國人喝一種“有益健康”的草藥飲料。門多薩（Gonzales de Mendoza 1540—1617）。西班牙傳教士，1585年出版西班牙文《大中華帝國史》，隨後十年內被翻譯為義大利文、法文、英文與荷蘭文，向西方證實了馬可波羅記載的富饒的契丹國家就是現在的中國。該書是十六世紀末歐洲一部重要的介紹中國政治、制度、工藝、文化、文字的著作。門多薩沒有來過中國，他是根據其他傳聞和其他傳教士的資料寫成的。後來傳教士龐迪我寫文糾正了門多薩的一些錯誤。曾德昭，萬曆四十一年（1613年）耶穌會葡萄牙傳教士曾德昭到達中國南京，1636年返回歐洲，途上完成了《大中國志》。安文思，Gabriel de Magalhāes，耶穌會葡萄牙傳教士，1640年來華，先到四川，1648年抵達北京，著有《中國新史》（又名《中國的十二特點》）。魯德照殷鐸澤金尼閣，耶穌會比利時傳教士，他把利瑪竇用義大利文寫作的回憶錄手稿《基督教遠征中國史》翻譯成拉丁文，改名為《利瑪竇中國札記》，並作了補充和潤色。1615年該書在奧格斯堡出版，轟動歐洲。卜彌格，（Michel Boym，1612—1659 ），天主教耶穌會波蘭傳教士，曾代表南明永曆皇帝出使羅馬教廷和西歐。衛匡國黃嘉略李明 (傳教士)，1736年，法國耶穌會教士杜赫德（J.B. Du Halde，1674-1743）綜合百多年歐洲傳教士有關中國之調查報告，編纂刊印《中華帝國通志》。

造紙術的西傳

8世紀中葉中國造紙術在傳入巴格達、大馬士革、摩洛哥。12世紀中葉中國造紙術由摩爾人傳入西班牙。13世紀末葉中國造紙術傳入義大利。14世紀末葉中國造紙術傳入法國、德國。15世紀中國造紙術傳入英國、荷蘭、瑞士。16世紀傳入新大陸。

磁學的西傳

中國宋代航海磁針在1180年左右通過阿拉伯人傳入歐洲。

絲綢的西傳

印刷術的西傳

活版印刷術經俄羅斯莫斯科傳入德國。

農業技術西傳

茶葉西傳

中國經典西傳

中國園林藝術西傳

馬可·波羅義大利傳教士利瑪竇在1610年著《基督教遠征中國史》曾詳細敘述南京園林。法國耶穌會傳教士王志誠在1747年著《北京附近的皇室園亭》向歐洲人介紹圓明園。蘇格蘭建築師、造園家威廉·錢伯斯勛爵在1757年著《中國房屋建築》是歐洲第一部介紹中國園林的專著。錢伯斯一書影響很大，一時中國式園林如雨後春筍在英國和德國大城市遍地開花。錢伯斯在倫敦親自設計了倫敦丘園（Kew Garden）的中國式塔。1773年錢伯斯又著《論東方園林》德國造園家路德維希·翁則爾（Ludwig Unzer）著《中國園林論》

中國冶金技術西傳

中國造船技術的西傳

中國在公元前二世記已經掌握多個隔水倉技術，一兩個隔水倉漏水，船也不會沉。隔水倉技術，經馬可·波羅介紹，傳入歐洲，但被歐洲人忽略。到了18世記，英國海軍總工程師薩穆爾·邊沁（Samuel Bentham 1757-1831）旅遊中國研究中國造船技術，把中國的隔水倉引入英國，1795年才造出英國第一艘帶隔水倉的軍艦。

中國橋樑技術的西傳

懸索橋在中國已有兩千多年歷史。1655年義大利耶穌會傳教士衛匡國（Martin Martini，1614年－1661年），記述他在中國貴州省所見的懸索橋，第一次將中國懸索橋介紹給西方。1741年，歐洲才有第一座懸索橋。

中國文學的西傳

十八世紀法傳教士赫蒼壁、白晉、宋君榮等翻譯詩經。法儒蓮翻譯《灰闌紀》、《趙氏孤兒記》、《西廂記》、《平山冷燕》、《白蛇傳》。法巴贊翻譯《合汗衫》、《琵琶記》、《貨郎擔》、《竇娥冤》。法神父昂特爾科爾翻譯《今古奇觀》法阿貝爾·雷米薩翻譯《玉嬌梨》英威爾金森翻譯《好逑傳》十九世紀法譯：《二度梅》、《三國演義》 中國哲學的西傳

中國兵法的西傳

中醫學的西傳

· 十七世紀荷蘭東印度公司醫生邦特最早將針刺術介紹到歐洲。

· 十七世紀末葉法國耶穌會士巴多明介紹冬蟲夏草、大黃、三七、當歸等中藥。

· 十八世紀初法國耶穌會士科斯特最早將中國牛痘接種法介紹到歐洲；耶穌會士韓國英將《醫宗金匱》、宋慈《洗冤錄》翻譯成法文。這時期翻譯成法文的還包括《本草綱目》、《奇經八脈總說》、《脈訣》等醫書。

· 法國國王御醫阿斯特呂克著《性病論》，第一次介紹中醫的性病理論和治療方法。

· 法范德孟德在18世紀翻譯本草綱目。

中國音樂的西傳