化橘紅果

植物化州柚的乾燥幼果

化橘紅果為芸香科(Rutaceae)柑桔屬(Citrus)植物化州柚(Citrus grandis ‘Tomentosa’)的乾燥幼果,能夠化痰止咳,有治療風寒咳嗽的功效。

概述


化橘紅果
化橘紅果
化州橘紅相傳有一千五百多年的悠久歷史,清、明朝代化州橘紅被列為御品“進貢宮廷”。化州橘紅的藥用功效顯著,是較為常用中藥,《中藥大辭典》曰:化州橘紅“性味苦、辛、溫,功能化痰、理氣健脾、消食,治胸中痰滯,咳嗽氣喘、嘔吐呃逆飲食積滯。”關於化州橘紅治行氣健胃,用於風寒咳嗽、化痰止咳的獨特功效,不但很多古今藥典有翔實記載,更有大量的實例證明。

性狀


化橘紅又名化州橘紅,為中國廣東省化州市獨有,是一種地道質優、珍稀名貴的理氣寬中、化痰止咳的葯食同源類中藥,其應用已有1500年的歷史,明清兩代列為皇室貢品和聖葯。

主要成分


枸橡醛(Citral)、香葉醇(Geraniol)、芳香醇(Linalool)、柚皮苷(Naringin)、新橙皮苷(Neohesperidin)、枸橡苷(Poncirin)

功效


【化痰止咳、風寒咳嗽】橘紅首要功效,無論寒咳或乾咳,服用橘紅均可見效,咳嗽分為熱咳和寒咳兩種:熱咳,是由肺熱造成的反覆咳嗽,例如過量食用上火食品,如煎炸、燒烤類等食品,表現為喉嚨干癢、乾咳少痰或痰色黃質黏稠;寒咳,多由受寒引起,表現為咽癢咳頻,痰液稀薄如泡沫狀。
【久咳、氣管炎哮喘】中老年人長年久咳或哮喘服用橘紅為首選。對久咳、哮喘者必須堅持服用並逐漸適應方可起效。一般建議使用2-3個月以上。
【食積傷酒、化普理氣】抽煙喝酒人士之佳品,煙酒對肺胃肝及喉嚨損傷最大,同時居住在城市汽車及工業廢氣居多,長久吸入過量后容易導致習慣性呼吸道感染髮炎。常服用化橘紅便能減輕酒精及廢氣對這些人體器官的損害。
【嘔吐呃逆、飲食積滯】經常飯局應酬等人士應常服用化橘紅,化橘紅對腸胃的消滯有良好功效,飯後服用可令緩解胃中消化壓力。
橘紅還對肺癆病,肺管炎,百日咳急慢性支氣管炎、傷風感冒、風寒咳嗽、哮喘、喉癢痰多、胸中痰滯、嘔吐呃逆、飲食積滯、食積傷酒、嘔惡痞悶、長期胃痛氣痛等非常好。延年久咳嗽,抽煙過重而引起的肺咳等疾病獨特的療效,如重咳久咳配川貝母靈芝草、發半復、防豐、荊芥杏仁大蘇葉羅漢果、魚醒草等中藥效果更佳。

服用方法


將5~10克橘紅果切碎成片(橘紅果子非常堅硬,可用開水蒸軟再切),用開水沖泡10~15鍾后飲用,可反覆泡至無味止。當茶喝,無須忌口。
保存期:愈陳愈良,(存放時間越長,功效越好。)乾燥處存放,在潮濕天氣時適時取出晒晒。
化橘紅泡茶味苦,可加蜂蜜/糖。

其他食療方法


哮喘的發生,以痰為內因,由於宿痰內伏,每因感受外邪或其他因素而誘發。由於成痰之因不一,所以,中醫又分哮喘為寒哮熱哮兩大類型。宜忌原則 由於哮喘主要是內伏之痰遇誘因而觸發,所以,除了注意避免接觸過敏原之外,還應該注重飲食宜忌,尤其是酸咸甘肥、生冷海腥之物。具體飲食宜忌又當分清是寒哮還是熱哮而選擇。寒哮者呼吸急促,喉中有痰鳴聲,咳痰清稀而少,色白呈黏沫狀,胸膈滿悶如窒,面色晦滯帶青,口不渴,或渴喜熱飲,舌苔白滑,或兼有頭痛惡寒,發熱無汗之症。寒哮之人乎素宜吃具有溫肺、散寒、豁痰利竅作用的溫熱性食品,忌吃生冷性寒之物;忌吃過咸和油膩食品;忌吃海腥和煙酒。熱哮者也是呼吸急促,喉中有哮鳴音,但咳痰濁黃膠黏而稠,排吐不利,胸膈煩悶不安,面赤自汗口渴喜飲,舌質紅,苜黃膩,或兼有頭痛,發熱,有汗等症。熱哮之人宜吃性冷清熱,清肺化痰的食品,忌吃辛辣溫燥,性熱上火,油煎炒爆之品;忌吃甘肥滋膩和煙酒。至於哮喘發展到後期,正氣受損,肺脾腎俱虛,表現為氣喘為主,則參閱“虛喘”章節的飲食宜忌。