骨營養素
骨營養素
骨營養素是由絡合鈣、膠原蛋白、磷蛋白、氨基酸、維生素、微量元素等按照一定比例加工而成，利用各營養素的協同作用，使鈣質有序均勻沉降在骨骼內，促進骨細胞的生長，可促進鈣質的吸收、有效利用和骨骼的全面營養，促進人體骨骼健康。
骨營養素是天師鈣研發人陳勇博士的第三代絡合鈣，主要技術是利用酶工程酶解氂牛骨，提高鈣的吸收利用率。
骨營養素對人體最主要的作用是：補鈣、養骨、增加骨密度
骨營養素的功能與特點：
1、科技含量高。骨營養素是陳勇博士的個人發明專利，陳勇博士在本專利投放市場十幾年的實踐過程中，不斷改進工藝、完善技術，提高產品品質，這次的生產工藝已與過去的工藝有了極大的改變，採用五大技術創新與突破。
a、骨營養素的核心技術—酶解工藝，過去只用2-5種酶，現在已經增加到11種複合酶，使酶解更充分、吸收更容易，還大大縮短了生化反應時間
b、低溫高壓蒸煮，使原來的120℃高溫，降至現有的70℃以下，有效保留了骨料中的維生素、氨基酸和各種活性因子
c、降脂，使原含脂肪15%以上降至4%，不僅減少了脂肪含量，而且大大增強了產品的保質期
d、採用層析法，使產品中的重金屬（汞、砷、鉛）含量降至最低
e、低溫真空乾燥工藝，使過去高溫乾燥（190℃以上）變成低溫乾燥（70℃以下），有效保留產品中氨基酸、維生素、酶各種活性因子、各種免疫因子，使產品品質得到極大的提升，成為真正的世界鈣王、中國脊樑。
2、營養全用最先進的酶工程技術對經過檢疫的牛、羊鮮骨進行全面深加工處理。加工過程中，未經過高溫、高壓及其他極端化學反應過程，不破壞任何營養成份，最大程度地保存了原有的各種生物活性。也最大限度地保留了各種天然營養精華，包括膠原蛋白、多種氨基酸、蛋白多糖以及鈣以外的磷、鐵、維生素A、B、D、E等多種營養物質。2003年開的國際骨關節炎大會專家們指出：骨膠原的補充是解決骨關節炎和骨質疏鬆最有效的物質。單純補鈣無法解決骨關節炎問題，對骨質疏鬆的作用也有限，因為在骨質總量中，鈣、磷等所佔的比例不到20%。骨膠原等佔80%以上，單一補鈣，無法成骨，這就是大多數補鈣產品(分子鈣、離子鈣)養骨補鈣效果不佳的原因。而骨營養素才能真正的養骨補鈣。
3、吸收率高，達到95%以上。絡合基團保護鈣離子不在胃中和小腸中發生沉澱。同時，鈣離子必須與“鈣結合蛋白”結合才能被小腸粘膜吸收。骨營養素與鈣結合蛋白有很好的親和性。當二者接觸后，絡合基團受誘導而釋放鈣離子，這鈣離子很順利地與鈣結合蛋白結合。可以在沒有VD參與的條件下直接被小腸粘膜的絨毛膜吸收入血。並且，骨營養素中含有多種生物活性因子，這些活性因子通過激活人體內分泌系統促進鈣的吸收。因此，鈣的吸收率大為增強。這是其他的鈣產品(分子鈣、離子鈣)根本做不到的。
4、有效利用率高，接近100%。“有效利用率”概念的提出，骨營養素有別於分子鈣、離子鈣的最重要特徵。鈣代謝理論表明：鈣在吸收進入人體后，如果不能與相應的功能基團結合，則會伴隨尿液、汗液等排出體外，因而得不到有效利用。安慶廣潤骨營養素含有絡合基團及多種生物活性因子，能使鈣充分與相應的功能基因結合。中科院科學實驗證明：有效利用率達到了99.9%以上。利用率，才是補鈣的關鍵。在有效利用率上，目前所有的其他鈣產品都是望塵莫及的。
5、有機鈣含量高經權威部門檢測。骨營養素的生物有機鈣含鈣量超過20%，含鈣量大大高於第一代酶解高鈣素、其他鈣製品更無法相比，它們大部分含的是無機鈣。
6、純天然骨營養素使用的是經過檢疫、未受污染的脊椎動物鮮骨。產品中不含任何化學防腐劑、保鮮或其他化學添加劑。所有的酶均是食用級，且在產品中沒有殘留。
7、含免疫功能因子。骨營養素中含有哺乳動物骨骼里原有的免疫功能因子(因為不經過高溫、高壓及任何極端化學過程)，所以，可增強人體的免疫力、增強抵抗病毒、細菌和毒素的能力，增強體質。
8、結構好，是葯食同源的保健品骨營養素原料來源於哺乳動物的骨骼。其營養成份的結構、含量、比例與人類相似(因為是哺乳動物)。根據現代生物學“相似相容”原理，人體對這些有機物及營養素更容易選擇吸收，更容易有效利用，對人體更加有利。
9、鈣、磷比例2:1骨營養素中的鈣、磷比例與母乳中的鈣、磷比例一樣，天然配比2:1符合國際公認的有利於鈣吸收的最佳比例。
10、有害重金屬含量達國際標準。現在環境污染，動物骨頭也會存在重金屬污染，提取技術是關鍵。骨營養素的發明是採取了更先進的提取有害重金屬技術，使有害重金屬比第一代高鈣素又下降了55%，達到了無害化標準，達到並超越了國際標準。
11、不是物有所值，而是物有所超。單從鈣元素的每毫克價位來看，骨營養素價位是較高的。但從吸收率和有效利用率來綜合評價，安慶廣潤骨營養素的價位就不算高了。因為補鈣的關鍵是有效利用率。就是從同樣的鈣元素的量來比較，它現在價位與葡萄糖酸鈣口服液的價位基本相當，比巨能鈣的價位，還要低一些。
12、卓越的臨床效果 骨營養素首先在非典病人身上顯示了奇效。由於在搶救非典病人中大量使用糧皮質激素，約1/3以上患者出現了骨壞死，這其中，股骨頭壞死超過1/3，治療困難，服了多種補鈣產品，對大多數病人往往是無濟於事。骨密度上不去，而有些人使用了絡合鈣2-3個月，病灶就開始吸收，3-6個月，骨密度均達到正常值。股骨頭無菌性壞死完全治癒。協和醫院、首都醫院、北京東門醫院都有臨床資料證實。
13、含有天然的膠原蛋白膠原蛋白是“骨中之骨，膚中之膚”,是真皮層強有力的後盾。對皮膚的作用不言而喻，有保濕、滋養、亮膚和緊膚的作用。聯全國醫學博士徐世祥說：人類生命的三次大提速，一、李時珍的本草綱木；二、美國弗朗名發明的青毒素，用於臨床42年；三、北京中科院陳勇博士發明的生物專利 —— 骨營養素，它是三次提速中最重要的一次，骨營養素能使人們的生命提升幾十年。
2001年開始研究，2003年完成實驗室試驗，2004年完成小試，2005年完成中試併產業化，2006年申報國家發明專利（專利申請號：200610002991.2）
第一次使用低溫冷凍工藝對哺乳動物鮮骨進行了全處理；第一次使用“複合酶”技術對各種骨骼營養素深度處理；第一次使用層析方法排除重金屬和有害物質。
以鈣吸收和有效利用為中心，解決了包括骨膠原，磷、鐵、鋅等各種礦物質，微量元素、氨基酸、維生素以及免疫功能因子在人體中的“協同作用”問題。
“骨全營養素”誕生之前，市場上的鈣產品很少關注與人體必需的其他營養素的“協同作用”問題；其他保健品也很少關注與鈣產品“協同作用”問題。“骨全營養素”，通過低溫冷凍工藝合理保全了哺乳動物骨骼中的絕大多數功能、營養和免疫物質；通過新增的複合酶的作用，增加了各種礦物質和微量元素的絡合度，從而普遍提高這些物質的吸收率和有效利用率；同時，因為酶的作用和採取層析方法，較徹底地排除了鉛、汞、砷等重金屬和有害物質對人體可能的傷害。
“骨全營養素”的誕生，標誌著鈣對人體的作用從“單兵作戰”到與各種營養素、功能物質“協同作戰”的水平。
“骨全營養素”的誕生，使鈣產品由單純“補鈣”躍升到“骨全營養”的時代。從而更貼近人體的需求，更貼近人與自然的關係，更貼近生命健康的本質。
由此，必將推動“鈣革命”的新高潮。
科學補鈣（骨營養素）
1、補鈣的關健在利用（有效利用率）
吸收只是維持骨鈣--血鈣平衡，使人體鈣丟失速度減慢，所以是“存量”水平。
利用才是增加骨密度、神經細胞活性、肌細胞等生命活動的功能。才能達到“增量"水平。
2、補鈣過程中需要注意的七大錯誤觀念
①碳酸鈣吸收最好
錯 碳酸鈣是分子鈣，它在吸收過程中要消耗人體的酶及胃酸，而人體相應酶的種類含量不足於完全分解碳酸鈣。
②補鈣都必須加維生素D
錯 只有分子鈣才須加維和素D，因為不能被小腸直接吸收，只能通過VD作載體。
③溶解好，吸收好
錯 溶解率不等於吸收率，所謂溶解是以水作為溶劑，而水的PH值≈7，是中性的；而人體胃、小腸的PH為弱酸性。
④鈣產品顆粒越小吸收越好（如納米、超微）。
錯 小腸在吸收鈣時，是選擇性吸收，所以吸收率與鈣化合物結構與載體有關，與鈣產品加工形成的顆粒大小無關。
⑤植物來源的鈣好於動物來源的鈣
錯 根據生物學相似相容原理，最好的鈣源應是人的骨骼，其次是哺乳動物骨骼，植物體內的鈣因來源於土壤，故為分子型鈣，吸收率較低。
⑥海洋生物（如牡蠣）鈣是有機鈣
錯 海洋生物如（如牡蠣）是生物體，但其體內的鈣主要是無機鈣（碳酸鈣和磷酸鈣）
⑦通過光照射可以產生鈣
錯 光照射只能增加人體內VD的含量，從而增加傳統分子鈣的吸收，對鈣的有效利用不產生任何影響。且紫外線和VD過量對人體都有不同程度的傷害。
服用骨營養素后的整健反應
一、為什麼會出現整健反應？
1、營養得到補充后的現象。服用骨營養素一段時間后，營養補充上來了，身體的各個細胞活躍了，新陳代謝旺盛了，可能會出現興奮、睡不著覺的現象，但不同於失眠，沒有暈眩。
2、排毒能力增強的一種表現。如大小便次數增多，小便顏色變濃，皮膚瘙癢，起痘，咳嗽，痰多，肝火旺起來，咽喉疼痛，流鼻涕，聲音沙啞，女性月經增多。 3、疏通經絡的現象。通則不痛，痛則不通。當機體出現問題時，經絡會不通。服用骨營養素后，打通氣血的過程中，受過傷的部位或疼痛部位會出現酸痛，會有加重的反應，吃止痛藥也不起作用，會持續幾天或更長時間。待經絡疏通后，疼痛感會消失，機體也會逐漸康復。如果覺得非常難受，可以適當減少服用量，哪怕減到一天1-2粒也有效果，但最好別停。
4、是機體免疫機能提升的表現。服用骨營養素后，免疫機能差的人會出現發燒、口乾舌燥，嗜睡等現象，是免疫機能正在提升。
二、整健反應有哪些表現？
1、酸性體質：上火、全身乏力、白天睏倦、喉干舌燥。
2、風濕關節痛：疼痛加重。
3、肝膽有問題：噁心、嘔吐、肝區稍痛、腹痛、皮膚瘙癢、出疹。
4、肝硬化：大便可能會有血絲血塊。
5、消化系統不好：腹痛、排氣、大便次數增多、便秘現象。
6、胃病患者：疼痛加劇、發悶、發熱、想嘔吐、沒有食慾。
7、腸炎患者：腹瀉。
8、痔瘡患者：大便出血、有血絲、疼痛暫時加劇。
9、呼吸系統疾病：口乾、咳嗽、氣喘、痰多、痰有顏色異味。
10、鼻竇炎：鼻涕多、濃稠。
11、心血管疾病：心慌、氣短、胸悶、起疹子。
12、高血壓患者：頭重、頭暈、血壓暫時上升。
13、血稠及腦供血不足：頭重、腿軟，會持續一到二周。
14、糖尿病患者：血糖上升，手腳水腫。
15、腎病：尿頻、眼臉部浮腫、腳水腫。
16、內分泌失調：月經提前或推后、血量增加或減少。
17、月內風：全身無力。
18、貧血：輕微的流鼻血。
19、青春痘：剛開始出痘量會增加，很快會消失。
20、牛皮癬：增多、逐漸消失。
21、皮膚過敏：初期癢加劇，逐漸減緩。
22、神經官能症：初期興奮、難以入睡，但不影響精神。
三、整健反應出現的原因和解決方法
並非所有人都會出現整健反應，還有相當一部分人沒有任何不適的現象，而服用骨營養素一段時期后感到氣色、皮膚、精神狀態都有明顯的改善。下面針對出現的各種現象，淺談一下原因。
1、血糖升高：血液中殘餘的糖分在排出，會有一時的升高，2-3周后好轉。
2、血壓升高：血液循環改善，血管內的阻力還沒有消失，所以會有一時的升高，繼續服用會下降。初期不要停服降壓藥，根據下降狀態慢慢減去降壓藥。人體在缺鈣時，會自動從骨頭中調鈣出來，調出的鈣膽固醇高，會沉澱成垃圾鈣，越來越多的垃圾鈣導致血液粘稠，依附在血管壁的四周，導致血管官腔狹窄，血壓升高。服用骨營養素后，可保障身體對鈣的需求，無需再從骨骼中調取鈣，就不會產生殘餘的垃圾，這樣控制了源頭，隨著身體的新陳代謝，血管內垃圾會慢慢剝落而代謝於體外，血壓自然會降低。
3、頭痛：因為頭部神經、血液循環不良，改善過程中的現象，會逐漸好轉。
5、嗜睡：慢性肝硬化的現象，建議檢查肝部，肝細胞修復期間的現象。
6、暈眩：多因為貧血，可減量。
7、嘔吐：腸胃不好，一段時間后改善。
8、青春痘：皮脂腺堵塞，細胞活化後排出脂肪和毒素就會消失。
9、流鼻血：鼻腔內毛細血管脆弱，在循環改善後的反應。
10、口乾舌燥：細胞的機體在加強的表現，應大量吃蔬菜水果，補充水分。
11、痰多咳嗽：呼吸系統機能增強，排毒能力增強的表現。
12、頭皮屑增多：新細胞再生，舊細胞脫落的表現。
13、飯量減少：細胞得到充足營養后，飢餓感減少，但精神很好氣色很好。
14、心跳加快：心臟不好或貧血的患者會有這種現象。
16、小便增多、小便混濁：前者可能膀胱功能衰弱、糖尿病、尿道感染；後者腎臟感染現象，建議去做蛋白檢驗。小便異味則是細胞內毒素排出的表現。
17、血尿：這種現象很少，膀胱或腎臟有結石，結石鬆動會出現這種現象，建議確診。
18、排氣：腸道蠕動功能增強，宿便剝落會有便秘發生。
19、腹瀉：大腸有炎症，是腸胃功能改善的表現。
20、便血：痔瘡或大腸內有息肉或腫瘤，如持續兩周則需去醫院檢查。
21、月經不停：子宮內血管脆弱或長有腫瘤。
22、體重下降：脂肪細胞代謝正常的表現。
23、體重增加：吸收功能改善但運動沒有跟上。
有的人沒有整健反應，直接改善；有的人服用半小時后就有整健反應；大多數人在服用3-7天後出現整健反應；部分人則2-3個月甚至一年以後才出現整健反應。整健反應通常要持續2-7天，若持續半個月甚至一個月則說明身體受損時間長、病症較重。有的人會持續一年甚至反覆出現，如風濕性關節炎、強直性脊柱炎，遇到這種情況經銷商要有耐心，做好售後服務。整健反應的時間越久說明身體毒素多，身體受損程度重，反應過後，身體會大為改善。
出現整健反應首先不要擔心，要知道這是好現象。哮喘、心臟病、肺病患者開始服用的時候不要大量，從小劑量開始逐漸加量，從2-3粒開始，再根據反應輕重靈活調整用量。非常嚴重時可減少食用量，過於嚴重的可暫時停用1-2天，再從1-2粒開始服用。
1、問：“鈣”究竟是一種什麼物質？
答：鈣是一種金屬元素。在化學元素周期表中排列第20位，它是地球上含量較豐富，也是最活躍的元素之一。
2、問：那麼鈣是以一種什麼狀態存在？
答：鈣因為非常活躍，它不能以“元素”或“原子”的形式存在。而只能以化合物的形式存在，具體地說，又分為分子態、離子態和絡合態三種形式。
3、問：鈣在人體內的狀態又如何呢？
答：鈣是人體中含量最豐富的元素之一，約佔人體體重的1.5--2.0%，其中約99%存在於骨骼、牙齒之中，1%存在血液、細胞外液、軟組織細胞里。鈣參與人體幾乎所有的生命活動，在維持人體神經、循環、呼吸、消化、內分泌、肌肉、泌尿、免疫、生殖等機能，在神經衝動的傳遞、肌肉應激、心動節律的維持、血液凝固、細胞粘著等生理過程中，起著非常重要的作用。
4、問：有人說全人類普遍面臨著缺鈣的問題，為什麼？
答：不是有人說，而是實際情況確實如此。人類普遍缺鈣，有兩個方面的原因。首先，人體本身不能產生鈣，只能從飲食中攝取，由於食物結構的差異和吸收性的差異，導致整個人類對鈣普遍的、程度不同的缺乏。研究表明，僅在美國，1/2的成年婦女缺鈣，1/3的10歲以下兒童和2/3的60歲以上老人缺鈣。在中國，由於人們的主要食物是穀類，而穀類食物中鈣含量很低，所以中國人缺鈣的現象是很普通而且很嚴重。調查表明，我國人均日鈣攝入含量很低，所以中國人缺鈣現象很普遍而且很嚴重。調查表明，我國人均日缺鈣量高達250--350mg；其次，隨著人的年齡增長，人體內鈣在不斷地丟失。專家估計，人在20-35歲之間是鈣平衡期。在20歲以前是鈣增長期，35歲以後是鈣丟失期，鈣丟失的速度逐年加快，平均每年的丟失速度大約是1%。
5、問：缺鈣會對人體產生哪些不利的影響？或者進一步說，哪些疾病與缺鈣有關呢？
答：缺鈣對人體的抵抗力、耐力、免疫力、記憶力、理解力、創造力、反應能力和抗衰老能力都有不同程度的影響。進一步說，骨質增生、骨質疏鬆、骨折、佝僂病、齲齒病、肩周炎、關節炎、少兒弱智、老年性痴呆症、高血壓、心臟病、糖尿病、貧血、厭食症等疾病都與缺鈣有直接或間接的關係。
6、問：針對缺鈣引起的各種疾病，目前市場上的哪些產品可供選擇？
答：鈣市場有國際和國內兩個方面。就國際市場而言，主要產品有美國HealthMother 公司產品Cotal Caicium，加拿大Staniey pharmaceuticais 公司產品Skim Deiux Caicium,以及挪威Nycomed pharma 公司產品 Caicichew-D3等。國際市場的特點是產品種類不多，但市場佔有率大。國內鈣產品市場剛好相反，據不完全統計，僅以鈣產品為主導產品的企業就有68家，產品更是形形色色，五花八門。如活性鈣、珍珠鈣、蛋白鈣、超微鈣、牡蠣鈣、壯骨粉等。
7、問：這些產品有哪些特點，作為消費者，我們又如何選擇呢？
答：消費者可以從原料來源、工藝技術、產品型態三個方面來區別和鑒別市場上所有的鈣產品。
從工藝技術看，可分為四種：機械法--超微粉碎；物理法--高溫鍛燒；化學法--酸解；生物法--酶解。
8、問：這麼說，目前國際、國內市場上以絡合鈣型態存在的產品，只有廣潤絡合鈣一種？
答：是的。
9、問：那麼，絡合鈣作為唯一的絡合鈣，產品特點有哪些呢？
答：絡合鈣有以下功能特點：
①天然的絡合鈣是最好的鈣源，主要取材於未受任何環境污染的脊椎動物鮮骨；加工過程未經過高溫、高壓及其它極端化學反映過程，材料有效成份未受破壞；產品中不含任何化學防腐劑、保鮮劑或其它化學添加劑。
②營養全 廣潤絡合鈣包含人體所必須的各種成份，包括膠原蛋白、維持生活素和各種微量元素。其營養價值遠遠超過鮮肉及其製品。
③絡合鈣含量高 每0.4克產品，絡合鈣≥80mg。
④吸收性好 平均吸收率達95%。
⑤有效利用率高 有效利用率近100%。
⑥鈣磷比例平衡合理 鈣磷比接近2：1，達到國際上公認的標準比例。
10、問：我們都知道，科學技術是不斷進步的，您在推動技術進步即產品后開發方面又做了哪些工作？
答：新一代高鈣素絡合鈣已問世，與第一代相比，它有以下特點：
第一次提出“有效利用率”新概念，並使有效利用率接近100%；使吸收率更加均衡；使各種營養及微元素的比例更合理；生物組成由原來的2種增加到5種，鈣的活性得到更大提高；含有促進人體健康的各種微量元素的活性因子。
11、問：到目前為止，鈣產品市場究竟會有多大？絡合鈣上市後會不會形成市場飽和？
答：不會。這主要是由兩點決定的：
①由中國人口決定。中國人口已達13億，約佔世界總人口的22%，13億人口普遍不同程度缺鈣，缺鈣較嚴重的人口達3.2億。
②由中國鈣產品市場在世界鈣產品市場中的比例決定。據不完全統計，全球鈣產品市場銷售額，2003年達400億美元，其中國際市場約385億美元，國內約15億美元。即中國佔全球市場份額為3.8%。由此可見，鈣產品市場是一個龐大的蓬勃興起的市場。預計近幾年中國鈣產品將以50%的增長率發展。
12、問：最後問一問，專家認為，全球範圍內有關鈣的革命正在來臨，對此有何看法？
答：自從200年前鈣元素被發現之後，對“鈣”的認識從來沒有像今天這樣普及。在科學上，有關“鈣”的理論層出不窮，預計不出十年，將有人為此而獲諾貝爾獎。在市場上，全球越來越多的食品、健康食品、功能食品里都不同程度地加“鈣”。由此可以預見一些大趨勢：隨著人類對“鈣”的認識不斷加深和普及，全球鈣產品市場呈日益擴大趨勢；隨著中國人生活水平的提高及對鈣需求的認識，國內鈣產品市場將呈迅猛發展之勢；隨著鈣產品種類的增多，人們對產品的有效性和功能性要求越來越高；隨著科學水平的發展與進步，鈣產品在基礎理論、工藝技術、加工設備等方面將產生革命性的變革，吸收率和有效利用率，這兩個關健指針，將會被越來越強調。鈣產品市場競爭將更趨激烈，產品更新換代周期將大為縮短。