染坊

指給布、帛、衣、物染色的作坊。亦特指唐代掌染事的官署。

宋高承《事物紀原·橫行武列·染院》：“周官有染人，掌染帛。秦為平準令。隋有司染署。唐又有染坊。”宋周密《癸辛雜識前集·德壽買市》：“隆興間，德壽宮與六宮並於中瓦相對，令修內司染坊。”《醒世恆言·李道人獨步雲門》：“有個富翁，姓李，名清，家住青州城裡，世代開染坊為業。”清百一居士《壺天錄》卷上：“無錫縣境，某姓染坊，歇閉后，有某甲攜重貲來替是業。”

古時，人們以山中的赭石、丹砂、綠礬等天然有色礦物研磨成粉，用來塗抹衣物。這表明原始形態的染色，已經得到一定程度的發展。據《周禮·天官·染人》記載：“凡染，春暴練，夏纁玄，秋染夏，冬秋功。掌凡染事。”意思是，染人負責染絲帛。凡是染色，春天煮練曝晒絲帛，夏天染黃赤色和淺黑色，秋天染彩色，冬天進獻染好的絲帛成品，並掌管好一切染色的事務。周代，各地應用石染、草染、木染的技術已相當成熟。官府設有掌草、染人等專門機構，負責分管染色工藝的各個環節，從而形成了完整的染整體系。春秋戰國時期，染作業已非常興盛。

隨著染色業的發展，我國許多主要的染料，如藍靛、茜草、茈草、紅花、黃梔等染色植物，已多數由野生採收改由人工種植，成為早期農業中的重要經濟作物。古代先民不僅掌握了媒染、劑染等技術，還創造出“一染縓、再染窺、三染纁”的多次套染法。其間，紅、藍、黃“三原色”均已獲得，並依此調配套染出五顏六色來。我國的考古專家，對現存出土的周至秦漢紡織品的色象做過粗略統計，有浸染色29種，滌染色7種，尤以絳紫、煙色、墨綠、藍黑、朱紅等色，染得最為深透均勻。染品用色厚重，立體感強，無滲透污漬，紋飾清晰，全幅印到。永安境內時稱“浮流”，屬閩中郡。土著閩越族人雖生產力低下，然而也掌握了基本的染色技術，在運用本地染色資源等方面，可能還優於漢族。西晉末年，中原士族避亂南渡，部份入境沿江而居，這對本地疆域的開發和染色技術的提高，起到很大的促進作用。據北魏·賈思勰《齊民要術》記載，在靠近城市的地方種一頃紅花，當年的收入相當於三百匹絹，外加兩百斛米。而“種藍十畝，敵谷田一頃。能自染青者，其利又倍矣。”唐宋時期，朝廷置少府監，屬下設織染署。封建帝王將服飾顏色作為區分尊卑、貴賤、貧富、善惡的標誌，明文規定皇室服赭黃色，三品以上服紫，五品以上服緋，七品以上服綠，九品以上服青，庶民服白，商人服皂。“上可以兼下，下不得僭上”，等級極其森嚴。因此，練染之作開始分色而坊。如“紅坊”，只染大紅、露桃紅。“漂坊”，只染建黃為白。“藍坊”，只染天青、淡青、月下白等。“雜色坊”，限染黃、綠、黑、紫、水墨、古銅、血牙、駝絨、蝦青、佛面金等色。官府的限色禁令，雖阻礙了染色業的全面發展，但對各染坊起到規模化、專業化的促進作用。至宋元時，福建已是南方最重要的絲綢產地之一，染色業與之齊肩並進。閩北的“建陽錦”、“建寧錦”等因質地柔軟，色彩繽紛，圖案富麗，成為貢品，並大量外輸。

明清時期染料

明清時期，永安境內已有肩挑染擔走村串戶。而後，有江西豐城、南城一帶的人，在城內開設染坊。由於本地境內染色資源十分豐富，如藍靛、茜草、枙子等幾種主要染色植物遍布山中，吸引了大批汀州府人前來採摘、種植和製作染料，他們被永安人稱為“采藍家”和“靛青客”。藍靛，俗稱“大葉青”，學名“馬藍”。茜草，又名“紅根草”或“入骨丹”，本地山野鄉民時用它來染“紅蛋”，故又稱“染蛋藤”。兩種染草，均叢生於山野坡地上，后改由人工種植。藍草有五種，即茶藍、蓼藍、馬藍、吳藍、莧藍等。“采藍家”清乾隆年間（1736—1795）上海染坊已有分工，按所染色的不同，分藍坊（專染天青、淡青、月白等色）、紅坊（專染大紅、露桃紅等色）、漂坊（專漂黃糙為白）、染色坊（專染黃、綠、黑、紫、古銅、水墨、血牙、駝絨、蝦青、佛面金等色）等。

民國初期，永安城內有大小染坊五、六家之多，均設在牛屎弄、五層階、西門和忠英廟一帶。其中，以鄒記“何彌協”一家染坊規模較大。本地染坊，多為前店后坊，有的還帶有後院。染坊以鐵制平鍋、陶缸、木楻或青石砌成大池，內可漂洗染曬。如染坊遇有大批染件，在坊內染好後用竹筐挑至體育場、公路邊、河灘上等較為空曠的地方搭架或鋪地晾曬。小小山城，每到晴日，布浪翻卷，藍靛飄香，也蔚為壯觀。染后稍乾的小件衣物，有的便掛在店前晾架上待取，有的則疊好放在多層的大木櫥內。染坊櫃檯一般以硬木製成，為長形全封閉式，非常堅實。鋪內有掌柜和小工支應，開據出的“飛子”和記賬時均寫“半拉子字”，布條簽扣上也有店內暗記，外行人很難看懂，避免了冒領、騙取等現象發生。永安本地小孩得腮腺炎，俗稱“長豬頭”，方言“大牙槽”，只要塗抹藍靛，數日即好。在缺醫少葯的年代，染坊常免費供患者使用，是一種行善積德之舉。永安本地籍老染匠林慶文，因染技高超從不設店。他在自家中置有數口鐵平鍋及4個木製大染楻，承接布商大量染布業務。他染布工藝獨到，將匹布下水後進行蒸煮，再送入大木楻內冷染，曬乾后復蒸並上膠再染。經此反覆后布色鮮艷、硬挺，同等布料經其染后曬乾碾整，可高價出售且銷路極暢。林慶文的兒子林永貴，子承父業，青出於藍，也是永安首屈一指的染匠。據他說，他父親有一手絕技，能將一塊布料同時染成一面白一面藍，並可20年不褪色。這在當時非常轟動，上了歲數的本地人或許還能記得，可惜此技已經失傳。不過林老伯自信的說“只要料夠，可以一試。”民國32年（公元1943年）1月2日，永安染坊商業同業公會成立，會長邱春義，地址設新街32號。本地染匠，以江西、福州、永安三地人構成。當年，永安全縣經營棉布77200匹，其中土白布佔23785匹。大量的土白布，是通過本地和周邊縣的染坊，染成學生藍和土黃軍裝布，也算是為抗戰救國做出一份貢獻。由於戰時經濟相當困難，本地染坊多為當地群眾染手工梭布和翻染舊衣。同時，大量薴麻兜袋、手搓麻線、蚊帳布等亦以染坊余料過色。

1950年10月，永安工商業聯合籌委會，按行業組成“永安縣染坊同業公會”。1956年，縣內染坊全部加入社會主義改造，成為合作化企業，城區染坊歸併后僅剩2家，隸屬二輕系統。此後，永安染坊受機織和三明印染廠化學染布等產品的衝擊，業務極度萎縮。文革期間，許多色彩艷麗的有機染色布、絲織被面、花格床單等，為避“封、資、修”罪名，大量被群眾送入染坊。造反派、紅衛兵喜用各色布染成草綠色，仿製軍裝。另外，還有很多舊衣褲、舊毛線等，有大改小、帶補丁、舊翻新等等，均源源不斷地送入染坊，使頻陷絕境的染坊又紅火了一陣。1976年9月9日，偉大的領袖毛主席逝世后，永安各界籌備召開追悼大會，各單位趕製黑紗、輓聯，市面黑布斷缺。為此，做為一項政治任務，大批本地產的“龍頭白布”被送入染坊。記得永安洗染店有人說“來不及”，而引起群眾憤怒，當事人還被有關部門扣押了幾天。改革開放以後，永安染坊每況逾下。1984年，在新西路改造時，城區唯一的染坊被拆遷關閉。染匠一雙因長期浸染的藍手，被有關單位安排至二塑、四塑廠。從此，染坊從永安社會生活中徹底退出。1987年5月，市針織廠與貢川鎮企管委聯辦“永安印染廠”。次年6月1日竣工投產，生產印染布191噸。1989年，印染布產量提高至420噸。但是，“此染已非彼染”。可謂：成名非拾紫，色潤本施藍；城南話舊事，最難是清白。

在永安種植的主要是茶藍，亦可稱為“菘藍”，以莖段繁育，餘四種為種播。永安種植茶藍的方法是在秋冬收穫時，將茶藍的葉子全部剝去，莖桿除去頭尾，僅留靠近根部的老節，略經曬烤后埋藏在土中，有點類似甘蔗、木薯的種法。春天時，種藍人放火燒荒將雜草除盡，以錐鋤挖成斜洞，間插種苗，待六月時節即可收穫。“藍靛客”收購原料后，將莖和葉放入作坊的缸中浸泡七日，待浸出藍汁后，加入少量石灰，經反覆攪拌靜待凝結沉澱。最後，撇去浮沫曬乾，稱為“靛花”或“靛青”，質量最好的叫“標缸”。染料少量賣給本地的染坊，多數船運外銷。永安及閩地產的藍靛在全國質量為最好，且數量、品種最多，明末宋應星在《天工開物》一書中大加讚賞。

染坊供奉梅福、葛洪為行業祖師，兩人合稱“梅葛二聖”、“梅葛二仙”等，永安染匠尊其為“染布缸神”。梅福為西漢末年人，曾任南昌尉，后出家修道煉丹，宋元豐年間被神宗趙頊封為“壽春真人”。葛洪為東晉著名道士、醫學家和煉丹術家，著有《抱朴子》一書，內詳載各種煉丹方技。民間傳說，梅葛二仙曾化作跛腳行乞。為感恩於一對青年夫婦的施捨，他倆在酒足飯飽之後唱道：“我有一棵草，染衣藍如寶；穿得花花爛，顏色依然好。”兩人手舞足蹈、邊唱邊跳，周圍瞬間長出許多小草。青年夫妻聽聞草能染衣，便割了幾筐放在缸里，過了數日仍不見動靜。不久，兩位跛腳漢又來借宿喝酒。臨走時把剩酒和殘湯全倒入缸內，頓時缸水全變成藍色。二仙告訴說：“水藍是藍靛草變的，染衣可永不變色。”小倆口高興地用它來為鄉親染布。此後，人世間便出現了染布業。該行在每年的農曆九月九日，即“梅葛二聖”的誕辰，都要舉行祭典。

染坊，有“大行邱”和“小行邱”之分，清朝末期還出現了“洋色邱”。大行以染成批匹布、單色、印花等為主，形成流水線、規模化生產，各道工序分工非常明確。小行以染零星雜色布料及舊衣為主，事無巨細樣樣都要拿得起。而“洋色邱”，是指專門使用外國進口染料的染坊。“缸中染就千機錦，架上香飄五色雲。”在長期的社會生產過程中，為了維護本行的利益，逐漸形成了染匠的隱語切口。如，他們稱染料為“膏子”，赭色為“衣黃”，淺藍為“魚肚”，靛青為“爛污”，滕黃為“蛇屎”，鉛粉為“銀屑”，綠色為“翠石”，白色為“月白”，墨色為“藍元”，色淺為“亮”、色深為“暗”，盛放各色染料的瓦缽為“豬缸”等等。還有，待染的棉紗為“千緒”，棉布為“硬披”，綢布為“軟披”，衣服為“片子”，帽子為“瞞天”，長衫為“套子”，馬夾為“脫臂”，女裝為“陰套”，成批的布料為“匹頭”，印花用的橫板為“花身”，開具的單據為“飛子”等。染匠還把石灰稱為“白鹽”，染缸為“墨悲”或“酸口”，染缸下的地灶為“地龍”，從染鍋中提染件的絞棍為“棍頭”，晾布的高木架為“天平”，楠竹桿為“長簫”，軋光的碾布石為：“上石元寶”，涼曬染布為“斗光”，理布的橙子為“瘦馬”，刷染坊的掃帚為“灑子”，染坊里染工的主管師傅為“管缸”，有技術的染匠為“場頭”等等。