動物資源
動物資源
動物資源既是人類所需的優良蛋白質的來源,還能為人類提供皮毛、畜力、纖維素和特種藥品、在人類生活、工業、農業和醫藥上具有廣泛的用途。
動物資源是在目前的社會經濟技術條件下人類可以利用與可能利用的動物,包括陸地、湖泊、海洋中的一般動物和一些珍稀頻危動物。
牛
動物資源是生物圈中一切動物的總和。通常包括馴養動物資源(如牛、馬、羊、豬、驢、騾、駱駝、家禽、兔、珍貴毛皮獸等)、水生動物資源(如魚類資源、海獸與鯨等)及野生動物資源(如野生獸類和鳥類等)。它與人類的經濟生活關係密切,不僅可提供肉、乳、皮毛和畜力,而且是發展食品、輕紡、醫藥等工業的重要原料。野生動物資源在維持生物圈的生態平衡中起重要作用。
我國具有多種氣候條件,從寒溫帶、溫帶、暖溫帶、亞熱帶到熱帶,以及西部高原的東原帶,植被隨氣候條件相應變化,動物生活的外界環境極為多樣,因而,動物種類非常豐富,特產種類也比較多。世界現有哺乳動物20個目,4140種,而我國有14目,430種,約佔全球種類的10.72%,其中有些是我國特有的珍稀動物。下面是對我國哺乳動物資源的簡單描述:
刺蝟
內蒙和鄂爾多斯高原、阿拉善,河西走廊、塔里木、紫達木、準噶爾等盆地和天山山地等地區為典型的大陸性氣候,屬荒漠和草原地帶,主要有黃羊、達烏爾鼠兔、達烏爾黃鼠、小毛足鼠、草原鼢鼠、長爪沙鼠、草原田鼠、草原旱獺等動物。西部荒漠地區屬於典型的荒漠種類,與蒙古接壤的礫質和砂質戈壁地帶分佈了如栓柳沙鼠、短耳沙鼠,紅尾沙鼠,大沙鼠、子午沙鼠、五趾心顱跳鼠、三趾心顱跳鼠、肥尾心顱跳鼠、長耳跳鼠、五趾跳鼠、小五跳鼠、巨泡五趾跳鼠、羽尾跳鼠、三趾跳鼠、小耳跳鼠等典型荒漠種類,食肉類廣布種中有虎鼬、漠貓、兔猻和沙狐。有蹄類有野生雙峰駝、野驢以及幾種羚羊,為本區代表件種類。天山山地森林種類有馬鹿、狍等。
動物貧乏,主要種類為野氂牛、藏羚、野驢等,青海西藏地區,自然條件垂直變化比較明顯,氣候隨海拔降低而較溫暖。高山帶以下主要是草原環境。東南部有高山針葉林,動物區系中包括出現於針葉林或高山灌叢和高山草甸的種類,如自唇鹿、馬躊、松田鼠、馬鹿。其中狹顱鼠兔,川西鼠兔,木里鼠兔只在本區出現。其它的種類如大耳鼠兔,藏鼠兔,間顱鼠兔,紅耳鼠兔、黑唇鼠兔和灰鼠兔等在其它區域有一定程度的擴展。這個地帶為現代鼠兔最繁盛的中心。雪豹、白鹿鹿、藏狐、藏原羚、岩羊、盤羊、喜馬拉雅旱獺、藏蒼鼠等為廣泛分佈的種類。
包括四川兩部,昌都地區東部;北起療海、甘肅南緣,南抵雲南北部,即橫斷山脈部分,西至喜馬拉雅的南坡針葉林帶以下的山地。境內布滿高峽谷,地形起伏大,自然條件的垂直差異顯著。因而本地區動物也以明顯垂直變化為特徵。大熊貓和小熊貓為本地區的典型代表,特別是大熊貓科為我國特有,大熊貓分佈於橫斷山脈的中部和北部,並向東延伸至秦嶺南坡,小熊貓分佈於整個橫斷山脈,並向西伸至喜馬拉雅山,以及緬甸等國。食蟲目的(鼠句)鼴、多齒(鼠句)鼴、長尾(鼠句)鼴、甘肅鼴、川(鼠句)、蹼麝(鼠句)等單型屬種類和非單型屬中的背紋(鼠句)(鼠青)、四川水麝(鼠句)和幾種長尾(鼠句)等,種類的分佈範圍,與大熊貓分佈範圍大致相同,均從橫斷山脈為分佈中心,故橫斷山脈是較古老的動物保存得最多的地區。因而可能是物種保存中心或形成中心。類似於大熊貓分佈範圍的還有白臀鹿,嚙齒類中包括鼯鼠、灰鼯鼠、掠足鼯鼠、側紋岩松鼠、四川田鼠、溝牙田鼠以及多種絨鼠。類似於小熊貓分佈範圍的有羚牛、林麝、在嚙齒類有麗鼯鼠,黑白鼯鼠。主要分佈於喜馬拉雅山南坡有塔爾羊、錫金松田鼠、錫金長尾(鼠句)和印度長尾(鼠句)。此外還有長尾葉猴、紅斑羚和菲氏鹿。以上種類中,大多為我國所特有。
西半部北起秦嶺,南至西江上游,除四川盆地外,主要是山地和高原。東半部為長江中下游流域,並包括東南沿海丘陵的北部,主要是平原和丘陵。北界自秦嶺、伏牛山,大別山向東,大致沿淮河流域南部,而終於長江以北通揚運河一線。本區特有的種類不多。在東部丘陵平原區分佈廣泛的種類有穿山甲、短尾猴、小靈貓、食蟹檬、金貓、黃鹿、毛冠鹿、水鹿、鬣羚、赤腹松鼠、中華竹鼠、大鼯鼠、紅白鼯鼠以及多種家鼠。限於本區特有種類有黑鹿、樟、白鰭豚,此外只分佈於西部山地高原地區的種類尚有金絲猴、羚牛和掃尾豪豬。
包括雲南、與兩廣南部、福建省東南合海一帶,以及台灣、海南島和南海各群島。在我國範圍內動物中,主要代表性動物有:幾種長臂猿、懶猴、熊猴、幾種葉猴、亞洲象、熊狸、大斑靈貓、椰於貓。廣布科中的毛猥、背紋鼬、豚鹿、鼷鹿、野牛、蘭腹松鼠、巨松鼠,筆尾樹鼠、長尾攀鼠等等,其中有許多隻限於雲南最南部。在亞南熱帶地區代表性科中有樹(鼠句)、棕果蝠、銀星竹鼠等。
畜禽包括牲畜與家禽等。畜禽按馴化時間和程度分為三類,即較早期馴化物種(24種)、較晚期馴化物種(16種)、近緣野生種(14種)。物種內具有豐富遺傳變異和不同經濟性狀的品種或類群,構成畜禽種質資源。畜禽種質資源是生物種質資源的重要組成部分,是人類生存、進步和可持續發展的物質基礎,是人類所需食物的最直接來源。畜禽為人類提供必需的肉、蛋、奶、蜜、毛、皮、絲等優質產品。據測算,在畜禽生產過程中,種質資源貢獻佔40%以上的份額。
中國畜牧業有著悠久的歷史,主要畜禽品種和產品已成為人們必需的生產和生活資料。由於中國多樣化的地理、生態、氣候條件、眾多的民族及不同的生活習慣,加之長期以來經過廣大勞動者的馴養和精心選育,形成了豐富多彩的畜禽品種資源。
鵝
1983年已確認滅絕的資源有九斤黃雞、塘腳牛、陽壩牛、深縣豬、高台牛、棗北大尾羊、項城豬、太平雞、臨桃雞、武威鬥雞等。
1999年瀕臨滅絕的資源為:豪桿嘴型內江豬、大普吉豬、草海鵝、文山鵝、思茅鵝、蕭山雞、舟山火雞、五指山豬、龍游烏豬、潘郎豬、通城豬、八眉豬、樟木黃牛、蘭州大尾羊、鄂倫春馬、鐵嶺挽馬、金州馬、北京油雞、浦東雞、靈昆雞、寧靜雞、樟木雞等。
1994年國務院頒布了《種畜禽管理條例》,隨後農業部出台了實施細則,不少省(直轄市、自治區)也制定了相關的管理辦法。為貫徹落實《條例》的有關要求,加強畜禽遺傳資源的保護、開發和利用工作,農業部成立了國家畜禽遺傳資源管理委員會,公布了國家級畜禽品種資源保護名錄,並為這些品種確認了一批國家級畜禽品種資源保護場(區)。
在收集的456個畜禽品種(類群)中,有191個群體數量處於不同程度下降,滅絕的有9個。在數量下降品種(類群)中,受到嚴重威脅的有47個,需採取緊急保護措施。受到較大威脅的有36個,受到威脅有14個;58個受到潛在威脅。對國家級畜禽保護名錄的品種,以保護場或保護區的方式進行活體保護。對《中國豬品種志》記載的地方品種進行了遺傳距離評估。建立了中國畜禽網路信息系統。
特種經濟動物按用途主要分為肉用、毛用、皮用、藥用、觀賞用、狩獵用、役用、繭絲用等。我國特種經濟動物資源十分豐富,據不完全統計人工養殖的特種經濟動物包括52個種,140多個亞種,1200多個品種(類型)。
20世紀50年代開展了有關特種經濟動物資源利用研究,先後成立了中國農業科學院蠶業研究所(1951年)、毛皮獸研究所(1959年)、蜜蜂研究所(1958年)、吉林特產研究所(1956年)和吉林特產學院(1958年)。在“變野生為家養、家植”的政策指導下,開展了珍貴、稀有、經濟價值高的特種經濟動物資源的收集、保存、利用工作,先後開展了東北、華北、西北地區特種經濟動物資源調查,收集了梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、馴鹿、麋鹿、林麝、馬麝、藏獒、狍、豬獾、紫貂、水貂、赤狐、藍狐、烏蘇里貉、白貉、麝鼠、艾虎、中國白兔、果子狸、丹頂鶴、天鵝、大雁、雉雞、綠頭鴨等特種經濟動物資源20多種。“茸鹿馴化放養”、“紫貂籠養繁殖”、“雉雞引種馴化”、“林麝養殖技術”等多項技術受到政府高度重視。特種經濟動物資源的研究推動了我國特種經濟動物養殖業的發展。茸鹿飼養數量由1951年的2100隻發展到146萬隻。近20年來形成了年生產2000萬隻的肉雉雞飼養業。自20世紀80年代開始,加強了蠶品種資源的基礎研究,先後對部分種質資源進行多項性狀調查和評價,闡明了多項性狀相關性和遺傳規律;發掘出20多項特殊性狀的優良素材300餘份,創建了7類新種質。1986年以蜜蜂形態、生態、生物學特性為依據,將中華蜜蜂分為:東方亞種、西藏亞種、阿壩亞種和海南亞種等5個亞種和生態類型。
共有23個保種場(庫),其中蠶種質庫1個、蜂種保種場7個、鹿類保種場8個、毛皮動物保種場3個、特禽保種場3個、動物生殖細胞庫1個。保存的種質資源種類及數目:蠶種680份,其中基因突變系統200份、測交系10個、近等基因系10個、地方品種96份、國外引進品種152份、改良種177份、多化性品種15份,蓖麻蠶20個。鹿類動物29個品種(類型),其中梅花鹿11個、馬鹿8個、白唇鹿2個、馴鹿4個、林麝2個、馬麝1個、狍1個,共有動物3900頭;保存冷凍精液2310頭份。毛皮動物22個品種(類型),其中紫貂2個、水貂4個、赤狐2個、銀黑狐2個、藍狐2個、烏蘇里貉2個、白貉1個、麝鼠2個、艾虎1個、豬獾1個、中國兔3個、果子狸1個,共有動物2600隻;保存冷凍精液1120頭份。珍禽12個品種(類型),其中山雞6個、綠頭鴨2個、鷓鴣2個、孔雀2個,共有動物1200隻;保存冷凍精液432份。蜜蜂資源850份、熊蜂資源3種300份。分別建立了蠶、蜂、特種動物3個資料庫。
2001年通過開展相關研究,發現優良性狀資源118份。創建了一批具有國內國外領先水平的種質,如蠶的抗氟種質、蜜蜂抗蟎種質、鹿的抗腐蹄病種質、狐的優質毛絨種質、林麝的高泌香種質等。
水生動物資源是指生存於自然水域及人工養殖水體中的野生或經人工培育和遺傳改良及引進的水生動物群體和個體的總稱,其中包括具有經濟價值和可開發利用的漁業水生動物。水生動物資源是漁業最基本的生產對象,其中魚類資源在水生動物資源中占重要地位,是保證水產業持續健康發展的重要物質基礎。中國有豐富的水生動物資源,其水產品總產量自1990年起一直居世界首位。水生動物富含蛋白質、不飽和脂肪酸和生物活性物質,是提高人類健康素質、保證人類蛋白質食物安全的重要部分。
1949年後,特別是近20多年,國家投入大量的人力和財力,初步摸清了中國水生動物種類、分佈和資源狀況。自80年代起,國家將水生動物資源的研究列入攻關計劃,進行了魚類考種,從個體到群體、從細胞到分子水平的種質資源鑒定技術和保存技術的研究,初步掌握了幾十種魚類的特異種質以及開發利用技術。建立了一批天然生態庫、人工生態庫和原良種保存基地(場),保存、鑒定和評價了一大批對中國水產養殖業產量提高有重大作用的種類。
螃蟹
中華龜
近50多年來,中國先後育成海、淡水水生動物新品種40種。從國外引進漁業水生動物118種,其中魚類89種(25科),龜類7種(7科)、蝦類10種(3科)和貝類12種(9科),一些種已成為重要養殖種。
白鰭豚
水生生物種質資源的保護工作從八十年代開始,國家投資建成2個“四大家魚”天然種質資源庫,1個團頭魴國家種質資源庫,1個淡水養殖魚類人工種庫,保存我國17個野生種和培育種共42萬餘尾;建立10餘個原(良)種場,還建成了白鰭豚保護研究中心,中華鱘放流站等。
2001年除繼續實施海洋捕撈“負”增長外,還開始減少海洋捕撈作業船約5萬艘,將30萬漁民轉向水產養殖生產或安置到加工等產後服務的轉產轉業工程。通過開展全國性普查水產養殖的苗種,基本查清全國漁業水生動物良種保存情況。繼續審批了一批國家級水產原良種場和省級場,保存、鑒定和評價了20餘種魚、蝦、貝類。頒布了《水產苗種管理條例》。並建立了國家漁業資源資料庫。
螟蟲
世界上已定名昆蟲達75.1萬,每年全世界新記載的種類有1000種以上。中國是世界上昆蟲種類最多的國家之一,有昆蟲20~100萬種,約佔世界種類1/10。已定名5萬多種。全世界危害莊稼的害蟲約6000多種,中國危害農作物、果樹、蔬菜、林木、倉儲物品的害蟲及蜱蟎類,天敵昆蟲和蜘蛛類等,包括昆蟲綱的18個目,蛛形綱2目共計260多科4000-5000種。90%以上的種類以標本的形式保存在各類標本館室中。在實驗室活體飼養作為資源保存、實驗動物和研究材料用的種類有20~30種。表1介紹了中國主要作物的重要害蟲和優勢天敵種類。