鸊鷉

別名：鷉、須贏（《爾雅》），刁鴨（《食療本草》），油鴨（《綱目》），水鴒仃（《醫林纂要》），水葫蘆（《中國動物圖譜·鳥類》）。

鸊鷉（拼音pìtī）：構成鸊鷉科（Copymdidae）和鸊鵜目（Colymbiformes）的各種水鳥之一，它們與潛鳥親緣關係密切，但以瓣趾代替蹼，有一發育不全的尾，十分擅長潛水，能在水下作長距離游泳。

亦作“鷿鵜”。亦作“鷿鷈”

鳥名。俗稱油鴨。似鴨而小。善潛水。古人用其脂膏塗刀劍以防鏽。漢蔡邕《短人賦》：“雄荊雞兮鶩鷿鵜，鶻鳩鶵兮鶉鷃雌。”《後漢書·馬融傳》：“鷺、鴈、鷿鷉。”李賢注引揚雄《方言》：“野鳧也。甚小，好沒水中。膏可以瑩刀劒。”唐崔珏《和友人鴛鴦之什》之二：“翡翠莫誇饒彩飾，鸊鵜須羨好毛衣。”

指鸊鷉膏。唐杜甫《奉贈太常張卿二十韻》：“健筆凌《鸚鵡》，銛鋒瑩鷿鵜。”明徐渭《次夕降摶雪八十韻》：“宮匳鏡煖因椒瑾，塞壁刀斜謝鸊鵜。”

鸊鷉類都是典型的游禽，體長約26-74厘米。它們的共同特點是雄鳥和雌鳥比較相似，身體很象鴨子，但較為肥胖，羽毛鬆軟如絲，頭部有時具羽冠或皺領；嘴形直，細而側扁，端部很尖；鼻孔透開，位置近嘴的基部；眼先（即眼睛前面的部位）裸露，頸部較為細長，翅膀短小，具有12枚初級飛羽，但第一枚退化，次級飛羽則缺少第五枚。尾巴更短，僅剩有幾根柔軟短小的絨羽，腳位於體的後部，跗骨側扁，前趾各具瓣狀蹼。或幾乎沒有。兩隻腳的位置在身體的後部，近臀部，跗跖側扁，適於潛水生活；四個腳趾上都有寬闊的像花瓣一樣的腳蹼。爪鈍而寬闊，呈指甲狀，中趾的內緣呈鋸齒狀，后趾短小，位置比其他各趾為高，或者付缺。身體上的羽毛短而稠密，具有抗濕性，不透水；具有副羽，尾脂腺也被羽。消化道中缺少盲腸；兩性相似。頭骨為裂齶型和全鼻型；並缺基翼突；雛鳥為早成性鳥。

棲息於湖泊、水塘、水渠、池塘和沼澤地帶，也見於水流緩慢的江河和沿海蘆葦沼澤中。是一種候鳥，繁殖季節生活在有蒲草和蘆葦的淡水湖。主要棲息於開放式水域，在低海拔湖泊和森林所環繞的河流，以及河口沼澤活動。繁殖期會流連於大型湖泊和周邊有茂密植被的區域。繁殖季節外，大多數大鸊鷉會移動到河口和海灣，平時通常在公海上活動。非繁殖期鳥類全年沿海岸居住。

鸊鷉是一種善於潛入水中獵取食物的水鳥，生活在蘆葦和雜草叢生的湖泊、池塘、沼澤中。鸊鷉的種類較多。能夠長時間潛入水中，並且會將嘴尖、鼻孔和眼睛露出水面觀察動靜，遇有危險便在水下潛逃。鸊鷉幾乎終生在水中生活，常集群棲住。不善飛翔。游泳時不用翅而以腳，極少行走在地上。能潛水覓食，一般潛水僅1-4米深，潛入水中的深度和持續時間均不如潛鳥。

常集成三五隻或十餘只的小群。善游泳和潛水，在陸地上亦能行走，但行動遲緩而笨拙。飛行力弱，在水面起飛時需要在水面涉水助跑一段距離才能飛起，在陸地上則根本不能起飛。飛行距離短而且飛得不高。飛行時頭頸向前伸直，腳拖於尾后，兩翅鼓動較快。性活躍，活動時頻頻潛水取食，休息時常一動不動地漂浮於水面，遇人則游入水草叢中或潛入水下隱藏，不時又在附近露出水面。

通常白天活動覓食，捕食方式通過潛水追捕。食物主要為水生昆蟲及幼蟲、蝦、甲殼動物、軟體動物、小魚和小草等。會和鸕鶿發生爭搶。沿著海岸生活的種類，冬季期間食物近一半是海蟹。

分佈於北美地區（包括美國、加拿大、格陵蘭、百慕大群島、聖皮埃爾和密克隆群島及墨西哥境內北美與中美洲之間的過渡地帶）、歐亞大陸及非洲北部（包括整個歐洲、北回歸線以北的非洲地區、阿拉伯半島以及喜馬拉雅山－橫斷山脈－岷山－秦嶺－淮河以北的亞洲地區）、非洲中南部地區（包括阿拉伯半島的南部、撒哈拉沙漠（北回歸線）以南的整個非洲大陸）、印度洋（包括馬達加斯加群島及其附近島嶼）、印度次大陸及中國的西南地區（包括印度、孟加拉、不丹、錫金、尼泊爾、巴基斯擔、斯里蘭卡、馬爾地夫以及中國西藏的東南部地區等）、中南半島和中國的東南沿海地區（包括緬甸、越南、寮國、柬埔寨、泰國以及中國的東南沿海地區、香港、海南島）、太平洋諸島嶼（包括中國的台灣省、東沙群島、西沙群島、中沙群島、南沙群島以及菲律賓、汶萊、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞的蘇門答臘、爪哇島以及巴布亞紐幾內亞）、華萊士區（指傳統的華萊士線（從棉蘭老島的東側海域經望加錫海峽至巴厘島與龍目島之間）以東、巴布亞紐幾內亞以西的區域，包括印度尼西亞的蘇拉威西島、努沙登加拉群島、西南群島、摩鹿加群島（馬魯古群島）、東帝汶等島嶼）。

中國有分佈，東南沿海一帶都有。河南省新鄉黃河濕地國家級自然保護區（長垣縣、封丘縣）有。北京的長溝濕地公園也有多對長期生活。

鸊鷉的求偶行動很特殊且很滑稽，雙方從表演到凝視，然後一起扎入水中再浮出水面，面面相覷，搖頭晃腦，並各自向對方送上一小撮水草為禮物。

冬季棲息於溪流，夏季到湖沼中繁殖，它們繁殖時雌雄一起在水邊草叢中築浮巢，用蘆葦、雜草和一些粘土做成。它們的巢穴漂浮在水面上，隨波逐流。卵每產2-7枚，色白，多為污物所染。雌雄輪流孵卵。卵約孵出25天而出雛。雛屬早成性，全身密生絨羽，能自由活動，在雛鳥孵出2-3周的時間，親鳥常把雛鳥放置背上，受驚潛水則把它們挾在翅膀底下。

全部列入《世界自然保護聯盟》（IUCN）2012年瀕危物種紅色名錄ver3.1。

極危（CR）——2種；瀕危（EN）——1種；易危（VU）——2種；無危（LC）——17種。