共找到2條詞條名為雞肉三明治的結果 展開
- 由雞胸肉和全麥吐司製作的美食
- 同名flash小遊戲
雞肉三明治
由雞胸肉和全麥吐司製作的美食
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 雞胸肉切片，加入蒜末、薑末、醬油、紅糖，腌制一晚。第二天早上把腌料擦掉，放鍋里炒熟備用。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 把所有蔬菜洗凈，生菜、紫甘藍、胡蘿蔔切絲，西紅柿切片，胡蘿蔔和玉米粒沸水焯熟，喜歡吃生胡蘿蔔的可以不焯。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 把生菜絲、紫甘藍絲、胡蘿蔔絲、玉米粒放盆里，西紅柿片另外放。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 蔬菜盆里放入沙拉醬，拌勻。我用的是凱撒沙拉醬。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 雞蛋煎熟，不用調味，我做給孩子吃，煎了兩面全熟，喜歡糖心的可以自己掌握時間。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 麵包板上鋪上保鮮膜，把吐司片放上去 |
| 步驟七 |  步驟七 | 先抹一層乳酪 |
| 步驟八 |  步驟八 | 放上一半拌好的蔬菜沙拉 |
| 步驟九 |  步驟九 | 鋪上西紅柿片 |
| 步驟十 |  步驟十 | 放上炒好的雞肉片 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 放上煎蛋，撒點黑胡椒 |
| 步驟十二 |  步驟十二 | 鋪上另一半蔬菜沙拉 |
| 步驟十三 |  步驟十三 | 蓋上另一片吐司，壓實，用保鮮膜裹緊 |
| 步驟十四 |  步驟十四 | 用刀切成兩半 |
| 步驟十五 |  步驟十五 | 照燒雞肉煎蛋三明治就做好了！ |
| 步驟十六 |  步驟十六 | 擺盤拍個照 |
| 步驟十七 |  步驟十七 | 搭配堅果和鷹嘴豆藜麥粥，營養美味開啟新的一天！ |
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 食材準備，雞胸肉切條後用少許料酒+黃豆醬+橙汁+雞蛋清+薑絲腌製片刻 |
| 步驟二 |  步驟二 | 貝果放入200℃預熱好的烤箱，上下火加熱2分鐘左右，注意觀察，看到貝果開始變焦黃即可 |
| 步驟三 |  步驟三 | 鍋中刷薄油，磕一個雞蛋，煎至喜歡的熟度 |
| 步驟四 |  步驟四 | 胡蘿蔔切片，借著煎雞蛋的油，放入菠菜和胡蘿蔔大火快炒，因為油比較少所以可以加1-2少水避免糊 |
| 步驟五 |  步驟五 | 刷一層薄薄的油，放入雞胸肉炒熟，因為油比較少所以可以加1-2少水 |
| 步驟六 |  步驟六 | 烤好的貝果對半切開，切面塗抹奶油乳酪 |
| 步驟七 |  步驟七 | 分別鋪上炒好的菠菜、胡蘿蔔片和雞胸肉 |
| 步驟八 |  步驟八 | 放上煎蛋，撒少許黑胡椒和鹽 |
| 步驟九 |  步驟九 | 開吃啦~ |
| 步驟十 |  步驟十 | 我比較喜歡半熟的，蛋黃切開還會流動的狀態 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 祝你也有個好心情 |
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 即食雞胸微波爐解凍，高火1分鐘，切片 |
| 步驟二 |  步驟二 | 歐包或吐司烤箱180度中層烤5分鐘，塗上花生醬或自己喜歡的醬 |
| 步驟三 |  步驟三 | 準備蔬菜水果洗凈，我用了生菜，小番茄和菠蘿，可以替換自己喜歡的蔬菜 |
| 步驟四 |  步驟四 | 盤中放入生菜，放上塗好醬的歐包 |
| 步驟五 |  步驟五 | 把切好的雞胸放到歐包上，周圍放入小番茄和菠蘿 |
| 步驟六 |  步驟六 | 多餘的生菜切絲放上 |
| 步驟七 |  步驟七 | 灑上奇雅子燕麥，淋上沙拉醬就完成啦 |
| 步驟八 |  步驟八 | 真的只有五分鐘，一份低脂飽腹的減脂餐就完成啦！ |
| 步驟九 |  步驟九 | 成品圖 |
| 步驟十 |  步驟十 | 成品圖 |
雞肉三明治
1.將雞胸肉從雞架上卸下來。
2.用叉子將雞肉撥鬆散。
3.把雞肉切成細末備用。
4.西芹洗乾擦凈后，順紋切成小細條，然後再橫向切成細末。
5.將雞肉和西芹混合。
6.放入美乃滋，橄欖油，胡椒，還有黃芥末醬拌勻。
7.最後加鹽調味。
8.取出兩片全麥吐司，在一片上抹上大量的拌勻的雞肉泥。
9.大致抹勻后將另外一片蓋上稍稍一壓，就大功告成啦。
1、雞胸脯肉切大小適中的薄片；
2、雞蛋打散，準備好麵包粉。我的麵包粉是有味道的。麵包粉無味的話，雞肉要預先加料酒、鹽等調味；
3、將雞肉片先裹一層蛋液，再滾上麵包粉；
4、取小鍋熱油，中小火將雞肉炸至金黃；
5、炸雞片放廚房餐巾紙上濾油；
6、熱狗麵包一切三份，再上下分開，抹上少許黃油。可以400 oF烤5分鐘，也可不烤；
7、起司片一切四。將炸雞片、黃瓜、起司塞進麵包中，插上牙籤固定。完成。
