蓮城衛城

凈峰蓮城衛城，古稱黃崎城，坐落於惠安縣凈峰鎮東北部東周（蓮城）半島，洪武二十年（公元1387年）四月份為了更好的保護泉州地區的安全，並建立蓮城衛城在當時倭寇起到了保護的重要作用今稱蓮城衛城，當地人叫“城頂”,現有存靈山古寺和古城牆南城門。

明朝公元1370年（洪武三年），活動在朝鮮和我國沿海的倭寇突然登陸祥芝的蚶江，對泉州地區的安全造成威脅。公元1387年（洪武二十年）四月份，明太祖朱元璋派同是安徽鳳陽的老鄉江夏侯周德興巡視東南沿海。在惠安縣東周鋪三十二都的黃崎山南面的一座小山上建了一座城。城的西北部有一村莊叫黃崎村，城以村得名稱黃崎城。城垣周圍一百五十丈，厚一丈二尺，高連女兒牆二丈，窩鋪凡八，南北辟二門，建樓其上，城中有營房三十間，以居弓兵，當時駐有弓兵一百名。

“一郡者設所，連郡者設衛。”所以，泉州設永寧衛，管轄五個所，即福全、中左、金門、高浦、崇武五所。惠安設立五座城，即崇武城（崇武古城）、獺窟城、小岞城（東山衛城）、黃崎城（凈峰蓮城衛城）、峰尾城。黃崎城屬崇武所管轄。到了清朝，裁廢衛所，改拔提標防守。康熙二十四年(1685年),仍改拔提標防守，隸屬前營。設游擊一人駐防府城，守備一人駐惠安縣汛，千總二人分別駐防府城和崇武汛。其中崇武汛還分防洛陽橋汛和黃崎汛。黃崎汛轄汛兵65人，馬4匹。除駐本汛兵40人外，小岞汛10人，輞川汛5人，峰尾汛5人，沙格汛5人。道光年間(1821-1850年),黃崎汛有汛員1人，水師汛防官1人，駐兵40人，哨船1艘。

古城牆-南城門：

歲月滄桑，物是人非，曾經在東南沿海抗擊倭寇中起重要作用的黃崎城經六百多年的風雨洗禮，已經殘破不堪。現存城址實測周長約520米，北城門已不見蹤影，只存南城門(拱形)一處還算完整。經現場測量：殘高2.7米、寬2.25米、厚1.1米，城樓已毀。全城牆碟、箭窗、垛子、烽火台已倒塌不存。城牆除東南、東北部保存較好外，其餘部分塌倒殆盡只留城基。沿著一條花崗岩條石鋪成的道路進入城中，已不見窩鋪、營房，也不見地基，城裡地勢高底不平，被附近的東蓮村民和杜厝村民開荒成耕地約有三十畝。

黃崎城裡南部有一古寺叫靈山古寺，凈峰蓮城靈山古寺，鍾靈毓秀。踞衛城山岡，扼斗尾要塞。俯瞰東溟，風光如畫，口頭上大家都叫蓮城寺。蓮城寺始建於何年無考，現存建築為清朝末年和民國年間所建。正殿主奉“觀音媽”,當地人稱“城頂媽”。觀音媽神像前面有宣統辛亥（1911)年題的長詩一首，正殿大門兩邊有崇武石雕名師雕刻的三國故事和龍虎圖案，仔細看石雕上還有一行十四個字的小字：“民國庚申秋月旦金雁橋諸紳公文”，由此可知這是1920年的作品。整幅石雕造型逼真，工藝精良，人物栩栩如生，具有極高的藝術價值。是惠安一帶難得一見的民國石雕精品。大門上掛一木匾，上書四個大字 "靈山古寺"邊上還有一行小字寫著:"民國癸酉年花朝日"，落款是住泉崇福寺沙月敬獻。就是這樣一間觀音正殿從宣統三年(1911)到民國癸酉年(1933)歷時二十幾年才算完整，可見當年創建的不容易。城裡除了正殿供奉觀音媽外還有後花園和戲台等建築物。值得一提還有文昌祠，文昌祠正殿供奉魁星爺（五文昌）左邊供奉的是文淵公右邊是相公爺。前面有一亭閣古色古香，是民國時期崇武秀姑來蓮城寺當住持時修建的。

名人詩聯

其一觀音閣長詩：

觀音殿里有一首二百二十七字的長詩：“靈山古名彌勒山，城闕團團出塵寰。山開曠望旋平陸，修竹茂林左右間。形勝莊嚴真凈土，當時供奉宗佛祖。秪園會上現全身，香火千龕今猶古。世事滄桑感屢遷，易舊更新曆幾年。青紅圖畫填鬼物，非等人間別有天。樓觀盤環宮殿大，東西海宇相映帶。旃壇梵語法雨流，蓮座鐘聲祥雲靄。崗戀體勢似削成，地因人游始傳名。有時登臨觸情景，一吟一詠雲煙生。我來正逢三秋暮，僧說楞嚴真經句。今日見聞得受持，大乘因緣種種悟，故知揭諦娑摩訶。法戒定慧窣堵波，貪泉慾火都凈盡，獨自憑欄放高歌。君不見，蓮城福地饒東周，水秀山明絕頂幽。西國浮屠觀自在，馨香俎豆閱千秋”。落款是：宣統辛亥年嘉平吉旦信士楊春江敬題。作者楊春江凈峰杜厝人，原名楊碧濤是清末東周鋪四秀才之一[注3]。這是整座蓮城寺能見到的唯一一首詩，因此不惜筆墨將該詩完整的抄下來以滿足愛好者的閱讀需要。

其二聯：

文昌祠里有李慕韓撰]的對聯兩副(1)東海濱北海濱斯文一統，興京學盛京學同制三升。(2)畊獲在心田便算得讀書穜子，品題帰玉籍莫忘了隂隲文章。祠外亭閣的石柱上還有李慕韓寫的對聯一副，上聯：東序西庠主人倫風化，下聯：興詩立禮持世教文章。李慕韓撰此三副對聯是在清末廢除科舉，各地興辦新式學校之後所作。所以三副對聯都寫了讀書的事，表達了作者對新興教育的期盼和關注。

所謂 名人詩連就是：

凈峰四秀才分別是楊春江凈峰杜厝人原名楊碧濤，松村村的周石岩（字壽南）、東蓮前厝的曾波生、上廳的康廼臣(字紹祖）

李慕韓(1876-1947)字荊瞻號町民，晚年自稱棲霞老人，惠安城關人，李慎第十八世孫，光緒二十九年(1903)癸卯年優貢第十五名

城頂媽金身從浙江省舟山普陀山南海觀音寺分靈而來。民國年間蓮城寺還組織大規模的乘船到舟山普陀山祖廟進香，當時受到開中門接待的禮遇。因而信眾很多，香火旺盛。還分香馬祖縣北竿鄉塘岐村玉封蕭王府廟。

馬祖縣北竿鄉是馬祖列島的第二大島，該島的塘岐村有一座十分壯觀的玉封蕭王府廟，是傳統閩東廟宇建築，正殿奉祀蓮城觀音佛祖.。清代末年，福建惠安縣東周鋪松村村，有周氏族人以捕魚為生，因而每年漁訊旺季時，就舉家搬來北竿暫住捕魚，待漁季結束時再返鄉。周氏族人篤信蓮城寺觀世音佛祖，每次要去馬祖北竿暫住時，都到靈山古寺燒香許願，並從蓮城佛祖媽香爐包一香火帶往北竿。年復一年，及至1909年，周氏族人決定定居於北竿塘岐。松村三房周阿猴及其族親，在故鄉裝一尊蓮城佛祖神像帶往北竿，從此蓮城佛祖媽在馬祖北竿受到當地人的奉敬。近幾年，馬祖北竿信眾多次來到蓮城祖廟進香，受到蓮城人民熱情的接待。這也是海峽兩岸同根同源，一脈相承的真實例子。

每年惠安凈峰鎮蓮城靈山古寺的信徒去南海觀世音普陀山進香，惠安女穿整齊的惠安女女服飾進行凱旋巡鄉活動系列引來海內外的各個攝影家進行考察和拍攝。在這一天里，信徒們都嚮往一個目標共同前進，共同配合在一起。（參與的神明包括媽祖、王爺、松村上帝公、相公爺神等等共同參與）

凈峰鎮是聞名中外的惠安女的主要聚居區之一，這裡的惠安女看去那麼漂亮，是花蝴蝶變成的，她們以蝴蝶為族徽或圖騰頭戴黃斗笠，披著紅色小碎花頭巾，捂住雙頰下頜，下穿寬大飄逸的低腰藍褲，配之那精巧艷麗的頭飾。俚語稱之為：“封建頭、民主肚、節約衣、浪費褲。”惠安女服飾於2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產保護名錄。這種全國獨具一格的服飾在崇武不時會跑進你的視線，因為惠女們勤勞的身影隨處可見。凈峰一帶的男子多出外搞建築或出海打魚，因此，惠安女成了建設家鄉的主力軍。她們開公路、修水利、洗衣服、補漁網、敬公婆、教子女，里裡外外一把手，可稱得上全能媳婦。惠安女的奇特風情，給古城風光更增添了幾分魅力。

千百年的頭巾半掩面，千百年的黃笠遮美眉，千百年的闊褲配銀鏈，千百年後的右衽衫露肚臍。每逢盛大慶典游鄉，成千上萬盛裝的惠東女走在鄉間的大道上，與蔚藍的大海、金色的沙灘，雪白的浪花相映成趣。

新一代惠安女的精神和丰采牽引著國內外的眼光，令多少文學家、藝術家為之傾倒。這幅亮麗的風情畫卷，正成為開拓惠安凈峰旅遊資源的一張最金貴的名片。

一般在蚵仔煎海蠣在凈峰鎮各個家裡都會做，一般挑選海蠣煎的材料關鍵是海蠣，在我們這裡最出名的海蠣煎莫過於珍頭村的海蠣個頭又大又肥，海蠣煎跟地瓜粉（凈峰地瓜粉很正宗）蔥去抄起來的海蠣煎味道很香很棒耶很好吃，不虧是本地的特色。

炸果一般在我們這裡用閩南語叫"禁果"，配料主要由地瓜粉、米飯、芹菜、菜、肉、海蠣（直到後來有放蘿蔔），然後包裹放在一個五角星的容器放入油鍋裡面炸，直到金黃色的時候吃起來口感脆且又香。

來到這裡家家戶戶都會做一種風味小吃——地瓜粉團，以地瓜粉為主，加上地瓜粉捏絲丁魚乾、目魚乾、炒熟的花生米，米粉、切碎的鮮蒜，大白菜就可以下鍋煮出一碗又香又甜，回味無窮的地瓜粉捏米粉湯，根據口味也可以把花菜加地瓜粉進行配料，味道更佳。

地瓜粉捏、麵線糊、閩南燒肉粽、清蒸鰻魚乾、香芋炸、炸油角、芋頭炸、

凈峰熊膽粉、熊膽茶、熊膽酒、油酥餅、泉州海鮮滷麵、凈峰炒米粉（媽媽的味道）

凈峰地瓜粥、煎爹、紫菜團

炸小魚丸 肉餅 炸軟高哥魚 元宵圓 牛肉湯

蝦姑、白帶魚、魚螃蟹、梭子蟹、石斑魚、黃花魚、鯧魚、鰻魚、魷魚是人工養殖貝獅魚、紅鱘、鮑魚、花蛤、大蚝、淡菜、海帶、紫菜、青蟹、對蝦等等。

坐動車站到-泉州動車站：

（如無直達泉州動車站請乘坐到廈門動車站，然後轉到泉州動車站票價是：一等座25元、二等座21元、有學生證可以打折；或者是到福州，然後轉泉州票價是一等座是64.，二等座是53.，有學生證可以打折）

到達泉州動車站到客運中心站的公交車路線有：

1 202路線 高鐵泉州火車站-客運中心站票價/2元， K1路線：高鐵泉州火車站-泉州行政中心到泉秀街客運中心站南門下車票價/2元， 22路線：高鐵泉州火車站-泉州行政中心到客運中心站南門下車票價/2元， 2路線：高鐵泉州火車站 -鑫源·國貿商城到達客運中心站東門下車票價/2元。

泉州客運中心站或惠安車站：那裡有直達蓮城的班車、泉州-斗尾港的車，購票的時候可選擇走沿海大通道的那班車（沿途可以看到海景），票價17元，約一小時可到。

泉三高速公路南惠支線的，在惠安凈峰下，沿國斗尾港疏通高速直達高速路口，右拐向北一直行駛，走新后型路線繼續沿 斗尾疏港高速公路行駛730米，朝 斗尾港方向，右轉進入 X3091) 沿 X309行駛6.3公里，左轉 行駛130米，到達 終點蓮城。

可搭乘飛機到廈門高崎國際機場或泉州晉江機場（到客運中心站坐班車去蓮城），抵達廈門后可搭的士到松柏長途汽車站，約30元，再乘坐從廈門到斗尾港（蓮城）的班車，票價為50元，車程約2小時40分鐘。

1、惠洋大酒店 2、惠安毓英賓館3、金峰樓旅社 4、惠峰公寓 5、凱旋商務酒店