放屁
人或動物一種正常生理現象
屁的主要氣體來源有二:
咀嚼時吞入消化道的空氣;
首先產生氣體的地方是胃,它分泌胃酸並分解食物。在小蘇打中加一些醋,就會產生類似於胃中的氣體,這種氣體還會引起打嗝。食物到達腸道時已成為糊狀,腸道內的微生物繼續分解食物,在分解過程中產生了甲烷。臭味來自於其他的一些化學元素,比如說硫——雞蛋、洋蔥和豆類都含有這種元素。圖中的黑線指的是腸道中的氣囊,氣從肛門排出體外。
許多動物像鳥類、魚類和昆蟲的體內也有類似的結構,因此它們也會放屁。人一天大約要放屁10至15次。
常放屁的原因大致有兩種情形,一種是因常吃一些產氣的食物,例如地瓜、洋蔥、高麗菜、豆類及其他豆製品,所以會有放屁的情形,另外則有可能罹患「激躁性大腸症候群」,此症臨床上也會有腹痛、腹漲以及放屁等現象產生。在飲食上建議您少量多餐,不要暴飲暴食,吃東西時,宜細嚼慢咽,以免一起吃下太多空氣,而容易產氣的食物也要避免食用。每天喝杯優酪乳,有助於改變腸胃道細菌。
有時放屁過多,與吃了過多的澱粉類食物有關,如市場上出售的甜食、紅薯、土豆等。多吃麵食的人放屁也多,這類食物使腸腔產氣過多,導致放屁增多,糞便量加大。此時應當減少澱粉類食物,增加蛋白質、蔬菜類食物,使飲食達到平衡。
放屁多半會發出響聲,其原因是身體中的氣體,從緊繃的肛門噴出,過程中遭遇人體肛門緊縮性回彈效果,造成響聲中斷,從而產生斷續性響屁,而拉長聲音的屁聲,是氣體較多,同時魚貫傳出肛門,導致肛門沒有完全閉合,從而形成持續性放屁聲,而長響屁聲,往往伴隨弧形音調,是因為過程中,氣體泄漏出人體時,肛門伴隨氣體的強弱,有閉合作用,類似吹奏樂器或用嘴唇吹氣時,伴隨不經意的輕壓上下嘴唇效果。
1.講粗話發泄用——俗話說“有什麼屁用、屁用”等,就是說放出的屁,是一無是處,沒有實際用途,不像屎尿,可以肥田,但屁是沒有作用的,可以用上述帶屁字的粗話,來闡明事物,表明對人或事物的態度,這個作用是想象類比作用。
3.因果轉折作用——因為放屁,會改變事情的歷程,比如在飛機上放一個臭屁,會被誤認為是不明臭氣,為保安全飛機有時會迫降(新聞事件有之),還有比如放屁出聲,被人聽到,會讓人尷尬,促使事件變更等。
在眾人面前放臭屁最不雅。臭屁有兩種情況,一是大便稀溏,放出來的屁屎臭味很濃,如果大便排出,屁便中止。從這一點來看,“屁是屎頭”是有道理的。二是屁的臭味特別濃,如同臭雞蛋一樣臭不可聞。這是由於進食過多蛋白質類食物,使腸道發生了食物滯留。滯留的蛋白質食物在消化道內被分解后,產生了胺類,胺就具有這種惡臭味。解決的辦法是減少食量,特別是減少含蛋白質類食物的量。
如果長時間不放屁,說明問題嚴重。新生兒不放屁,要檢查是否為無肛症或肛門發育不全。大人沒有屁放,腹部發脹如鼓,說明腹部脹氣,這就要考慮肛門直腸是否有毛病,如炎症、腫瘤、便秘、痔瘡等,必要時需肛門插管排氣。患有腸套疊、腸扭轉、腸梗阻無屁,是因為屁被腸子堵住。
由於人類的嗅覺對這些氣體特別敏感,所以,大庭廣眾之中,儘管有人偷偷放屁,結果仍能被人們迅速發覺並掩鼻喊臭!
屁的具體成分因人而異,也和食物有關。其中99%是無味的物質,如59%氮氣、21%氫氣、9%氧氣、7%甲烷和4%二氧化碳等,1%是有臭味的物質,如有臭雞蛋味的硫化氫,有糞便氣味的吲哚和糞臭素(3-甲基吲哚),有刺激性氣味的氨、揮發胺和揮發脂肪酸。這些化學物會散發出令人難以忍受的刺激性氣味,一億份空氣中只要有一份此類氣體,人們就能聞出。
屁中的氮氣和氧氣源於吞入消化道的空氣,二氧化碳多源自腸液中的碳酸氫鹽與遇酸分解和腸內細菌的發酵作用,小部分來自於透過細胞膜的血液中的二氧化碳,氫氣和甲烷則全都是由腸內細菌分解食物成分所產生。
放屁
屁的產生,是因為我們吃的食物,有些未被分解。未被分解的部分,包含纖維和糖類,就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐后就會排氣,這些氣體在體內累積,造成一股氣壓。當壓力太大時,就會被排擠出體外,形成了屁。
屁的多少與人們的飲食有關。有些人愛吃洋蔥、生薑、生蒜、薯類、甜食、豆類和麵食,由於上述這些食物含有可產生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質,所以食后往往會廢氣大增,不斷放屁。
有個科學家調查發現,一個人每天放屁大約14次。每天,每個人釋放的廢氣,大約500毫升左右。
屁雖臭,但放屁是一種正常的生理需要,它對人的健康有利。一個人一天到晚不放一個屁,這對健康不利。一年到頭絕不放屁的人,極有可能是胃腸道出了毛病。
正常人每天都會放屁10至15次,約排出500毫升左右的氣體。屁的氣味、多少都能指示消化道的健康狀況。
若屁多且臭,可能有消化不良。