白茯苓

茯苓出自《神農本草經》。《別錄》：茯苓、茯神，生太山山谷大松下。二月、八月采，陰乾。陶弘景：茯苓今出郁州。自然成者，大如三、四升器，外皮黑，細皺，內堅白，形如鳥獸龜鱉者良。其有銜松根對度者，為茯神，是其次茯苓后結一塊也。為療既同，用之亦應無嫌。《本草圖經》：茯苓，今東人采之法，山中古松，久為人斬伐者，其枯折搓卉，枝葉不復上生者，謂之茯苓撥，見之，即於四面丈餘地內，以鐵頭錐刺地，如有茯苓，則錐固不可拔，於是掘土取之，其撥大者茯苓亦大，皆自作塊，不附著根上。其抱根而輕虛者為茯神。《綱目》：茯苓有大如斗者，有堅如石者，絕勝。其輕虛者不佳，蓋年淺未堅故爾。《本經逢原》：茯苓，一種栽蒔而成者，曰蒔苓，出浙中，但白不堅，入葯少力。《滇海虞衡志》：茯苓，天下無不推雲南，曰云苓。先入林，不知何處有茯苓也。用鐵條斸之，斸之而得，乃掘而出。往往有一枚重二、三十斤者，亦不之異，惟以輕重為準。已變盡者為茯苓，變而有木心存者為茯神。往時林密茯苓多，常得大茯苓，近來林稀茯苓少，間或得大者，不過重三、四斤至七、八斤，未有重至二、三十斤者。自安慶茯苓行，而雲苓愈少，貴不可言。李時珍、汪訒庵之書，尚不言云苓。雲苓之重，當在康熙時。《偽藥條辨》：茯苓當取整個切片，照之微有筋膜者真，切之其片自卷，以潔白為上。《醫學衷中參西錄》：茯苓，若入煎劑，其切作塊者，終日煎之不透，必須切薄片，或搗為末，方能煎透。

茯苓常見者為其菌核體。多為不規則的塊狀，球形、扁形、長圓形或長橢圓形等，大小不一，小者如拳，大者直徑達20～30厘米，或更大。表皮淡灰棕色或黑褐色，呈瘤狀皺縮，內部白色稍帶粉紅，由無數菌絲組成。子實體傘形，直徑0.5～2毫米，口緣稍有齒；有性世代不易見到，蜂窩狀，通常附菌核的外皮而生，初白色，后逐漸轉變為淡棕色，孔作多角形，擔子棒狀，擔孢子橢圓形至圓柱形，稍屈曲，一端尖，平滑，無色。有特殊臭氣。寄生於松科植物赤松或馬尾松等樹根上，深入地下20～30厘米。

茯苓包括茯苓皮、赤茯苓、茯神、雲苓皮，都有不同的藥用價值。白茯苓是切去赤茯苓后的白色部分，是主要中藥之一。本詞條只述白茯苓。茯苓皮、赤茯苓、茯神、雲苓皮另設專條。

性味歸經：甘；淡；平。心；脾；肺；腎經。

滲濕利水；健脾和胃；寧心安神。用於小便不利；水腫脹滿；痰飲咳逆；嘔吐；脾虛食少；泄瀉；心悸不安；失眠健忘；遺精白濁。

● ● 用於脾虛泄瀉，白茯苓既能健脾，又能滲濕，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用白茯苓有標本兼顧之效，白茯苓常與黨參、白朮、山藥等配伍。白茯苓又可用為補肺脾，治氣虛之輔佐葯 。

● ● 用於痰飲咳嗽，痰濕入絡，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對於脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之症，具有治療作用。

陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。

1、《本草經集注》：“馬藺為之使。惡白斂。畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲。”

2、《藥性論》：“忌米醋。”

3、張元素：“如小便利或數，服之則損人目。如汗多入服之，損元氣。”

4、《本草經疏》：“病人腎虛，小水自利或不禁或虛寒精清滑，皆不得服。”

5、《得配本草》：“氣虛下陷、水涸口乾俱禁用。”

菌核含多種成分：

①三萜類：茯苓酸（pachymicacid），16α-羥基齒孔酸（tumulosicacid）3β-羥基-7.9（11），24-羊毛甾三烯-21-酸[3β-hydroxylanosta-7.9(11),24-TCMLIBien-21-oicacid]，茯苓酸甲酯（pachymicacidmethylester），16α-羥基齒孔酸甲酯（tumulosicacidmethylester），7，9（11）-去氫茯苓酸甲酯[7，9（11）-dehydropachymicacidmethylester]，3β，16α-二羥基-7，9（11），24（31）-羊毛甾三烯-21-酸甲酯[3β，16α-dihydrox-ylanosta-7，9（11），24（31）-TCMLIBien-21-oicacidmethylester]，多孔菌酸C甲酯（polypenicacidCmethylester），3-氫化松苓酸（TCMLIBametenloicacid），齒孔酸（eburicoicacid），去氫齒孔酸（dehy-droeburicoicacid），茯苓新酸（poricoicacid）A、B、C、D、DM、AM，β香樹醇乙酸（β-羥基-16α-乙醯氧基-7，9（11），24-羊毛甾三烯-21-酸[3β-hydroxy-16α-acetylosy-lanosta-7，9（11），24-TCMLIBien-21-oicacid]及7，9（11）去氫茯苓酸[7，9（11）-dehydropachymicacid]。

②多糖：茯苓聚糖（pachy-man）、茯苓次聚（Pachymaran）及高度（1，3）、（1，6）、分支的β-D-葡聚糖H11（gluanH11）。其他尚含麥角甾醇（ergo-sterol），辛酸（caprylicaid），十一烷酸（undecanoic），月桂酸（lauricacid），十二碳酸酯（dodecenoicacid），棕櫚酸（palmiticacid），十二碳烯酸酯（dodecenoate），辛酸酸（caprylate）以及無元素。

1、抗菌作用

茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。茯苓對用試管法的抑菌試驗結果是無抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鉤端螺旋體，但水煎液無效。

2、對消化系統的影響

茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。

3、對血液系統的影響

含水溶性小分子多糖的茯苓水提液能使離體健康人紅細胞2，3-DPG水平上升約25%，並能有效地延緩溫育過程中2，3-DPG的耗竭。

4、對中樞神經系統的影響

茯苓煎劑按5-10g/kg腹腔注射，對預先給與咖啡因或未給與咖啡因的小鼠，均有鎮靜作用。茯苓與戊巴比妥鈉的協同作用。茯苓煎劑（10g/kg）未能明顯延長戊巴比妥鈉的麻醉時間；用40g/kg的劑量則使麻醉時間較對照組更顯著延長，隨著劑量的加大，鎮靜指數也隨之增加。

5、其它作用

● ● 乙醇提取物有使兔血糖先升高後下降的作用。

● ● 茯苓的水，乙醇及乙醚提取物對離體蛙心都有增強心臟收縮以及加速心率的作用。

● ● 茯苓體內外均明顯抑制MAO-B活性。

● ● 羧甲基茯苓多糖（100mg/kg/天）腹腔注射、12天，可對抗60Cor射線對小鼠末稍白細胞的抑制作用，使肝勻漿細胞色素P450含量減少，硫噴妥鈉的中樞抑制作用加強。 

1、用於小便不利，水腫等症茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要葯。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏於寒濕，或偏於濕熱，或屬於脾虛濕聚，均可配合應用。如偏於寒濕者，可與桂枝、白朮等配伍；偏於濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍；屬於脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白朮等配伍；屬虛寒者，還可配附子、白朮等同用。

2、用於脾虛泄瀉，白茯苓既能健脾，又能滲濕，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用白茯苓有標本兼顧之效，常與黨參、白朮、山藥等配伍。有可用為補肺脾，治氣虛之輔佐葯。

3、用於痰飲咳嗽，痰濕入絡，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對於脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之症，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白朮同用。治痰濕入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

4、用於心悸，失眠等症茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、失眠等症，常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。

5、抗癌。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內停、濕熱壅結者。

6、治水腫；本品味甘而淡，甘則能補，淡則能滲，藥性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不傷正氣，實為利水消腫之要葯。可用治寒熱虛實各種水腫。治療水濕內停所致之水腫、小便不利，常與澤瀉、豬苓、白朮、桂枝等同用，如五苓散（《傷寒論》）。

7、治脾腎陽虛水腫，可與附子、生薑同用，如真武湯（《傷寒論》）；用於水熱互結，陰虛小便不利水腫，與滑石、阿膠、澤瀉合用，如豬苓湯（《傷寒論》）

8、痰飲；本品善滲泄水濕，使濕無所聚，痰無由生，可治痰飲之目眩心悸，配以桂枝、白朮、甘草同用，如苓桂術甘湯（《金匱要略》）；若飲停於味而嘔吐者，多和半夏、生薑合用，如小半夏加茯苓湯（《金匱要略》）。

9、脾虛泄瀉；本品能健脾滲濕而止瀉，尤宜於脾虛濕盛泄瀉，可與山藥、白朮、薏苡仁同用，如參苓白朮散（《和劑局》）；

10、白茯苓味甘，善入脾經，能健脾補中，常配以人蔘、白朮、甘草，治療脾胃虛弱，倦怠乏力，食少便溏，如四君子湯（《和劑局方》）。

11、心悸，失眠；本品益心脾而寧心安神。常用治心脾兩虛，氣血不足之心悸，失眠，健忘，多於黃芪、當歸、遠志同用，如歸脾湯（《濟生方》）；若心氣虛，不能藏神，驚恐而不安卧者，常與人蔘、龍齒、遠志同用，如安神定志丸（《醫學心悟》）。

1、治太陽病，發汗后，大汗出，胃中干，煩躁不得眠，脈浮，小便不利，微熱消渴者：豬苓十八銖（去皮），澤瀉一兩六銖，白朮十八銖，白茯苓十八銖，桂枝半兩（去皮）。上五味，搗為散。以白飲和，服方寸匕，日三服。（《傷寒論》五苓散）

2、治小便多、滑數不禁：白茯苓（去黑皮）、干山藥（去皮，白礬水內湛過，慢火焙乾）。上二味，各等分，為細末。稀米飲調服之。（《儒門事親》）

3、治水腫：白水（凈）二錢，白茯苓三錢，郁李仁（杵）一錢五分。加生薑汁煎。（《不知醫必要》白茯苓湯）

4、治皮水，四肢腫，水氣在皮膚中，四肢聶聶動者：防己三兩，黃耆三兩，桂枝三兩，白茯苓六兩，甘草二兩。上五味，以水六升，煮取二升，分溫三服。（《金匱要略》防己白茯苓湯）

5、治心下有痰飲，胸脅支滿目眩：白茯苓四兩，桂枝，白朮各三兩，甘草二兩。上四味，以水六升，煮取三升，分溫三服，小便則利。（《金匱要略》苓桂術甘湯）

6、治卒嘔吐，心下痞，膈間有水，眩悸者：半夏一升，生薑半斤，白茯苓三兩（一法四兩）。上三味，以水七升煮取一升五合，分溫再服，（《金匱要略》小半夏加白茯苓湯）

7、治飧泄洞利不止：白白茯苓-兩，南木香半兩（紙裹炮）。上二味，為細末，煎紫蘇木瓜湯調下二錢匕。（《百一選方》）

8、治濕瀉：白朮一兩，白茯苓（去皮）七錢半。上細切，水煎一兩，食前服。（《原病式》獲苓湯）

9、治胃反吐而渴，欲飲水者：白茯苓半斤，澤瀉四兩，甘草二兩，桂枝二兩，白朮三兩，生薑四兩。上六味，以水一斗，煮取三升，納澤瀉再煮取二升半，溫服八合，日三服（《金匱要略》白茯苓澤瀉湯）

10、治丈夫元陽虛憊，精氣不固，餘瀝常流，小便白濁，夢寐頻泄，及婦人血海久冷，白帶、白漏、白淫，下部常濕，小便如米泔，或無子息（不育）:黃蠟四兩，白白茯苓四兩（去皮、作塊，用豬苓一分，同於瓷器內煮二十餘沸，出，日干，不用豬苓）。上以白茯苓為末，熔黃蠟為丸，如彈子大。空心細嚼，滿口生津，徐徐咽服，以小便清為度。（《局方》威喜丸）

11、治心虛夢泄，或白濁：白茯苓末二錢。米湯調下，日二服。（《仁齋直指方》）

12、治心汗，別處無汗，獨心孔一片有汗，思慮多則汗亦多，病在用心，宜養心血：以艾湯調白茯苓末服之。（《證治要訣》）

13、治下虛消渴，上盛下虛，心火炎爍，腎水枯涸，不能交濟而成渴證：白茯苓一斤，黃連一斤。為末，熬天花粉作糊，丸梧桐子大。每溫湯下五十丸。（《德生堂經驗方》）

14、治頭風虛眩，暖腰膝，主五勞七傷：白茯苓粉同曲米釀酒飲。（《綱目》白茯苓酒）

15、治皯：白蜜和白茯苓塗上，滿七日。（《補缺肘後方》）

1、陶弘景：白茯苓，白色者補，赤色者利。

2、《本草衍義》：白茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可鬧也。

3、《用藥心法》：白茯苓，淡能利竅，甘以助陽，除濕之聖葯也。味甘平補陽，益脾逐水，生津導氣。

4、《湯液本草》：白茯苓，伐腎邪，小便多能止之，小便澀能利之，與車前子相似，雖利小便而不走氣。酒浸與光明硃砂同用，能秘真。

5、《本草衍義補遺》：白茯苓，仲景利小便多用之，此治暴新病之要葯也，若陰虛者，恐未為宜。

6、《綱目》：白茯苓，《本草》又言利小便，伐腎邪，至東垣、王海藏乃言小便多者能上，澀者能通，同硃砂能秘真元。而朱丹溪又言陰虛者不宜用，義似相反，何哉？白茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源而下降，利小便，故張潔古謂其屬陽，浮而升，言其性也；東垣謂其為陽中之陰，降而下，言其功也。《素問》雲，飲食入胃，游溢精氣，上輸於肺，通調水道，下輸膀胱。觀此，則知淡滲之葯，俱皆上行而後下降，非直下行也。小便多，其源亦異。《素問》雲，肺氣盛則便數而欠，虛則欠咳小便遺數，心虛則少氣遺溺，下焦虛則遺溺，胞遺熱於膀胱則遺溺，膀胱不利為癃，不約為遺，厥陰病則遺溺閉癃。所謂肺氣盛者，實熱也，其人必氣壯脈強，宜用白茯苓甘淡以滲其熱，故曰，小便多者能止也。若夫肺虛、心虛、胞熱、厥陰病者，皆虛熱也，其人必上熱下寒，脈虛而弱，法當用昇陽之葯，以升水降火。膀胱不約，下焦虛者，乃火投於水，水泉不藏，脫陽之症，其人必肢冷脈遲，法當用溫熱之葯，峻補其下，交濟坎離，二證皆非白茯苓輩淡滲之葯所可治，故曰陰虛者不宜用也。陶弘景始言白茯苓赤瀉、白補，李杲復分赤入丙丁，白入壬癸，此其發前人之秘者；時珍則謂白茯苓、茯神，只當雲赤入血分，白入氣分，各從其類，如牡丹、芍藥之義，不當以丙丁、壬癸分也，若以丙丁，王癸分，則白茯神不能治心病，赤白茯苓不能人膀胱矣。張元素不分赤白之說，於理欠通。

7、《本草經疏》：白茯苓，其味甘平，性則無毒，入手足少陰，手太陽，足太陰、陽明經，陽中之陰也。胸脅逆氣，邪在手少陰也；憂恚驚邪，皆心氣不足也；恐悸者，腎志不足也；心下結痛，寒熱煩滿，咳逆，口焦舌干，亦手少陰受邪也。甘能補中，淡而利竅，補中則心脾實，利竅則邪熱解，心脾實則憂恚驚邪自止，邪熱解則心下結痛、寒熱煩滿、咳逆、口焦舌干自除，中焦受濕熱，則口發渴，濕在脾，脾氣弱則好睡，大腹者，脾土虛不能利水，故腹脹大也。淋瀝者，脾受濕邪，則水道不利也。膈中痰水水腫，皆緣脾虛所致，中焦者，脾土之所治也，中焦不治，故見斯病，利水實脾，則其證自退矣。開胸腑，調臟氣，伐腎邪者，何莫非利水除濕，解熱散結之功也。白者入氣分，赤者入血分，補心益脾，白優於赤，通利小腸，專除濕熱，赤亦勝白。

8、《本草正》：白茯苓，能利竅去濕，利竅則開心益智，導濁生津；去濕則逐水燥脾，補中健胃；祛驚癇，厚腸藏，治痰之本，助葯之降。以其味有微甘，故曰補陽。但補少利多，故多服最能損目，久弱極不相宜。若以人乳拌曬，乳粉既多，補陰亦妙。

9、《藥品化義》：白白茯苓，味獨甘淡，甘則能補，淡則能滲，甘淡屬土，用補脾陰，土旺生金，兼益肺氣。主治脾胃不和，泄瀉腹脹，胸脅逆氣，憂思煩滿，胎氣少安，魂魄驚跳，膈問痰氣。蓋甘補則脾臟受益，中氣既和，則津液白生，口焦舌干煩渴亦解。又治下部濕熱，淋癧水腫，便溺黃赤，腰臍不利，停蓄邪水。蓋淡滲則膀胱得養，腎氣既旺，則腰臍間血自利，津道流行，益肺於上源，補脾於中部，令脾肺之氣從上順下，通調水道，以輸膀胱，故小便多而能止，澀而能利。

10、《本草求真》：白茯苓入四君，則佐參術以滲脾家之濕，入六味，則使澤瀉以行腎邪之餘，最為利水除濕要葯。書曰健脾，即水去而脾自健之謂也。且水既去，則小便自開，安有癃閉之慮乎，水去則內濕已消，安有小便多見之謂乎。故水去則胸膈自寬而結痛煩滿不作，水去則津液自生而口苦舌干悉去。

11、《本經疏證》：夫氣以潤而行，水以氣而運，水停即氣阻，氣阻則水淤。白茯苓者，純以氣為用，故其治咸以水為事，觀於仲景書，其顯然可識者，如隨氣之阻而宣水(白茯苓甘草湯)；隨水之淤而化氣(五苓散)；氣以水而逆，則冠以導水而下氣隨之(白茯苓桂枝甘草大棗湯、白茯苓桂枝白朮甘草湯)；水以氣而涌，則首以下氣而導水為佐(桂枝五味甘草及諸加減湯)；水與氣並壅於上，則從旁泄而慮傷無過(白茯苓杏仁甘草湯、白茯苓戎鹽湯、白茯苓澤瀉湯)；氣與水偕溢於外，則從內挽而防脫其陽(防己白茯苓湯)；氣外耗則水內迫，故為君於啟陽之劑(白茯苓四逆湯)；氣下阻則水中停，故見功於妊娠之痾(桂枝白茯苓丸、葵子白茯苓散)。凡此皆起陰以從陽，布陽以化陰，使清者條鬯，濁者自然退聽，或從下行，或從外達，是用白茯苓之旨，在補不在泄，白茯苓之用，在泄不在補矣。

12、《本經》：主胸脅逆氣，憂恚驚邪恐悸，心下結痛，寒熱煩滿，咳逆，口焦舌干，利小便。

13、《別錄》：止消渴，好睡，大腹，淋瀝，膈中痰水，水腫淋結。開胸腑，調臟氣，伐腎邪，長陰，益氣力，保神守中。

14、《藥性論》：開胃，止嘔逆，善安心神。主肺痿痰雍。治小兒驚癇，心腹脹滿，婦人熱淋。

15、《日華子本草》：補五勞七傷，安胎，暖腰膝，開心益智，止健忘。

16、《傷寒明理論》：滲水緩脾。

17、《醫學啟源》：除濕，利腰臍間血，和中益氣為主。治溺黃或赤而不利。

18、《主治秘訣》雲，止瀉，除虛熱，開腠理，生津液。

19、王好古：瀉膀胱，益脾胃。治腎積奔豚。

20、《葯征》：主治悸及肉瞤筋惕，旁治頭眩煩躁。

白茯苓能祛斑增白、潤澤皮膚，還可以增強免疫功能，擴張血管。《本草品彙精要》曰：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產婦黑皰如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙烏髮，延年益壽。

1、茯苓蜂蜜面膜

材料：白茯苓粉15克白蜂蜜30克

做法：將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀即成。晚上睡前敷臉，翌晨用清水洗去即可。

功效：本面膜有營養肌膚，消除老年斑黃褐斑的功效。古醫家認為茯苓能化解一切黑斑瘢痕，與蜂蜜搭配使用，既能營養肌膚又能淡化色素斑

2、三白面膜

材料：白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蘆薈鮮汁、蜂蜜或牛奶適量

功效：此款面膜具有柔嫩肌膚、美白潤澤之功效。

3、杏仁茯苓敷

材料：杏仁粉30g，茯苓粉10g，蓮子10g，麵粉適量。

做法：將中藥材研為細末，再與麵粉混合均勻。加入溫水調至稀稠適度，均勻敷於面部。20～30分鐘後用清水將臉冼凈

說明：此面膜是清代太醫院的處方，具有光潔皮膚、延緩皮膚衰老的作用。

4、綠豆三白面膜

材料：綠豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蜂蜜或牛奶適量

做法：綠豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉混合，冬天加蜂蜜適量調和如果感覺粘就加幾滴牛奶。夏天或是超油皮膚就只加牛奶適量調和。每次20到30分種。每周可做2—3次

美麗秘訣：這個可以去豆、去印。不過注意皮膚不同、天氣不同時，蜂蜜、牛奶的用法。

5、銀玉面膜

材料：白芷粉5克、白茯苓粉5克、銀耳湯（取干銀耳加水熬煮即可）適量

用法：將白芷粉和白茯苓粉用銀耳湯調成糊狀即成。晚睡時用此面膜敷臉，次日清晨洗去。連用1個月以上。

功效：本方有營養皮膚，淡化色素斑的功效。銀耳富含多種氨基酸、微量元素鋅、膠元蛋白等成分，有營養皮膚的作用。白芷活血祛風，茯苓可淡化一切黑斑和疤痕。堅持用此面膜1個月，可消除皮膚色素斑。

6、三白湯

源於明代(16世紀)醫學著作《醫學入門》記載的三白湯，“白芍、白朮、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服”。適於氣血虛寒導致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉著等。如果嫌麻煩，還可以自制袋泡茶，取白朮粉、白芍粉、白茯苓粉各150克，甘草粉75克，混合均勻，裝入30個小包中，每天取1包用沸水沖泡，當茶喝，茶末可用於敷臉。內服外敷，其效更佳。

獲苓為兼性寄生菌，野生在海拔600-1000m山區的乾燥、向陽山坡上的馬尾松、黃山松、赤松、雲南松、黑松等樹種的根際。孢子22-28℃萌發，菌絲18-35℃生長，於25-30℃生長迅速，子實體18-26℃分化生長並能產生孢子。段木含水量以50％-60％、土壤以含水量20％、pH3-7、坡度10°-35°的山地砂性土較適宜生長。在晝夜溫差大的條件下有利獲等的生長。

茯苓可用段木、樹蔸及松針栽培，但目前仍以段木栽培為主。選直徑10-45cm的中齡松樹，砍伐后每隔3-7cm相間縱削3cm寬的樹皮，深入木質部.5cm，稱剝皮留筋，當松木斷口停止排脂，敲之有聲時鋸料，截成長65-85cm的節段，放通風向陽處，按井字形堆垛備用。選背風向陽、微酸偏砂的緩坡地，挖直徑90cm、深50-65cm的窖，窖距上下為33cm，左右17cm，四周挖好排水溝。取木段3-5根，粗細搭配，分層放置於窖中。菌種也稱引子，有菌絲引、肉引、木引三種，現多用菌絲引。用PDA培養基從菌核組織中分離出純菌種，栽培種培養基用松木屑76％、麩皮22％、石膏和蔗糖各1％，含水量65％，裝入廣口瓶，滅菌後接入純菌種，在25-28℃條件下培養半月，翻轉瓶在22-24℃下再培養半月，即為菌絲引。肉引在接種前半月內採挖鮮菌核為引。木引是在接種前兩個月選直徑4-10cm的梢部無節筒木，鋸成長50cm的木段，每5根為一堆，分二層堆疊，將新鮮菌核250g貼在木段上靠皮處，覆土3cm，60d左右菌絲可長滿筒木。早春3-4月份接種，用菌絲引接種，宜選晴天將窖中細木段削尖，插入栽培瓶中，粗木段靠在周圍，覆土厚3cm。肉引接種時用刀剖開苓種，將苓肉面貼在簡料的上端截面或側面，苓皮朝外。木引可鋸成5-6cm長，靠在料筒的上端截面或將引木鋸成二段、三段，夾在料筒中間。

結苓期常在地面出現裂縫，應及時補土填縫。黑翅白蟻常蛀食松木段，防治方法：選苓場時應避開蟻源，挖地時注意清除腐爛樹根，或在苓場周圍設誘殺坑，埋入松木或蔗渣，誘白蟻集中於坑中，即可捕殺之。同時可引進白蟻天敵-蝕蟻菌，蟻群只要有一隻染病，全巢無一倖免，滅蟻率達100％。

以體重堅實、外皮色棕褐、皮紋細、無裂隙、斷面白色細膩、粘牙力強者為佳。

粉末特徵：灰白色。

①用斯氏液裝片，可見無色不規則形顆粒團塊、末端鈍圓的分技狀團塊及細長菌絲；遇水使合氯醛液粘化成膠凍狀，加熱團塊物溶化。

②用5％氫氧化鉀溶液裝片，可見細長的菌絲，稍彎曲，有分枝，無色（內層菌絲），或帶棕色（外層菌絲），長短不一，直徑3-8（-16）μm，橫隔偶見。

（1）粉末少許加碘化鉀試液1滴，顯深紅色，如加α-萘酚及濃硫酸，顯橙紅色至淡紅色。（檢查多糖類)

（2）取粉末0.5g加丙酮10ml，水浴溫浸10min，濾過。濾液蒸干，殘渣加冰醋酸1ml使溶解，再加硫酸1滴，顯淡紅色，后變淡褐色。（檢查麥角甾醇）

（3）薄層色譜取粉末2g，加乙醚4ml，冷浸24h，濾過。濾液濃縮至1ml，點樣於中性氧化鋁板上，用苯-95％乙醇（9：1）上行展開，在紫外光燈（254nm）下觀察，有黃綠色及紫色兩個熒光斑點。

茯苓有赤茯苓和白茯苓分別，赤茯苓就是茯苓皮裡面的紅色部分，功可利尿瀉心火，白茯苓是赤茯苓裡面的白色部分，可以利濕健脾安神，一般茯苓是指白茯苓。

茯苓的各個部位都能治病，為了入藥方便，人們為它都起了相應的名字：外表被覆的一層褐色外皮叫茯苓皮，斷面靠外淡紅色疏鬆的一層叫赤茯苓，內部白色緻密的部分稱白茯苓。

白茯苓可健脾，對那些久病瘦弱、食欲不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱病人有扶脾益氣的作用，而且藥性平和，治療上述癥狀可與人蔘、白朮、甘草同用稱四君子湯，主治脾胃氣虛、運化不利，以療效穩健著稱，後世的許多補氣益脾的方劑都依此方而來。

完整的茯苓呈類圓形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊，大小不一。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皺紋和縊縮，有時部分剝落。質堅實，破碎面顆粒狀，近邊緣淡紅色，有細小蜂窩樣孔洞，內部白色，少數淡紅色。有的中間抱有松根，習稱獲神塊。氣微，味淡，嚼之粘牙。