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五味子

木蘭科五味子屬植物

五味子為木蘭科植物五味子Schisandrachinensis(Turcz.)Baill.或華中五味子SchisandrasphenantheraRehd.etWils.的乾燥成熟果實。前者習稱“北五味子”,後者習稱“南五味子”。

秋季果實成熟時採摘,曬乾或蒸后曬乾,除去果梗及雜質。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味”,故有五味子之名。五味子分為南、北二種。古醫書稱它荎蕏、玄及、會及,最早列於神農本草經上品中藥,能滋補強壯之力,藥用價值極高,有強身健體之效,與瓊珍靈芝合用治療失眠。

物種簡介


五味子
五味子
五味子分北五味子和南五味子,北五味子質比南五味子優良。北五味子呈不規則的球形或扁球形,直徑5~8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤,果肉柔軟,有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。種子1~2,腎形,表面棕黃色,有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味酸;種子破碎后,有香氣,味辛、微苦。北五味子主要產地為東北地區及內蒙古、河北、山西等地。南五味子粒較小。表面棕紅色至暗棕色,乾癟,皺縮,果肉常緊貼種子上。

形態特徵


落葉木質藤本,除幼葉背面被柔毛及芽鱗具緣毛外余無毛;幼枝紅褐色,老枝灰褐色,常起皺紋,片狀剝落。葉膜質,寬橢圓形,卵形、倒卵形,寬倒卵形,或近圓形,長(3)5-10(14)厘米,寬(2)3-5(9)厘米,先端急尖,基部楔形,上部邊緣具胼胝質的疏淺鋸齒,近基部全緣;側脈每邊3-7條,網脈纖細不明顯;葉柄長1-4厘米,兩側由於葉基下延成極狹的翅。雄花:花梗長5-25毫米,中部以下具狹卵形、長4-8毫米的苞片,花被片粉白色或粉紅色,6-9片,長圓形或橢圓狀長圓形,長6-11毫米,寬2-5.5毫米,外面的較狹小;雄蕊長約2毫米,花藥長約1.5毫米,無花絲或外3枚雄蕊具極短花絲,葯隔凹入或稍凸出鈍尖頭;雄蕊僅5(6)枚,互相靠貼,直立排列於長約0.5毫米的柱狀花托頂端,形成近倒卵圓形的雄蕊群;雌花:花梗長17-38毫米,花被片和雄花相似;雌蕊群近卵圓形,長2-4毫米,心皮17-40,子房卵圓形或卵狀橢圓體形,柱頭雞冠狀,下端下延成1-3毫米的附屬體。聚合果長1.5-8.5厘米,聚合果柄長1.5-6.5厘米;小漿果紅色,近球形或倒卵圓形,徑6-8毫米,果皮具不明顯腺點;種子1-2粒,腎形,長4-5毫米,寬2.5-3毫米,淡褐色,種皮光滑,種臍明顯凹入成U形。花期5-7月,果期7-10月。
華中五味子S.sphenantheraRehd.etWils.常被誤認為本種作為中藥五味子代用品。除花特徵外,本種的葉通常中部以上最寬,葉背側脈及中脈被柔毛;外果皮具不明顯的腺點,種子較大等可以識別。

生長環境


生於海拔1200-1700米的溝谷、溪旁、山坡。
五味子喜微酸性腐殖土。野生植株生長在山區的雜木林中、林緣或山溝的灌木叢中,纏繞在其它林木上生長。其耐旱性較差。自然條件下,在肥沃、排水好、濕度均衡適宜的土壤上發育最好。

分佈範圍


產於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東。生於海拔1200-1700米的溝谷、溪旁、山坡。也分佈於朝鮮和日本。模式標本采自於我國東北部。

栽培技術


繁殖方法
野生五味子除種子繁殖外,主要靠地下橫走莖繁殖。在人工栽培中,很多人進行了扦插,壓條和種子繁殖的研究。其結果扦插壓條雖然也能生根發育成植株,但生根困難,處理時要求條件不易掌握,均不如種子繁殖。種子繁殖方法簡單易行,並能在短期內獲得大量苗子。
選種方法
種子的選擇五味子的種子最好在秋季收穫期間進行生穗選,選留果粒大、均勻一致的果穗作種用,單獨乾燥和保管。乾燥時切勿火烤、炕烘或鍋炒。可曬乾或陰乾,放通風乾燥處貯藏。
種子處理
(1)室外處理於結凍前將選作種用的果實,用清水浸泡至果肉漲起時搓去果肉。五味子的秕粒很多。出種率60%左右,在搓果肉的同時可將浮在水面上的秕粒除掉。搓掉果肉后的種子再用清水浸泡5-7天,使種子充分吸水,每隔兩天換一次水,在換水時還可清除一部分秕粒。浸泡后撈出控干與2-3倍於種子的濕砂混勻,放入室外準備好的深0.5米左右的坑中,上面覆蓋10-15厘米的細土,再蓋上柴草或草帘子,進行低溫處理。翌年5-6月即可裂口播種。
(2)室內處理2月下旬將種子移入室內清除果肉,拌上濕砂裝入木箱進行砂藏處理,其溫度可保持在5℃-15℃之間,翌春即可裂口播種。
播種育苗
五味子[八角目八角科植物]
五味子[八角目八角科植物]
1.育苗田的選擇。育苗田可選擇肥沃的腐殖土或砂質壤土,也可選用老參地。育苗以床作為好,可根據不同土壤條件做床,低洼易澇,雨水多的地塊可做成高床,床高15厘米左右。高燥乾旱,雨水較少的地塊可做成平床。不論哪種床都要有15厘米以上的疏鬆土層,床寬1.2米,長視地勢而定。床土要耙細清除雜質,每平方米施腐熟廄肥5-10千克,與床土充分攪拌均勻,摟平床面即可播種。
2.播種時期和方法。一般在5月上旬至6月中旬播種經過處理的種子,條播或撒播。條播行距10厘米,覆土1.5-3厘米。每平方米播種量30克左右。也可於8月上旬至9月上旬播種當年鮮籽,即選擇當年成熟度一致,粒大而飽滿的果粒,搓去果肉,用清水漂洗一下,控干后即可播種。
3.苗田管理。播種后搭1-1.5米高的棚架,上面用草簾或葦簾等遮蔭,土壤乾旱時澆水,使土壤濕度保持在30%-40%,待小苗長出2-3片真葉時可撤掉遮蔭簾。並要經常隊長昌,保持清潔,翌春即可移栽定植。
田間管理
1.灌水施肥
五味子喜肥,生長期需要足夠的水分和營養。栽植成活后,要經常藻水,保持土壤濕潤,結凍前灌一次水,以利越
五味子
五味子
冬。孕蕾開花結果期,除需要足夠水分外,還需要大量養分。每年追肥1-2次,第一次在展葉期進行,第二次在開花後進行。一般每株可追施腐熟的農家肥料5-10千克。追施方法,可在距根部30-50厘米周圍開15-20厘米深的環狀溝,施入肥料后覆土。開溝時勿傷根系。
2.剪枝
五味子枝條春、夏、秋三季均可修剪。
(1)春剪一般在枝條萌芽前進行。剪掉過密果枝和枯枝,剪后枝條疏密適度,互不干擾。
(2)夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬進行。主要剪掉基生枝、膛枝、重疊枝、病蟲枝等。同時對過密的新生枝也需要進行疏剪或短截。夏剪進行得好,秋季可輕剪或不剪。
(3)秋剪在落葉後進行。主要剪掉夏剪后的基生枝。並在修剪傷口處及時塗抹愈傷防腐膜,促進傷口癒合,防止病菌侵襲感染。
五味子[八角目八角科植物]
五味子[八角目八角科植物]
不論何時剪枝,都應選留2-3條營養枝,作為主枝,並引蔓上架。用促花王3號噴施,大大促進花芽分化,提高開花坐果率,抑梢狂長,徹底均衡大小年。搭架移植后第二年即應搭架。可用水泥柱或角鋼做立柱,用木杆或8號鐵線在立柱上部拉一橫線,每個主蔓處立一竹桿或木杆,竹桿高2.5-3米,直徑1.5-5厘米,用綁線固定在橫線上,然後引蔓上架,開始時可用強綁,之後即自然纏繞上架。
3.增粗
果蒂分別五味子在花蕾期、幼果期和果實膨大期,噴施壯果蒂靈,增粗果蒂,加大營養輸送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,確保優質高產。
4.鬆土、除草
五味子生育期間要及時鬆土、除草、保持土壤疏鬆無雜草,鬆土時要避免碰傷根系,在五味子基部做好樹盤,便於灌水。
5.培土
入冬前在五味子基部培土,可以保護五味子安全越冬。
病害防治
5月上旬至8月上旬發病,開始時葉片萎蔫,根部與地面交接處變黑腐爛,根皮脫落,幾天後病株死亡。
防治方法:選地勢高燥排水良好的土地種植;發病期用50%多菌靈500-1000倍液根際澆灌。
5月下旬至7月上旬發病,先由葉尖或邊緣乾枯,逐漸擴大到整個葉面,乾枯而脫落,隨之果實萎縮,造成早期落果。高溫多濕、通風不良時發病嚴重。
防治方法:7~10日噴施1次等量波爾多液,發病時可噴施粉銹寧或甲基托布津500倍液。
果實表面著生褐色或黑色小點,以後變黑。
防治方法:用50%代森銨500~600倍液每隔10天噴1次,連續噴3~4次。
是五味子常見的兩種病害,一般發生在6月上旬,這兩種病害始發期相近,可同時防治。在5月下旬噴1次1:1:100倍等量式波爾多液進行預防,如果沒有病情發生,可7~10天噴1次。
防治方法:白粉病用0.3~0.5石硫合劑或粉銹寧、甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴施防治;黑斑病用代森錳鋅50%可濕性粉劑600~800倍液噴施防治。如果兩種病害都呈發展趨勢,可將粉銹寧和代森錳鋅混合配製進行1次性防治。濃度仍可採用上述各自使用的濃度。
幼蟲7~8月份發生為害。成蟲暗黃褐色,翅展25~27cm,幼蟲初為黃白色,後為綠色,初齡幼蟲咬食葉肉,3齡后吐絲卷葉取食,影響五味子果實發育,嚴重時產生落果,造成減產。
防治方法:用80%敵百蟲1000~1500倍液噴霧防治,幼蟲卷葉後用40%樂果乳油1000~1500倍液防治。

主要價值


藥用價值
為著名中藥,其果含有五味子素(SchisandrinC23H3206)及維生素C、樹脂、鞣質及少量糖類。有斂肺止咳、滋補澀精、止瀉止汗之效。其葉、果實可提取芳香油。種仁含有脂肪油,榨油可作工業原料、潤滑油。莖皮纖維柔韌,可供繩索。
功能主治
斂肺,滋腎,生津,收汗,澀精。治肺虛喘咳,口乾作渴,自汗,盜汗,勞傷羸瘦,夢遺滑精,久瀉久痢。
①《本經》:主益氣,咳逆上氣,勞傷羸度,補不足,強陰,益男子精。
②《別錄》:養五臟,除熱,生陰中肌。
③《日華子本草》:明目,暖水臟,治風,下氣,消食,霍亂轉筋,痃癖奔豚冷氣,消水腫,反胃,心腹氣脹,止渴,除煩熱,解酒毒,壯筋骨。
④李杲:生津止渴。治瀉痢,補元氣不足,收耗散之氣,瞳子散大。
⑤王好古:治喘咳燥嗽,壯水鎮陽。
⑥《本草蒙筌》:風寒咳嗽,南五味為奇,虛損勞傷,北五味最妙。
⑦《本草通玄》:固精,斂汗
斂肺止咳:用於肺腎兩虛之虛咳、氣喘,常與補腎葯合用。
澀精止瀉:用於遺精、久瀉。治遺精常配桑螵蛸煅龍骨;治久瀉常配肉豆蔻、芡實。
生津斂汗:用於陰液不足之口乾渴、盜汗,常配麥冬生牡蠣
凡一切氣血耗散之休克、虛脫,皆可配補藥用之。
用法用量
內服:煎湯,3-6g;研末;每次1-3g;熬膏;或入丸、散。外用:研末摻;或煎水洗。
各家論述
1.孫思邈:五月常服五味子以補五臟氣。遇夏月季夏之間,睏乏無力,無氣以動,與黃芪、人蔘、麥門冬,少加黃檗煎湯服,使人精神頓加,兩足筋力湧出。生用。六月常服五味子,以益肺金之氣,在上則滋源,在下則補腎。
2.《本草衍義》:五味子,《本經》言溫,今食之多致虛熱,小兒益甚。《藥性論》以謂除熱氣,《日華子》又謂暖水臟,又曰除煩熱。後學至此多惑。今既用主治肺虛寒,則更不取除煩熱之說。補下藥亦用之。入葯生曝不去子。
3.《註解傷寒論》:《內經》曰,肺欲收,急食酸以收之。芍藥、五味子之酸,以收逆氣而安肺。
4.《用藥心法》:(五味子)收肺氣,補氣不足,升也。酸以收逆氣,肺寒氣逆,則以此葯與乾薑同用治之。
5.《本草衍義補遺》:五味子,今謂五味,實所未曉,以其大能收肺氣,宜其有補腎之功,收肺氣非除熱乎?補腎非暖水臟乎?食之多致虛熱,蓋收腎之驟也,何惑之有?火熱嗽必用之。
6.《丹溪心法》:黃昏嗽者,是火氣浮於肺,不宜用涼葯,宜五味子、五倍子斂而降之。
7.《本草會編》:五味治喘嗽,須分南北。生津液止渴,潤肺,補腎,勞嗽,宜用北者;風寒在肺,宜用南者。
8.《綱目》:五味子,入補藥熟用,入嗽葯生用。五味子酸咸入肝而補腎,辛苦入心而補肺,甘入中宮益脾胃。
9.《本草經疏》:五味子主益氣者,肺主諸氣,酸能收,正入肺補肺,故益氣也。其主咳逆上氣者,氣虛則上壅而不歸元,酸以收之,攝氣歸元,則咳逆上氣自除矣。勞傷贏瘦,補不足,強陰,益男子精。《別錄》養五臟,除熱,生陰中肌者,五味子專補腎,兼補五臟,腎藏精,精盛則陰強,收攝則真氣歸元,而丹田暖,腐熟水谷,蒸糟粕而化精微,則精自生,精生則陰長,故主如上諸疾也。
10.《本草匯言》:五味子,斂氣生津之葯也。故《唐本草》主收斂肺虛久嗽耗散之氣。凡氣虛喘急,咳逆勞損,精神不足,脈勢空虛,或勞傷陽氣,肢體贏瘦,或虛氣上乘,自汗頻來,或精元耗竭,陰虛火炎,或亡陰亡陽,神散脈脫,以五味子治之,咸用其酸斂生津,保固元氣而無遺泄也。然在上入肺,在下入腎,入肺有生津濟源之益,入腎有固精養髓之功。
11.《藥品化義》:五味子,五味咸備,而酸獨勝,能收斂肺氣,主治虛勞久嗽。蓋肺性慾收,若久嗽則肺焦葉舉,津液不生,虛勞則肺因氣乏,煩渴不止,以此斂之、潤之,遂其臟性,使咳嗽寧,精神自旺。但嗽未久不可驟用,恐肺火郁遏,邪氣閉束,必至血散火清,用之收功耳。
12.《本經疏證》:五味子所治之證,《傷寒》僅言咳逆,《金匱要略》則兼言上氣,如射干麻黃湯之咳而上氣,喉中水雞聲;小青龍加石膏湯之肺脹咳逆上氣,煩躁而喘也。夫傷寒有傷寒之關鍵,無論其為太陽、少陽、少陰,凡咳者均可加入五味子、乾薑;雜證自有雜證之體裁,即咳而脈浮,厚朴麻黃湯主之一語,已通概全書大旨,試觀《金匱要略》中有脈沉而用五味子者否?蓋五味子原只能收陽中之陰氣,余則皆非所宜。
13.《本草求原》:五味子,為咳嗽要葯,凡風寒咳嗽,傷暑咳嗽,傷燥咳嗽,勞傷咳嗽,腎水虛嗽,腎火虛嗽,久嗽喘促,脈浮虛,按之弱如蔥葉者,天水不交也,皆用之。先賢多疑外感用早,恐其收氣太驟,不知仲景傷寒咳喘,小青龍湯亦用之,然必合細辛、乾薑以升發風寒,用此以斂之,則升降靈而咳嗽自止,從無舍乾薑而單取五味以治咳嗽者。丹溪又謂其收肺氣之耗散,即能除熱;潛江亦謂其滋肺以除熱,補腎以暖水,而聯屬心腎;凡嗽在黃昏,是虛火浮入肺中,忌用寒涼,止宜重用五味以斂降,此則不合乾薑,而合炒麥冬者也。總之,肺氣隨陰以下降,則氣化精而精盈,腎水從陽以上布,則精化氣而氣盛,陰陽二氣,實一氣之變動,以肝為關捩子,五味專精於肝,而交合肺腎,故其效如此,有不同於他味之酸斂者。肺氣陽中有陰,故能降,治肺氣以陰降為主。然元氣之降,先本於升,五味升降咸備,所以陽邪傷陰,固宜清陽,以之收陽;陰邪傷陽,亦宜此辛溫暢陽,而寓收陰。東垣謂寒喘熱喘,不能舍五味者此也,惟外邪雜病不關肺氣者忌。
14.《本草正義》:陰火上衝激肺之嗽,陽虛火浮,故當黃昏陰盛之時,虛焰發動,乃始作嗽,宜以收攝肺腎為治。然惟脈虛、舌紅、無痰者乃合,若舌膩有痰,亦當知所顧忌。
民族用藥
藥典》。
【藏葯】達智:果實用於消化不良,腸炎腹瀉,嘔吐呃逆,氣痛,昏厥眩暈,四肢麻木無力《藏本草》。達摺合:果實治瀉痢,嘔吐,開胃《中國藏葯》。
【蒙葯】烏拉勒。吉嘎納,達迪日益格:果實用於咳喘,自汗,盜汗,遺精,久瀉,神經衰弱《蒙葯》。
【苗葯】小壯骨風,剛針昌:果實治肺虛喘咳,口乾作渴,自汗,盜汗,勞傷贏瘦,夢遺滑精,久瀉久痢《湘藍考》。
【景頗葯】Nginoqqiroishi:治自汗,盜汗,遺精,神經衰弱《德宏葯錄》、《德民志》。
【阿昌葯】刮加毒:功用同景頗族《德宏葯錄》、《德民志》。
【德昂葯】芒別:功用同景頗族《德宏葯錄》、《德民志》。
【朝葯】五味子:果實為太陰人葯;主要用於太陰人咳嗽,口渴多汗,心悸,失眠,多夢《朝葯志》。五味子:實治腎虛腰痛,胃酸缺乏,早泄《圖朝葯》。
【維葯】夏山特拉:果實用於氣虛咳嗽,心悸失眠,體倦多汗,口乾,腎氣不足,腰膝酸軟,肝病黃疸等《維葯志》。
【滿葯】孫扎木炭,山花招:鮮枝條治痰咳哮喘症。
常見附方
磁石丸(《醫學綱目》),用治雷風內障,頭旋噁心嘔吐。
通聲膏(《備急千金要方》)。
加減八味丸(醫部全錄·頭門),用治腦疽痊后,及將痊時諸症。
五味子湯(《三因方》)。
五味子細辛湯(《雞峰普濟方》),用治肺經感寒,咳嗽不已。
五味子丸(《衛生家寶方》),用治嗽。
生脈散(《千金方》),用治熱傷元氣,肢體倦怠,氣短懶言,口乾作渴,汗出不止,或濕熱火行,金為火制,絕寒水生化之源,致肢體痿軟,腳欹眼黑。
五味子膏(《醫學入門》),用治夢遺虛脫。
五味子散(《本事方》)。
五味子丸(《經驗良方》),用治白濁及腎虛,兩腰及背脊穿痛。
五味子湯(《備急千金要方》),用治唾中有膿血,痛引胸脅。
用藥禁忌
外有表邪,內有實熱,或咳嗽初起、痧疹初發者忌服。
《本草正》:感寒初嗽當忌,恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌,恐其助木傷土。
《本草經疏》:痧疹初發及一切停飲,肝家有動氣,肺家有實熱,應用黃芩瀉熱者,皆禁用。
不良反應及治療:五味子無明顯毒性,個別病人服藥后胃部有燒灼,泛酸及胃痛。偶有報導,煎服五味子引起竇性心速1例,臨床表現為心慌氣短,胸部憋悶,心電圖示竇性心動過速,伴定性早博,經急救后緩解。另外1例煎服致呼吸抑制。
藥理作用
五味子[八角目八角科植物]
五味子[八角目八角科植物]
1.對肝損傷的影響:五味子醇提取物能降低由四氯化碳、硫代乙醇胺等引起的實驗動物谷丙轉氨酶升高.γ-五味子素(五味子乙素)具抗肝損傷作用。
2.對中樞神經系統的作用:五味子素有廣泛的中樞抑制作用,並且有安定作用的特點。五味子醇提取物5-10mg/kg灌胃可減少小鼠自發活動,協同戊巴比妥鈉對小鼠的睡眠作用,對抗苯丙胺引起的小鼠興奮,對抗咖啡因、煙鹼引起的小鼠驚厥。五味子素(五味子醇甲)10~100mg/kg腹腔注射,隨劑量的增加而減少小鼠自發活動,10mg/kg腹腔注射對抗咖啡因、苯丙胺引起的小鼠興奮;60~120mg/kg腹腔注射明顯延長小鼠巴比妥鈉及戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時間;對抗電休克、戊四唑等引起的驚厥。五味子素有廣泛的中樞抑制作用,並且有安定作用的特點。
3.對心血管的作用:五味子有強心作用,其水浸液及稀醇浸液,可加強心肌收縮力,增加血管張力。煎劑離體實驗對大鼠心肌細胞膜ATP酶活性有抑制作用;並對麻醉犬有降壓作用。
4.對免疫功能的影響:能增強機體對非特異性刺激的防禦能力。
5.抗菌作用:乙醇浸液在體外對炭疽桿菌金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、傷寒桿菌霍亂弧菌等均有抑制作用。
毒性
1.五味子乙素的毒性研究:一次以2g/kg乙素灌胃,10隻小鼠無一死亡。200mg/kg每天1次連續30日灌胃,對小鼠的生長,血紅蛋白量及主要臟器的組織形態均無明顯影響。曾給二犬以乙素10mg/kg每天1次連續4周灌胃,其食量、體重、血象、肝功能(BSP及SGPT)、腎功能(NPN)及肝組織活檢,均與給葯前無明顯差別。
五味子-中藥材飲片
五味子-中藥材飲片
2.五味子7種成分急性毒性的比較:將體重19-23g的小鼠一批分23組,每組3-10隻,于禁食24小時后給不同劑量的五味子各成分一次,觀察7日的死亡數,7種成分的急性毒性以醇乙及酯乙最大,以250mg/kg灌胃時,部分動物死亡,腹腔注射的毒性和灌胃差不多,乙素與酯甲毒性最低,2g/kg灌胃不致死,丙素與甲素毒性比較低。取18-22g小白鼠70隻,雌雄各半,每組10隻,一次性灌胃五味子15g/kg,觀察72小時,各組動物反應良好,食慾正常,無一動物死亡,提示上述五味子無明顯的毒副作用。
3.五味子揮髮油的急性毒性:小鼠40隻,隨機分組,每組10隻,五味子揮髮油灌胃給葯,觀察3日。給葯后,小鼠活動減少,步態蹣跚,呈抑制狀態,呼吸困難致死。死亡集中於給葯后24-36小時,按簡化機率單位法計算,五味子揮髮油灌胃的半數致死量為8.75±2.41g/kg。
炮製
五味子:篩凈灰屑,除去雜質,置蒸籠內蒸透,取出曬乾。酒五味子:取揀凈的五味子,加黃酒拌勻,置罐內,密閉,隔水燉之,待酒吸盡,取出,曬乾。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者,方法與酒蒸同(五味子每100斤用黃酒20斤,或用蜂蜜30斤,或用米醋15斤)。炒制:取凈五味子用文火炒至鼓起,呈紫褐色為度。《雷公炮炙論》:凡用(五味子)以銅刀劈作兩片,用蜜浸蒸,從已至申,卻以漿浸一宿,焙乾用。
臨床應用
1.中醫臨床應用:中醫論證認為,五味子性酸溫無毒。對常見老年病肺腎虛損之咳喘,消渴尿多,氣虛自汗,陰虛盜汗,均有治療作用。對改善老年心血不足、心氣虛、心腎不交之失眠心悸均有良好作用。故常用於:
(1)老年肺腎虛損之咳喘,氣短。
(2)老年自汗、盜汗,津傷口渴,消渴,陰虛口乾,腎虛之證。
(3)老年心虛、心悸怔忡,健忘失眠。
五味子的圖片
五味子的圖片
2.西醫臨床應用:用五味子一味或五味子復方治療慢性肝炎,使ALT顯著降低或恢復正常。可能是一種肝臟代謝調節劑。用於鎮咳、祛痰。五味子復方治療體虛失眠。用於老年人延緩衰老等,故為治療老年病的有效藥物。總之,該品能提高體力,消除疲勞,改善智力及提高工作效率。老年人隨增齡而腎精漸虛,體力日衰,腦力減退,五味子補腎精改善腦力,故能益智強身,而實驗研究表明五味子在泌尿生殖系統有一定的抗衰老作用。因此,五味子是一味對延緩衰老有益並能治療某些老年病的有效藥物。
有機酸類有枸櫞酸、蘋果酸、酒石酸、琥珀酸。
尚含有遊離脂肪酸,如油酸、亞油酸、硬脂酸、棕櫚酸、棕櫚油酸和肉豆蔻酸
3.治療無黃疸型傳染性肝炎
據102例觀察,有效率為85.3%,其中基本治癒(治癒、顯效)率佔76.4%。尤其對癥狀隱匿、肝氣鬱結及肝脾不和三型效果較好。五味子粉對傳染性肝炎有較明顯的降低谷丙轉氨酶的作用,且奏效較快,無明顯副作用,適用類型較多。低酶型(300單位以下)病例的基本治癒率可達84.2%,平均服藥10.1天即能見效;高酶型(500單位以上)及中酶型(300~500單位)的基本治癒率分別為71.4%和72%,平均服藥時間為23.6天及25.2天。但谷丙轉氨酶恢復正常后,如停葯過早常引起反跳現象,因此療程長短須因病而異,原則上谷丙轉氨酶恢復正常后仍宜服藥2~4周,以鞏固療效。少數病例服藥后,谷丙轉氨酶降至一定水平即穩定不動,或治療效果不明顯,可加大劑量,仍可能促使谷丙轉氨酶降至正常。
用法:將五味子烘乾、研末,過80~100目篩。成人每次1錢,日服3次,30天為一療程。亦可製成蜜丸服。
4.治療急性腸道感染
取北五味子10斤,水煎2~4小時,去渣加紅糖3斤,濃縮成5000毫升。一般每日服兩次,重者3次,每次50毫升,小兒酌減。治療急性菌痢33例(其中8例靜滴1~3次氯黴素,3例用1~2次四環素,1例加用激素,20例配合補液),結果29例痊癒,3例明顯有效,1例死亡;中毒性消化不良21例(14例補液,5例加用氯黴素),結果除1例死亡外,均治癒:急性腸炎10例(4例補液),均治癒。服藥后91.1%的病例在1~4天退熱;82.7%的患者在1~4天內大便陰轉。五味子對急性腸道感染具有退燒斂汗、生津止瀉作用,故能奏效。
5.治療神經衰弱
能使患者失眠、頭痛、頭暈、眼花,及心跳、遺精等癥狀消失或改善,從而恢復健康。據73例觀察結果:痊癒43例(68.9%),好轉13例(17.81%),治療中斷16例(21.20%),無效1例(1.34%)。
製劑、劑量:取五味子40克,浸入50%的酒精20毫升中,每日振蕩一次,10天後過濾;殘渣再加同量酒精浸泡10天過濾。兩次濾液合併,再加等量蒸餾水即可服用。成人每日3次,每次2.5毫升,一個療程總量不超過100毫升。亦可將五味子浸泡於燒酒中1個月,製成40%酊劑服用,每次2.5毫升加水7.5毫升,每日2次,連服2周或1個月。
6.治療潛在型克山病
40%五味子酊,日服三次,每次30滴或2毫升。10天為一療程,可連用2~3個療程。服藥后多次開水。8例(其中確診者4例,懷疑為克山病潛在型者4例)患者經一療程觀察,心跳、氣短、頭暈等自覺癥狀均改善或消失;心律不齊均有改善,心尖區雜音半數好轉,血壓偏低者亦有恢復,而心界與脈搏在治療后無明顯改善;部分病例的心電圖變化亦恢復正常。治療間隔一個月後,病人均能參加一般體力勞動,未見病情惡化。
此外,曾有報道用五味子酊治療1例綠膿桿菌性膀胱炎獲得效果,細菌學及臨床癥狀經12天後達到痊癒標準。
經濟價值
其葉、果實可提取芳香油。種仁含有脂肪油,榨油可作工業原料、潤滑油。莖皮纖維柔韌,可供繩索。
鑒別
性狀
該品橫切面:外果皮為1列方形或長方形細胞,壁稍厚,外被角質層,散有油細胞;中果皮薄壁細胞10餘列,含澱粉粒,散有小型外韌型維管束;內果皮為1列小方形薄壁細胞。種皮最外層為1列徑向延長的石細胞,壁厚,紋孔及孔溝細密;其下為數列類圓形、三角形或多角形石細胞,紋孔較大;石細胞層下為數列薄壁細胞,種脊部位有維管束;油細胞層為1列長方形細胞,含棕黃色油滴;再下為3~5列小形細胞;種皮內表皮為1列小細胞,壁稍厚,胚乳細胞含脂肪油滴及糊粉粒。
粉末暗紫色。種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形,直徑18~50μm,壁厚,孔溝極細密,胞腔內含深棕色物。種皮內層石細胞呈多角形、類圓形或不規則形,直徑約至83μm,壁稍厚,紋孔較大。果皮表皮細胞表面觀類多角形,垂周壁略呈連珠狀增厚,表面有角質線紋;表皮中散有油細胞。中果皮細胞皺縮,含暗棕色物,並含澱粉粒。
理化
取該品粉末1g,加氯仿20ml,加熱迴流30分鐘,濾過,濾液蒸干,殘渣加氯仿1ml使溶解,作為供試品溶液。另取五味子對照藥材1g,同法製成對照藥材溶液。再取五味子甲素對照品,加氯仿製成每1ml含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗,吸取上述三種溶液各2μl,分別點於同一硅膠GF254薄層板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾乾,置紫外光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材和對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。
【檢查】雜質不得過1%。
【含量測定】照高效液相色譜法測定。
色譜條件與系統適用性試驗用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;甲醇-水(13:7)為流動相;檢測波長為250nm。理論板數按五味子醇甲峰計算應不低於2000。
對照品溶液的製備取五味子醇甲對照品15mg,精密稱定,置50ml量瓶中,用甲醇溶解並稀釋至刻度,搖勻,即得(每1ml含五味子醇甲0.3mg)。
供試品溶液的製備取該品粉末(過三號篩)約0.25g,精密稱定,置20ml量瓶中,加甲醇約18ml,超聲處理(功率250W,頻率20kHz)20分鐘,取出,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,即得。
測定法分別精密吸取對照品溶液與供試溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。該品含五味子醇甲(C24H32O7)不得少於0.40%。
取粗粉約1g,加水10ml,浸漬10分鐘,時時振搖,濾過,濾液濃縮2~3ml,加5倍量乙醇,振搖5分鐘,濾過,濾液揮去乙醇,加水稀釋至10ml,加活性炭少量,振搖后濾過。取濾液2ml,以氫氧化鈉試液中和后,加硫酸汞試液1滴,煮沸,濾過,濾液加高錳酸鉀試液1滴,紫紅色消失而生成白色沉澱。
化學成分
五味子[八角目八角科植物]
五味子[八角目八角科植物]
五味子含揮發性成分、木脂素類和有機酸類。亦含檸檬醛(Citrdal)、葉綠素、甾醇、維生素C、維生素E、糖類、樹脂和鞣質。揮發性成分有:倍半蒈烯(Sesquicarene)、β-花柏烯(β-Chamigrene)、α-花柏烯(α-Chamigrene)、花柏醇(Chamigrenol)、β-甜沒藥烯(β-Bisabolene)、α-蒎烯(α-Pinene)、莰烯(Cam-phene)、β-蒎烯(β-Pinene)、月桂烯(Myrcene)、α-萜品烯(α-Terpinene)、檸檬烯(Limonene)、γ-萜品烯(γ-Terpinene)、對聚傘花烯(p-Cymene)、百里酚甲醚(Thymolmethylether)、乙酸冰片酯(Bornylacetate)、香茅醇乙酸酯(Citronellylacetate)、芳樟醇(Linalool)、萜品烯-4-醇(Terpinene-4-ol)、α-萜品醇(α-Terpi-neol)、2-莰醇(Borneol)、香茅醇(Citronellol)、苯甲酸(Benzoicacid)、δ-蓽澄茄烯(δ-Cadinene)、β-欖香烯(β-Elemene)、衣蘭烯(α-Ylangene)等。
木脂素類有:五味子素(Schizandrin)、去氧五味子素(Deoxyschizandrin)、γ-五味子素(γ-Schizandrin)、偽-γ-五味子素(Pseudo-γ-schizandrin)、五味子乙素(WuweizisuB)、五味子丙素(WuweizisuC)、異五味子素(Isoschizandrin)、前五味子素(Pregomisin)、新五味子素(Neoschizandrin)、五味子醇(Schizandrol)、五味子醇甲(SchizandrolA)、五味子醇乙(SchizandrolB即GomisinA)、五味子酯甲、乙、丙、丁、戊(SchisantherinA,B,C,D,E)、紅花五味子酯(Rubschisantherin)、五味子酚酯(Schisanhenolacetdte)、五味子酚乙(SchisanhenolB)、五味子酚(Schisanhenol)。尚有戈米辛(Gomisin)A、B、C、D、E、F、G、H、J、N、O、R、S、T、U;表戈米辛(Epigomisin)O;當歸醯戈米辛(Angeloylgomisin)H、O、Q;惕各醯戈米辛(Tigloylgomisin)H、P;當歸醯異戈米辛(Angeloyisogomisin)O;苯甲醯戈米辛(Benzoyl-gomisin)H、O、P、Q;苯甲醯異戈米辛(Benzoyl-isogomisin)O等。