寒濕

病證名。指傷於寒濕而致的病證。

•《素問·調經論》：“寒濕之中人也，皮膚不收，肌肉堅緊，營血泣，衛氣去。”

•《素問·六元正紀大論》則謂：“寒濕之氣，持於氣交，民病寒濕，發肌肉痿，足痿不收，濡瀉，血溢。”又：“感於寒濕，則民病身重胕腫，胸腹痛。”

•《傷寒指掌》卷四“脈沉遲而濡，身無熱，但吐瀉，口不渴，小水清利，身痛重著，或手足疼痛者，為寒濕，宜分滲兼溫中，胃苓湯加炮姜、木瓜、重者，加附子。”

濕寒多為脾虛導致。若體外空氣潮濕寒冷便會導致人體脾虛並且出現濕寒之證，人體內便會有濕寒之邪了。

1、寒濕之邪停留在經絡，關節部位，要用祛風濕通絡的藥物。中藥藤類多具有此種功效；還要根據身體上下肢的不同，選用不同的中藥，如羌活一般用於上肢，獨活多用於下肢。

2、寒濕之邪停留於臟腑，要選用入臟腑的化濕或者燥濕葯。如藿香、陳皮、半夏、厚朴等。

3、寒濕之邪用藥，還要看引起寒濕的具體病因。寒濕分為外濕和內濕，外濕多由於外感六淫之寒濕；內濕多由於臟腑陽氣不足，尤其是脾腎陽虛導致的內濕。外濕宜祛邪，內濕要溫補臟腑之陽氣。

若要解決濕寒之邪，便需祛濕溫中。在飲食上不要食用生冷食物，以免傷脾加重濕寒。用山藥50克、薏米250克、茯苓30克熬粥，在上午9：00服用，可健脾益氣、祛濕昇陽。堅持服用可令人體內濕寒之邪消失。

寒濕癥狀：

面色發白、發青、發暗、發黑代表體內可能有寒。顏色越是發暗，就代表寒濕越重。

1、舌苔發白，代表體內有寒濕。

2、反覆的口腔潰瘍，代表體內有寒。

3、口臭時舌苔發白，代表體內有寒。

4、咳嗽時痰是稀白的，代表體內有寒。

5、流清鼻涕，代表體內有寒。

6、流出的汗是涼汗，代表體內有寒。

7、愛打噴嚏，特別是早上起來，遇風噴嚏不斷，代表體內有寒。

8、感冒發熱時渾身感覺冷，代表體內有寒。

9、經常腹痛、腹瀉，代表體內有寒。

10、臉上長痘和斑，代表體內有寒。

11、長濕疹、牛皮癬、白癜風，代表體內有寒。

12、手、腳長年冰冷，代表體內有寒。

13、腳踝浮腫，代表腎虛、腎寒。

14、四肢關節疼痛、頸肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等癥狀，代表體內有寒濕。疼痛部位越多，時間越長，代表體內寒濕越重。

為什麼寒重反而會引起“火”呢？前面介紹過，身體內的寒重造成的直接後果就是傷腎，引起腎陽不足、腎氣虛，造成各臟器功能下降，血液虧虛。腎在中醫的五行中屬水，水是灌溉、滋潤全身的，當人體內這個水不足時，就如大地缺水一樣，身體會幹燥。臟器也是一樣，每個臟器都需要工作、運動，這種運動如果缺少了水的滋潤，就易摩擦生熱。最典型的是肝臟，肝臟屬木，最需要水的澆灌，而一旦缺水，肝燥、肝火就非常明顯。如果給肝臟足夠的水，讓肝臟始終保持濕潤的狀態，它就不可能幹燥，就不會有火。

還有頭面部也是最容易上火的部位。因為腎主骨髓、主腦，腎陽不足、腎氣虛時髓海就空虛，遠端的頭部首先出現缺血，也就是“缺水”了，自然反應的就是乾燥的癥狀，如眼睛乾澀、口乾、舌燥、咽干、咽痛等。再加上口腔、咽喉、鼻腔、耳朵又是暴露在空氣中的器官，較容易受細菌的感染，當頸部及頭面部的血液供應減少后，這裡的免疫功能就下降，會出現各種不適，這樣患鼻炎、咽炎、牙周炎、扁桃體炎、中耳炎的概率就會增加。又由於沒有充足的血液供應，各種炎症很難治癒，就會反反覆複發作，成為各種長期不愈的慢性病，如慢性鼻炎、慢性咽炎、慢性牙周炎、慢性中耳炎等。

當現代人不分季節大量誤吃各種寒涼的瓜果蔬菜后，當人們在夏季長期使用空調后，當女士們為了顯示身材盡量少穿衣服后，大量寒濕正悄然進入體內，自然腎火就越來越不足，虛火就越來越大。而普遍都採用瀉火、清火、降火的寒涼藥物進行治療，這就使得寒上加寒、虛上加虛，越治火越大。

1、生薑大棗茶大棗25～30克，生薑10克，紅茶0.5～1.5克。將大棗加水煮熟晾乾。生薑切片炒干，加入蜂蜜炒至微黃。再將大棗、生薑和紅茶葉用沸水沖泡5分鐘即成。每日1劑，分3次溫飲食棗。生薑驅寒，紅棗補血，姜棗健脾養胃療效很好，適用於體寒脾弱者。

2、薏米紅豆粥一是薏米，一是紅豆。不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。熬好后就是祛濕健脾的佳品薏米紅豆粥了。（切忌放大米）祛除體內的濕寒，方法非常簡單，這兩個能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題的。

3、生薑黑糖湯，小黃姜15g，黑糖16g，熬制30分鐘飲用，也可直接服用黑冠蔗茶，暖胃祛濕寒。

“熱者寒之，寒者熱之”。食物的性味與體質的寒熱有著密切的關係，食物的性味須與體質屬性相適應，可達到事半功倍的效果，反之亦然，因為不同的癥候有不同的飲食禁忌。

冬吃羊肉、牛肉、火鍋較好，而開著暖氣吃冰淇淋、喝涼飲料不好；

早上是一天的開始，人體生理功能剛要開始旺盛，不要吃寒涼性食物來鎮靜它；

晚上少喝啤酒，因為啤酒屬寒性的，喝到胃裡，中樞神經會把冷的信息傳遞到脊柱，容易出現腰酸背痛。因人制宜。

寒性體質的人要多挑溫熱性食物，它們具有溫中、補虛、助陽、驅寒的作用，能改善其已衰退、沉滯、萎縮、貧血等癥狀。另外，適量食用辣味食物，散寒且刺激內分泌，尤其性腺；酸性食物，收斂、生津益陰，防止濕氣聚集體內。

湯類：參茸山海原料：人蔘、鹿茸、牛鞭、裙邊

製作：

1.把牛鞭洗凈，切花刀，過水；水發裙邊切成塊，過水備用。

2.鍋下清湯，放入鹽、牛鞭、裙邊、鮮人蔘、鹿茸，開鍋后盛盅上蒸鍋蒸3小時即可。

五味扣素鮑原料：五味子、百靈菇、銀耳、濃湯、鮑汁

製作：

1.百靈菇修成鮑魚形狀，加入鮑汁上小火煲4小時后，放入五味子再煲1小時，出鍋入盤用原汁打薄欠淋在素鮑上。

2.銀耳入濃湯蒸30分鐘，下鍋調味打薄欠澆在素鮑的四周，用枸杞和豆苗點綴其上。

蓯蓉老壇兒原料：鮮肉蓯蓉、魚肚、遼參、魚翅、鮑魚、濃湯

製作：

1.蓯蓉洗凈，切成象眼塊，入濃湯小火煲20分鐘。

2.魚肚、遼參、魚翅分別泡發后，加入蓯蓉濃湯中，小火煲10分鐘，再下蚝油調味，打薄欠盛入紫砂盅即可。

1.進補不要過量，過量會傷身，溫熱性補藥一餐中不要超過3種。如一人用，最好一次一盅或一小碗即可。因為補是為了幫助陽氣的提升，是一個循序漸進的過程，身體需要逐漸吸收，慢慢達到陰陽平衡。特別注意：人蔘、鹿茸、肉桂不適合高血壓及腦血管硬化的人食用。

2.久病虛寒的人，往往虛不受補，可從粥、湯上做文章，但要清淡。澱粉類食物少吃，因為不易消化。

3.寒性體質的人，多吃一些芳香食物，比如桂花、香菜、香椿等，另外晚上喝八寶粥也是不錯的選擇，可自行選配。堅持一個月後，面色會紅潤起來，腹痛腹瀉消失，人也漸漸不怕冷了。

還有說堅持每天晚上用鹽水泡腳，因為鹽可以除濕。

刮痧或者拔罐

這兩種方法意在溫絡通經，但相對專業，最好請專業的醫生或者按摩師幫你去做。

運動直到出汗為止。

這個方法是最直接，最簡便，也是最省錢的方法。根據個人體質，適當運動方式，而且不可過量，產生副作用。

注意：食療和物理療法都可以試試。如果過重，需要去醫院了！