有毒植物

大多數高級植物類群都含有一些能導致有毒反應的物種，這些反應包括不適、器官損傷直至死亡。毒素的積累有3條途徑：飲食、吸入和皮膚吸收。植物中含有的有毒物質主要有生物鹼、多肽、胺、糖苷、樹脂、植物毒素和蛋白脈；很多植物從土壤中吸收過量的礦物質，如銅、硒、鉛、錳、硝酸鹽和亞硝酸鹽等，也可導致植物有毒。加拿大有近200種主要有毒植物，遍及全國，有毒物質的部位可在根、莖、葉、花、果、種子、樹皮等，有些植物全身均有毒。有毒物質可能導致的癥狀主要有：

(1)過敏。很多人對植物有過敏反應，空氣中的真菌孢子、花粉粒和土壤中的菌類等均會導致花粉熱。春天花粉熱一般由喬木花粉引起，夏天由禾草類花粉引發，秋天則多由一些草本植物花粉引起。

(2)皮炎。有些植物如毒漆藤、美國毒漆樹和報春花能夠導致人體皮炎，栽培的仙客來也可導致某些人的有毒反應，觸及蕁麻、艾麻、水楊梅莖上的毛也可引起短暫身體不適。

(3)內部中毒。人和動物均可產生，中毒程度取決於所攝入植物的種類、數量、質量和人、畜自身的年齡和素質等。

毒物，根據鑒定目的不同，分類方法也不盡一致。如在分析中毒癥狀及病理變化時，常採用按毒理作用分類；在進行毒物分析時，常採用按毒物的化學性質分類；為追溯毒物來源、用途及其對機體的作用時，則多採用混合分類。對於普通公共安全來講，主要採用的可能就是最後一種分類——混合分類法。

1．腐蝕毒。指對機體局部有強烈腐蝕作用的毒物。如強酸、強鹼及酚類等；

2．實質毒。吸收后引進臟器組織病理損害的毒物。如砷、汞重金屬毒。

3．酶系毒。抑制特異性酶的毒物。如有機磷農藥、氰化物等。

4．血液毒。引起血液變化的毒物，如一氧化碳、亞硝酸鹽及某些蛇毒等。

5．神經毒。引起中樞神經障礙的毒物。如醇類、麻醉藥、安定催眠葯以及士的寧、古柯鹼、苯丙胺等。

1．揮發性毒物。可能採用蒸餾法或微量擴散法分離的毒物。如氰化物、醇、酚類等。

2．非揮發性毒物。採用有機溶劑提取法分離的毒物。如巴比妥催眠葯、生物鹼、嗎啡等。

3．金屬毒。採用破壞有機物的方法分離的毒物。如砷、汞、鋇、鉻、鋅等。

4．陰離子毒物。採用透析法或離子交換法分離的毒物。如強酸、強鹼、亞硝酸鹽等。

5．其他毒物。其他須根據其化學性質採用特殊方法分離的毒物。如箭毒鹼、一氧化碳、硫化氫等。

混合分類（即按毒物的來源、用途和毒性作用綜合分類）

1．腐蝕性毒物。包括有腐蝕作用的酸類、鹼類，如硫酸、鹽酸、硝酸、苯酚、氫氧化鈉、氨及氫氧化氨等。

2．毀壞性毒物。能引起生物體組織損害的毒物。如砷、汞、鋇、鉛、鉻、鎂、鉈及其他重金屬鹽類。

3．障礙功能的毒物。如障礙腦脊髓功能的毒物，如酒精、甲醇、催眠鎮靜安定葯、番木鱉鹼、阿托品、異煙肼、阿片、可卡因、苯丙胺、致幻劑等；障礙呼吸功能的毒物，如氰化物、亞硝酸鹽和一氧化碳等。

4．農藥。如有機磷、氨基甲酸酯類，似除蟲菊酯類、有機汞、有機氯、有機氟、無機氟、矮壯素、滅幼脲、百菌清、百草枯、薯瘟錫、溴甲烷、化森鋅等。5．殺鼠劑。磷化鋅、敵鼠強、安妥、敵鼠鈉、殺鼠靈等。

6．有毒物植物。如烏頭鹼植物、鉤吻、曼陀羅、夾竹桃、毒蕈、莽草、紅茴香、雷公藤等。

7．有毒動物。如蛇毒、河豚、斑蝥、蟾蜍、魚膽、蜂毒等。

8．細菌及黴菌性毒素。如沙門菌、肉毒、葡萄球菌等細菌，以及黃麴黴素、霉變甘蔗、黑斑病甘薯等真菌。

1．夾竹桃：常綠灌木，開桃紅色或白色花，分佈廣泛，其葉、花及樹皮均有毒。對孕婦危害較大。

夾竹桃中毒反應：(1)噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉；(2)心律紊亂、心跳緩慢、不規則，最後出現室顫、暈厥、抽搐、昏迷、或心動過速、異位心律，死於循環衰竭。夾竹桃科植物。主要有兩種：一種為夾竹桃科灌木，又名紅花夾竹桃，花為紅色或白色。另一種為夾竹桃科喬木，又名黃色夾竹桃，前者分佈於我國各地，作為觀賞植物。後者分佈於雲南、廣西、廣東、福建、台灣等地，又名台灣柳。該植物全株有毒，有毒成分為夾竹桃苷類。我國紅花夾竹桃中有一種強心苷類，包括夾竹桃甲素和夾竹桃乙素；夾竹桃乙素具有明顯的強心作用。黃花夾竹桃有毒成份為黃花夾竹桃苷A和B，黃花夾竹桃次苷A和B等。民間用夾竹桃葉作為草藥，使用不當常發生中毒。兒童往往因嚼食其葉或花而中毒。夾竹桃的強心苷作用與洋地黃相似，嚴重中毒時可出現噁心、嘔吐、腹痛、頭痛、心率不齊、呼吸窘迫、心房纖顫、以至昏迷和死亡。如出現上述中毒癥狀，可停葯、減量或對症處理即可消失。

2．洋地黃：亦稱紫花毛地黃，草本植物，各地均有栽培，全柱覆蓋短毛，葉卵形，初夏開花，朝向一側，其葉有毒。

3．鈴蘭：草本植物，東北及北部山林中野生，花為鍾狀，白色有香氣，全草有毒。

4．毒毛旋花：亦稱箭毒羊角拗，灌木，中國雲南、廣東有栽培，花為黃色，有紫色斑點，白色乳汁，全株有毒。

5．毒箭木：亦稱“見血封喉”，落葉喬木，分佈於廣西、海南等地，高20~25米，葉卵狀橢圓形，果實肉質呈紫紅色，其液汁有毒。

6．其他：高粱苗、木薯、杏桃李梅的仁、遠志、桔梗、皂莢等。

1．曼陀羅：草本植物，高1～2米，莖直立，葉卵圓形，夏季開花，花筒狀，花冠漏斗狀，白色，全株有毒，種子毒性最強。

2．顛茄：多年生草本植物，葉子互生，一大一小，夏季開花，鍾狀，淡紫色，果實為漿果球形，成熟時黑紫色，其葉和根有毒。

3．天仙子：草本植物，中國東北、河北、甘肅等地有野生，全株有毛，味臭，夏季開花，漏斗狀呈黃色，全株有毒。

4．烏頭：草本植物，分佈於中國中部及東部山地丘陵，莖直立，秋季開花，其根有毒。

5．毒芹：草本植物，分佈於東北、華北、西北及內蒙一帶，根狀莖肥大有香氣和甜味，秋季莖中空，花為白色，全草有毒。

6．鉤吻：亦稱斷腸草，常綠灌木，夏季開花，中國雲南、廣東、廣西、福建有分佈，其根、莖、葉均有毒，民間用來殺蟲。

7．藏紅花：多年生草本，花期11月上旬至中旬，毒素為秋水仙鹼，中毒癥狀為噁心、嘔吐及腹瀉，大量使用可致命。

8．荷包牡丹：罌粟科多年生草本，株高30～60cm，具肉質根狀莖。全株有毒，能引起抽搐等神經癥狀。（包括所有罌粟花都有毒性）

9．貝母：多年生草本植物，常作室內植物，全株有毒，含有貝母鹼，會引起喉部過敏，大量攝入可引起喉嚨腫脹窒息。

10．蓖麻：大戟科蓖麻屬一年生或多年生草本，全株有毒（種子毒性大），含有蓖麻鹼和蓖麻毒素，中毒潛伏期長，可灼傷口喉，引起抽搐並可致死。

11．水仙：石蒜科多年生草本，為中國著名花卉之一，但卻有毒，誤食後有嘔吐、腹痛、脈搏頻微、出冷汗、下痢、呼吸不規律、體溫上升、昏睡、虛脫等，嚴重者發生痙攣、麻痹而死。

12．奪命草：高約30～60厘米莖基部著生長條形葉。花莖頂端稀疏著生綠白色六瓣花。分佈於北美草地及多岩多林地區.，誤食可引起消化系統障礙，中毒癥狀與百合相似，嚴重時可致死。

13．飛燕草：毛莨科一、二年生草本植物，株高50-90厘米，全草有毒，其中以種子的毒性最大，主要含有生物鹼，誤食後會引起神經系統中毒，中毒后呼吸困難，血液循環障礙，肌肉、神經麻痹或產生痙攣現象。

14．風信子：風信子科多年生草本植物，球莖有毒性，如果誤食，會引起頭暈、胃痙攣、拉肚子等癥狀，嚴重時可導致癱瘓並可致命。

15．商陸：多年生草本植物，株高1～1.5m。根有毒，可引起消化障礙及中毒反應，但幼株葉在水煮，曬晾后可削弱毒性。

16．百合：毒素為秋水仙鹼，中毒癥狀為噁心、嘔吐及腹瀉，大量使用可致命。

17. 其它：臘梅、常山、刺桐等。

1．相思豆：並非紅豆，分佈於中國南方廣東、廣西、雲南等地，為木質藤本，枝細弱，春夏開花，種子米紅色。其根、葉、種子均有毒，種子最毒。含有相思子毒蛋白。

2．巴豆樹：喬木，分佈於雲南、四川、廣東、台灣等地，夏季開花，種子有毒，含有巴豆素。

1．常春藤：常綠木質藤本，各地均有分佈，葉橢圓形，晚秋開花，果實球形，橙色。全株有毒。

2．毒魚藤：亦稱毛魚藤，分佈於中國沿海地區，葉小，夾果，根莖葉均有毒。主要對魚類毒性大。

3．其他：櫟樹、野葛、漆樹、地薯、檳榔（特別說明：嚼檳榔可以增大口腔癌的發病幾率）等。

1．蘑菇：種類繁多，屬於真菌類，此處不多螯述。

2．其他常見有毒植物：黃楊、升麻、冬青、風信子、仙人球、芒果（皮和種子）、槲寄生、鳶尾、接骨木、杜鵑花、萬年青等、雷公藤（根有毒）、馬錢子（番木鱉）種子劇毒等。

柴藤的造型頗為羅曼蒂克：或藍色或粉紅或白色的象小甜豆大小的花朵茂密地蔓延下垂，它主要生長在南部和西南部地區，又名雲豆樹。它的全身都具有毒

性，儘管有些報告說其花不帶毒，但還是小心為妙。因為大量報道表明，一旦誤食，會引起噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉，要採用相應治療，如靜脈滴注和服用抗噁心藥物等。

毛地黃的外表不可思議，雖然能長高至3英尺，但總是給人嬌弱無力之感，淺紫、粉紅或白色的花朵圍著主枝莖生長。它還有個更被人熟知的拉丁名字叫“洋地黃”，其葉可用於商用，是治療心臟病的藥品“洋地黃”的原材料。如果你在野外誤食了它的任一部分，就會先後出現噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉和口腔疼痛癥狀，甚至會出現心跳異常。醫生對此會用洗胃等方法促進排毒，並通過服用藥物穩定心臟。這類植物還有許多別名，如仙女鍾、兔子花、女巫環等。

八仙花外表艷麗，由於其花色繁多，從玫瑰紅、深藍到綠白色應有盡有，且生長迅速甚至能長至15英尺高，已成為裝飾庭院的必選植物，在大家想象中它就象棉花糖和大圓麵包一樣理所當然是可以食用的，但實際上，一旦吃了八仙花，幾小時后就會出現腹痛現象，另外的典型中毒癥狀還包括皮膚疼痛、嘔吐、虛弱無力和出汗，還有報告說病人甚至會出現昏迷、抽搐和體內血循環崩潰。慶幸的是，已研製出一種解毒劑可以解八仙花中毒。

外形討巧的百合花又名五月花，鐘形的小白花象美人的秀髮一樣嬌羞地低垂向下，其實它處處帶毒，甚至包括其尖端都具有毒性。山谷百合也有原種分佈遍及亞洲、歐洲及北美，特別是較高緯度，像中國東北林區和陝西秦嶺都有野生。只是輕微接觸山谷百合也許不會受傷，但如果你吃下去一些，就會出現噁心、嘔吐、口腔疼痛、腹痛、腹瀉和抽筋，心跳變慢或不規律；醫生會通過洗胃等方法促使毒素排出，並通過服用藥物使心跳復常。

花燭，別名火鶴花、紅鶴芋，屬植物的葉子和枝莖外形奇特：其葉顏色深綠，心形，厚實堅韌，花蕊長而尖，有鮮紅色、白色或者綠色，周圍是紅色、粉色或魄的佛焰苞，它們全都有毒。此花又名弗拉門戈花或豬尾巴草，一旦誤食，嘴裡會感覺又燒又痛，隨後使會腫脹起泡，嗓音變得嘶啞緊張，並且吞咽困難。多數癥狀會隨著時間過去而減輕直至消失，如果想減輕痛苦，可以選擇清涼液體、止痛藥丸或者甘草類和亞麻仁的食物。

菊花，花形艷麗，顏色多樣，從桔黃到黃色應有盡有，是萬聖節和感恩節期間人們經常用來裝飾前庭的盆栽之一。菊花分100到200個品種，通常都是長得不高的矮灌木。園工們種植菊花是為了不讓兔子前來搗亂，知道原因何在嗎--此花頭部具有某種毒性，對人類也是如此。但尚感欣慰的是，雖然碰觸到菊花會讓人有點疼痛和腫脹感，醫生只會將此做為一般的過敏或炎症處理。

與其它植物只是枝葉或者樹液具有毒性不同的是，夾竹桃的每一個部位都有毒，哪怕只是不小心吸入了一點焚燒夾竹桃產生的煙霧，也會帶來不適。另外，用其樹枝進行燒烤、飲用曾放置紅色、粉色或白色夾竹桃花的水，都會產生中毒癥狀。作為常綠灌木，盆栽夾竹桃十分普及，在美國西南部、加利福尼亞和適合其生長的具有地中海式氣候的地區，也是庭院內的常見品種。

夾竹桃中毒的典型癥狀是心率改變，有時是心跳過緩，有時是心悸，有時會出現高鉀現象，醫生所做的就是通過藥物使中毒者的心跳變得規律，同時服用催吐藥物、洗胃和吃吸收性強的木炭來吸收體內毒素。

小葉橡膠樹又被稱為本傑明樹，其葉子和樹莖內均含有有毒的牛奶狀樹液。這類植物又分為樹類、灌木、蔓類等，約800個種類，多數是在室內盆栽，有些品種在溫暖地區也可種於室外，甚至能長到75英尺高。對小葉橡膠樹中毒的最壞後果是皮膚疼痛腫脹，醫生會以過敏或炎症來處理。

杜鵑花及杜鵑所屬花系屬常綠灌木，因花形優美而在春天的庭院里怒放得格外引人注目，但實際上其葉子具有毒性，連用杜鵑花粉釀製的花蜜也有毒，誤食其中之一會感到嘴裡火燒火燎，然後可能出現的癥狀包括越來越明顯的流涎症、噁心、嘔吐和皮膚刺痛感。隨之而來的的還有頭痛、肌肉無力、視物模糊等。還會出現心跳過慢、心律失常，嚴重者還會陷入昏迷或經歷致命的抽搐。當然，在此之前，醫生會想辦法減輕中毒後果，使你呼吸更順暢一些，並讓你服用藥物，使心跳恢復正常。

黃白兩色相間的水仙花被視為春的使者，又叫長壽花，實際上如果較大量地食用其球莖，會有溫和的毒性。有些人會將它和洋蔥混為一談--誤食水仙花球莖者會出現噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀，如果病情嚴重或者病人是兒童，醫生會建議採取靜脈滴注或口服藥物的方法來減輕噁心、嘔吐等病狀。

杜鵑花：又名映山紅。黃色杜鵑花中含有毒素，中毒後會引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等癥狀。

夜來香：夜間停止光合作用時，夜來香會排出大量廢氣，對人的健康極為不利，因而在晚上不應在夜來香花叢前久留。

含羞草：內含含羞草鹼，接觸過多會引起眉毛稀疏，毛髮變黃，嚴重的會引起毛髮脫落。

鬱金香：鬱金香花中含有毒鹼，人在這種花叢中呆上兩小時就會頭昏腦脹，出現中毒癥狀，嚴重者會導致毛髮脫落。

夾竹桃：夾竹桃的莖、葉、花朵都有毒，它分泌出的乳白色汁液含有一種叫夾竹桃苷的有毒物質，誤食會中毒。

水仙花：人體一旦接觸到水仙花葉和花的汁液，可導致皮膚紅腫；如果這種汁液不小心弄到眼睛里去，那麼後果更為嚴 重。水仙花鱗莖內含有拉丁可毒素，誤食後會引起嘔吐。

一品紅：全株有毒。白色乳汁一旦接觸皮膚，會使皮膚產生紅腫等過敏癥狀，誤食莖、葉有中毒死亡的危險。

花葉萬年青：花葉內含有草酸和天門科素，誤食後會引起口腔、咽喉、食道、胃腸腫瘤，甚至傷害聲帶，使人變啞。

虞美人：全株有毒，尤其以果實的毒性最大，誤食後會引起中樞神經系統中毒，嚴重的甚至可導致生命危險。

白花曼陀羅：原產於印度，中國各地均有栽培，植株有毒，果實有劇毒。

南天竹：又名天竹全株有毒，主要含天竹鹼、天竹苷等誤食會引起全身抽搐、痙攣、昏迷等中毒癥狀。

五色梅：花葉有毒，誤食會引起腹瀉、發燒。

光棍樹：莖幹折斷後，白色乳汁能使皮膚紅腫，誤入眼內能造成失明。

丁香、夜來香：晚間大量散播強烈刺激嗅覺的微粒，對高血壓和心臟病患者影響尤大。

見血封喉：桑科，稀有種。又名箭毒木，中國熱帶季節性雨林的主要樹種之一，隨著森林不斷受到破壞，植株也逐漸減少。3級保護植物。乳汁劇毒，若誤入眼中，會引起雙目失明；由傷口進入人體內會引起中毒，使心臟麻痹，血管封閉，血液凝固，在20-30分鐘內死亡，所以得名"見血封喉。主要分佈海南、雲南、廣東、廣西，海拔上限1000米。

有毒的花卉還有半夏、龜背竹、馬蹄蓮、霸王鞭、虎刺、珊瑚花、青紫木、石蒜、黃蟬等

石粟、變葉木、細葉變葉木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、貓眼草、澤漆、甘遂、續隨子、高山積雪、鐵海棠、千根草、紅背桂花、雞尾木、麻瘋樹、紅雀珊瑚、山烏桕、烏桕、圓葉烏桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、結香、狼毒、黃芫花、了哥王、白木香、細軸蕘花、蘇木、廣金錢草、紅芽大戟、豬殃殃、黃毛豆腐柴、假連翹、射干、鳶尾、銀粉背蕨、黃花鐵線蓮、金果欖、曼陀羅、三棱、石菖蒲、紅鳳仙花、剪刀股、堅莢樹、闊葉獼猴桃、海南蔞、苦杏仁、懷牛膝、馬兜鈴等。

有少數觀賞植物的確有一定的毒性，但我們也不必談毒色變，據統計表明，大部分中毒事件的發生是誤食后中毒，真正接觸性中毒是極少數的，只要不去吃這些植物，其毒素一般都不會對人體產生危害，而且人體是否會受花草分泌的有害物質的影響，也和個人的身體抵抗能力有關；即使有些植物含有揮發性的有害氣體，但迄今為止還沒有足夠的證據表明它們能使人致癌。植物毒素多種多樣，能致癌的只是少部分，多數只是導致皮膚過敏。不過，在有小孩的家庭中，由於孩子具有活潑、好奇的天性，易導致誤食，所以還是應當對這些有毒的觀賞植物有所了解，最好不要在居室里養。如要養植應當放在合適的地方，以防小孩攀爬誤食。如：

夜來香：夜間排出廢氣，會引起頭昏、咳嗽、氣喘、失眠。

鬱金香：花中有毒鹼，會引起頭昏，重者毛髮脫落。

水仙花：花中的汁液可使皮膚髮紅，鱗莖含拉丁可毒素，食後會嘔吐。

一品紅：全株有毒，白色乳汁使皮膚紅腫。

馬蹄蓮：花有毒，含生物鹼，誤食會昏迷。

虞美人：全株有毒，果毒性大。

虎刺梅：白色乳汁有毒，導致不能入眠。

五色梅：花葉有毒，誤食會腹瀉、發燒。

萬年青：葉含草酸，誤食會使人變啞。

珊瑚豆：全株有毒，告誡兒童，不要食其紅果。

南天竹：全株有毒，含天竹鹼，誤食后引起抽搐、昏迷。

含羞草：含有含羞草鹼等，接觸過多會眉毛稀疏、毛髮變黃等。

仙人掌：刺內含毒汁，被刺后皮膚疼痛、瘙癢甚至過敏。

總之，在居室種植適當的花草，只要我們了解了它們的生活習性，並採取一定的措施，是不會危害健康的，只會對人體有利。種植花草同時選擇自己喜歡而無害的花草品種。